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開封食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校能做到真正為學(xué)員著想,公司深刻認(rèn)識(shí)到幫助學(xué)員開好店,也就是公司 的發(fā)展。公司的目標(biāo)是讓更多的學(xué)員開好店經(jīng)營(yíng)好,讓新入門的學(xué)員掌握好技術(shù),穩(wěn)定好口味,用專業(yè)的技術(shù)把口味做好,保證每個(gè)學(xué)員按照專業(yè)秘制配方,做出正宗美味的小吃。
一、理論學(xué)習(xí):
.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
二、示范講解:
.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
三、自我實(shí)踐:
.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
學(xué)習(xí)時(shí)間學(xué)不會(huì)的可以免費(fèi)留下來繼續(xù)學(xué)習(xí),不限制時(shí)間直到學(xué)會(huì)為止,師傅一對(duì)一
教學(xué),全程實(shí)際操作。


