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以”理論加實踐，實踐操作為主，手把手學(xué)習(xí)，包教包會”為特色讓所有學(xué)員到本培訓(xùn)基地，都具有一種賓至如歸的感覺，更可享受到家的溫馨醬料的熬制，熬制醬料是食味居布袋饃較核心的技術(shù)，較能影響到布袋饃的是否好吃。食味居布袋饃有嚴(yán)格量化的材料比例，嚴(yán)格的逐次投料順序，嚴(yán)格的溫度與時間控制，使醬料的各方面都恰到好處，夠香夠味，但并不油膩。 普通布袋饃少則三、五次多則十來次人就吃夠了，而布袋饃的醬料則可以確保久吃不膩，讓人吃了還想吃。

零基礎(chǔ)培訓(xùn)，廚房小白就能學(xué)會
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以理論加實際，實踐操作為主，手把手教學(xué)，包教包會為特色布袋饃，河南商丘特色小吃。布袋饃以形狀而得名，選用小麥高筋面粉，和面，發(fā)面，把饃饃做出布袋的形狀，上籠屜蒸熟。

布袋饃培訓(xùn)，布袋饃做法，布袋饃配方配料，布袋餅技術(shù)培訓(xùn)，正宗布袋饃技術(shù)培訓(xùn)布袋饃是北方的一種主食，象征著來年是個豐收年.所以饃里裝滿了菜，有野菜、胡蘿卜、粉絲、蔥等，可以隨自己口味放。布袋饃夾串, 秘制醬料，市場前景好，利潤大，想學(xué)技術(shù)，合作的朋友可以來食味居小吃學(xué)?，F(xiàn)場學(xué)習(xí)， 創(chuàng)業(yè)的好項目 。

培訓(xùn)內(nèi)容：.講述布袋饃的發(fā)展史及食材的采購；.布袋饃所用醬料的制作方法；.饃的制作方法；.菜品的搭配，炸串油溫的控制及不同材料的腌制過程；.辣椒油的制作方法；.布袋饃的夾制菜品的完成及各種菜品的搭配調(diào)味等；.布袋饃的反復(fù)實踐操作練習(xí)及熟練完成；.投資預(yù)算分析，設(shè)備的采購及經(jīng)營方式等。

我們在此提醒學(xué)員不要貪圖便宜學(xué)習(xí)粗制濫找的技術(shù)，學(xué)習(xí)小吃技術(shù)不僅僅是一張配方那么簡單，而需要通過有經(jīng)驗老師細(xì)心指導(dǎo)每一個細(xì)節(jié)才能達(dá)到效果！我們所有項目技術(shù)資料均是經(jīng)過量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。老師手把手教學(xué)，以理論與實踐相結(jié)合，以學(xué)員親自動手操作為主，包教包會。到食味居學(xué)到正宗技術(shù)和好味道給您帶來財富，創(chuàng)業(yè)有保障！

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