1、首先要選擇節(jié)能環(huán)保型的烘干機(jī)，政府提倡環(huán)保清潔的衛(wèi)生，盡量減少污染，所以選擇高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)是一種明智的選擇

2、要選擇品牌廠家的產(chǎn)品，有售后，無(wú)后顧之憂，另外大廠家有豐富的烘干經(jīng)驗(yàn)，可以減少烤房設(shè)計(jì)不合理的風(fēng)險(xiǎn)。

3、要根據(jù)自己的實(shí)際需要來(lái)選擇不同大小的烘干機(jī)

4、因?yàn)辇堁酃饒A是食品，在設(shè)計(jì)的時(shí)候盡量使用不銹鋼車和環(huán)保的塑料盤

空氣能龍眼烘干機(jī)運(yùn)行介紹：

空氣能其實(shí)很簡(jiǎn)單，就是一種搬運(yùn)、調(diào)整單位范圍內(nèi)空氣熱量的設(shè)備，簡(jiǎn)單的原理就是把周圍空氣中的熱能集中起來(lái)，搬運(yùn)到我們需要的密閉烘干箱體內(nèi)，而待烘干的龍眼就放置于該密閉箱內(nèi)，隨著其內(nèi)空氣溫度的逐步升高，再加上箱體內(nèi)部安裝的循環(huán)風(fēng)機(jī)提供的穩(wěn)定風(fēng)力，不斷的帶出龍眼中的水分。水分蒸騰到空氣中汽化，高溫高濕的熱空氣在回流到除濕器的時(shí)候，遇到冷的金屬翅片，冷凝成水珠，經(jīng)由排水管道排掉。這樣的過(guò)程一直循環(huán)往復(fù)，直到龍眼中的水分含量達(dá)到我們?cè)O(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)，即完成整個(gè)龍眼烘干的過(guò)程，整個(gè)流程模擬了在自然環(huán)境下的溫升和風(fēng)吹的形態(tài)，且環(huán)境處于密閉狀態(tài)，杜絕了很多的污染源，衛(wèi)生程度更高。

桂圓干又叫龍眼干，也就是曬干的龍眼肉，目前桂圓不僅僅當(dāng)做零食來(lái)吃，還能有做成很多美味的菜品，更加更重的是，他還有很高的藥用價(jià)值，經(jīng)常食用桂圓干能夠：益氣補(bǔ)血、增強(qiáng)、益脾開(kāi)胃等功效。目前桂圓主要分布在：廣西博白縣、廣東高州市、福建莆田市，這三大產(chǎn)地的桂圓是比較有名氣的，正是因?yàn)楝F(xiàn)在的桂圓干深受大家的喜愛(ài)，在逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候桂圓干需求量更大，因此桂圓干已經(jīng)成為了一種重要的農(nóng)產(chǎn)品，很多農(nóng)民因此制作桂圓干而走向小康生活。制作桂圓干通常有兩種方法，即日曬和烘焙。日曬較為簡(jiǎn)單，適用于家庭作坊式少量制作，而烘焙需使用焙灶進(jìn)行人工烘制，其中傳統(tǒng)焙灶是燒木柴或煤炭，這些已經(jīng)不適合現(xiàn)代化生產(chǎn)模式了，而且人工成本高，以往焙干爐里有熱量也有木炭煙灰，容易附著在龍眼外殼上，影響品質(zhì)，現(xiàn)在是將雜物全隔離，送進(jìn)去的是干凈的熱能，輸出來(lái)的是無(wú)污染的桂圓干。如今比較好用的是熱泵烘干機(jī)，它智能化程度高，既省工省時(shí)省力，又衛(wèi)生。