木瓜為薔薇科木瓜屬多年生落葉灌木或小喬木，主要分布在我國(guó)華東及湖北、江西等地，河南、河北也有栽培。木瓜食、藥兼用，以藥用為主。木瓜以成熟的果實(shí)入藥，性酸、澀、溫，內(nèi)含皂甙、黃酮、蘋(píng)果酸、酒石酸、枸椽酸及維生素C等多種成分，能舒筋活絡(luò)、和胃化濕，主治風(fēng)濕、關(guān)節(jié)疼痛、腰腿酸痛以及吐瀉腹痛、四肢抽搐等病。我國(guó)以木瓜為原料泡制的藥酒種類(lèi)很多，用于舒筋活絡(luò)、強(qiáng)身健骨效果極佳，是很好的大眾化保健飲品。
木瓜耐旱耐瘠，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，在山區(qū)適應(yīng)性強(qiáng)，適于坡地栽培，常被選為優(yōu)良的退耕還林樹(shù)種。栽培木瓜，應(yīng)選溫暖向陽(yáng)、肥沃濕潤(rùn)、疏松瀝水的山腳坡地種植。育苗。采取種子繁殖或扦插繁殖均可。種子繁殖應(yīng)選上年新種。一般在春季3-4月播種。播種后蓋草保墑，40-50天出苗。出苗后加強(qiáng)追肥除草管理，在苗圃中培養(yǎng)2-3年，待苗高1米以上出圃。扦插繁殖在2-3月木瓜枝條萌動(dòng)前，剪取健壯充實(shí)的1年生枝條，截成20厘米插條，斜插入苗床中，覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)后經(jīng)常噴水保濕。待長(zhǎng)出新根后移至苗圃地中，培養(yǎng)2年出圃。
建園。在頭年秋季打窩，窩距2米，窩直徑與高度在80厘米以上。將窩周?chē)饰质杷傻氖焱涟鑴蜻^(guò)磷酸鈣（每窩0.5公斤）回填窩內(nèi)。窩內(nèi)挖出的生土堆于窩周?chē)枚緝鋈诮惶娲倨涫旎?。定植在春季枝條萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行，每穴栽苗1-2株。苗栽入窩內(nèi)要求根系舒展，根部用細(xì)土蓋嚴(yán)，踩實(shí)，然后澆足水，待水滲后回填新土封窩。
田間管理。木瓜定植后，隨即在樹(shù)盤(pán)噴灑封閉型化學(xué)除草劑禾耐斯或都爾，然后覆蓋地膜保溫保墑，可減少除草用工，提高成活率，加快木瓜生長(zhǎng)。否則應(yīng)在春季對(duì)樹(shù)盤(pán)進(jìn)行中耕、除草。木瓜定植頭兩年，冬季可在行間套種矮生豌豆，夏季可套黃豆、綠豆或多年生小藥材。木瓜栽后春秋兩季應(yīng)在樹(shù)盤(pán)追肥或葉面噴肥，促植株生長(zhǎng)健壯。定植頭2-3年，冬前還應(yīng)結(jié)合追施臘肥，培土防寒。

修剪。在冬季至早春樹(shù)木休眠季節(jié)進(jìn)行，主要剪去枯枝、病枝、衰老枝及過(guò)密枝、使整個(gè)樹(shù)型內(nèi)空外圓，以利多開(kāi)花、多結(jié)果。若樹(shù)齡衰老，需砍去老樹(shù)，更新復(fù)壯。病蟲(chóng)害防治。木瓜病毒以立枯病為主，7-8月發(fā)病重。

 

木瓜苗喜溫暖濕潤(rùn)氣候，較耐寒，不耐旱。對(duì)土壤要求不嚴(yán)，但是適宜在陽(yáng)光充足、土層深厚、肥沃的地方生長(zhǎng)。木瓜苗為二年生枝條成花，2-3年的粗壯短枝結(jié)果率比較高。開(kāi)花期，雖開(kāi)花較多，但落花落果嚴(yán)重。種子具休眠特性，在低溫比較濕潤(rùn)的條件下，處理2-3個(gè)月就能解除休眠。種子壽命為1-2年。
瓜苗種子繁殖 秋播或春播，秋播于10月的下旬，木瓜苗種子成熟時(shí)，摘下果實(shí)，取出種子，于11月的按株行距15厘米 X 20厘米開(kāi)穴，穴深6厘米，每穴播種2－3粒，蓋細(xì)土3厘米。春播于3月的上旬至下旬，先將種子置于水中去浸泡2天后撈出，放在盆內(nèi)，用濕布蓋上，在溫暖處再放24小時(shí)，按上法播種，秋播者第二年春就出苗，春播者4月下旬至5月的上旬出苗，當(dāng)苗長(zhǎng)至1米左右的時(shí)侯即可出圃定植。每穴呈三角的形栽苗2－3株，覆土壓實(shí)、澆水。栽樹(shù)時(shí)間以春季為好。
近年來(lái)木瓜苗的種植在不斷的發(fā)展，木瓜苗的修剪也是重中之重，只有修剪好的木瓜苗才能有良好的結(jié)果數(shù)型，木瓜苗才能高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。下面就介紹一下木瓜苗的修剪：木瓜苗中心干的處理:為保持中心的干直立健壯和防止上強(qiáng)下弱,在定干后的1-5年內(nèi),對(duì)中心的干延長(zhǎng)枝每年剪留40-50cm,其上的競(jìng)爭(zhēng)枝要及時(shí)的拉平或用來(lái)?yè)Q頭,每年剪留的中心干段內(nèi)要選留2-4個(gè)小主枝;如中心干過(guò)旺,上部光禿的刻芽促枝,或是把延長(zhǎng)枝拉向五分枝的一側(cè),在其背上刻芽重新培養(yǎng)中心,干延長(zhǎng)枝;對(duì)嚴(yán)重上強(qiáng)下弱樹(shù),將中心干從多年生部位鋸除,留上部的一個(gè)較直立枝作為新的延長(zhǎng)枝,促下控上,逐步使樹(shù)冠上下生長(zhǎng)勢(shì)一致.
木瓜苗主枝的處理:自由紡錘形主枝不宜過(guò)粗過(guò)大超過(guò)中心干,在選留主枝時(shí),采用單軸延伸、不分層、無(wú)側(cè)枝的培養(yǎng)方法,其上直接培養(yǎng)枝組.每年除對(duì)中心干延長(zhǎng)枝截留40cm使其保持一定生長(zhǎng)勢(shì)外,同時(shí)要疏除剪口下的競(jìng)爭(zhēng)枝和主枝、輔養(yǎng)枝上較大的側(cè)生枝,以削弱主枝生長(zhǎng)勢(shì),起到緩前促后、開(kāi)張角度的作用.