布袋饃是北方的一種新型特色小吃，象征著來年是個豐收年.所以饃里裝滿了蔬菜，豆制品、肉食、粉絲、鵪鶉蛋等等，食用具體可以隨自己口味放。與炸的餅相比，布袋饃蒸出的饃正好可以解除油膩，饃外表美觀、松軟可口，與炸的串串是較好的搭配，兩者缺一不可。（價格也不貴）炸后切碎，加醬，麻汁，孜然，調(diào)配好夾到布袋饃里。香味突出，醬香適中，鮮香可口，特別是那個醬特別香，特別能勾起食欲。現(xiàn)面向全國海內(nèi)外招生培訓(xùn)（北京市、天津市、河北省、山西省、內(nèi)蒙古、遼寧省、吉林、黑龍江、上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山東省、河南省、湖北省、湖南省、廣東省、廣西、海南省、重慶市、四川省、貴州省、云南省、西藏、陜西省、甘肅省、青海省、寧夏、新疆、香港、*、臺灣省),邊遠地區(qū)不方便來人的，我們開展遠程視頻教育培訓(xùn)，確保成功。月亮饃食味居以特征小吃訓(xùn)練、風味小吃、技能與開發(fā)，創(chuàng)業(yè)、就業(yè)與再就業(yè)、開店輔導(dǎo)與策劃為一體的歸納創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練組織?，F(xiàn)在現(xiàn)已具有了適當?shù)闹?。金獎銀獎不如學員夸獎，金杯銀杯不如學員口碑。“食味 居”這一品牌多年前就早已深入人心！較一般訓(xùn)練校園而言，收費門檻一點也不高，協(xié)作之后會發(fā)現(xiàn)，杰出的諾言，牢靠的技能和前衛(wèi)的調(diào)制，使“食味居”品牌的生命力越來越強。大的品牌效應(yīng)會讓您心十足！

食味居袋袋饃的制作面的饃是整個布袋饃較具特色較能吸引人的地方。與炸的餅相比，蒸出的饃正好可以解除油膩，與炸的串串是的搭配，兩者缺一不可。布袋饃在傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上加以改進，嚴格控制比例與時間，確保做出的每一個饃都外表美觀可口，口味勁道并且做饃的效率更高速度更快。布袋饃以形狀而得名，選用小麥高筋面粉，和面，發(fā)面，把饃饃做出布袋的形狀，上籠屜蒸熟。食味居長時刻從事餐飲新品的研制、立異，以、一對一，小班教育，全實踐操作的訓(xùn)練形式，依照學員需求進行量身定做訓(xùn)練方案，月亮饃切合實際的商場理念，堅持誠教育，確保品質(zhì)，共創(chuàng)社會價值；全天候承受小班報名，式開班，專業(yè)技師教育的教育理念，多年來造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技能人才。

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中國食味居餐飲培訓(xùn)學校是全國大正宗的特色風味小吃培訓(xùn)學校，座落在中國廚師之鄉(xiāng)河南省新鄉(xiāng)市。本學校成立于改革開放時期，是 扶貧培訓(xùn)，再就業(yè)培訓(xùn)的定點培訓(xùn)學校，本學校技術(shù)力量雄厚，有資深飲食大師親手教，培訓(xùn)有各地特色名吃十五大類千余種，培訓(xùn)的每一種特色名吃均采用正宗的制作工藝，口味獨特，生意火爆，學員遍及全國各地，成功致富學員萬余人，多次被評為.消費者得過單位，重合同守用單位，中國食味居餐飲培訓(xùn)學校熱忱歡迎全國各地有識之士前來參觀，考察，先品嘗，再學習， 開小吃店、賺錢穩(wěn)，投資小，見效快，是返鄉(xiāng)農(nóng)民工、下崗職工、無業(yè)青年、應(yīng)屆畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)致富的好門路。經(jīng)營場所隨意性很強，無論是門面經(jīng)營或是街頭流動小攤都可，投資小，是小本投資創(chuàng)業(yè)可選取的好項目。

河南省新鄉(xiāng)食味居培訓(xùn)肚兜兜餅教各種餅類小吃的做法，從和面，做餅，烙餅，各種配菜等技能都教，現(xiàn)場通常會有專業(yè)的教師手把手教育員做餅技能。在各個城市都很受歡迎，期待你前來學技術(shù)賺錢。我們做的是譽。做的是品牌教的就是技術(shù)。做的就是專業(yè)。我們深知每個學員的錢都來之不易，所以我們每一節(jié)課都讓您學有所獲。我們不接受任何理由的議價過分的低價競爭，“一分錢一分貨”，請廣大學員諒解和斟酌。在各個城市都很受歡迎，期待你前來學技術(shù)賺錢。我們做的是譽。做的是品牌。教的就是技術(shù)。做的就是專業(yè)。我們深知每個學員的錢都來之不易，所以我們每一節(jié)課都讓您學有所獲。我們不接受任何理由的議價過分的低價競爭，“一分錢一分貨”，請廣大學員諒解和斟酌。
肚兜兜餅種類有：營養(yǎng)素兜餅，秘制香鴨兜餅，蟹菇雞絲兜餅，招牌玫瑰兜餅，醬爆魷魚兜餅，經(jīng)典牛肉兜餅，羊肉兜餅，雞肉口袋餅，涼拌三絲肚兜餅，鹵肉肚兜兜餅，汽鍋料理口袋餅，烤豬生菜肚兜餅，香菜夾蛋肚兜兜餅，雞蛋沙拉口袋餅，辣味海鮮肚兜餅，早餐口袋餅，豆腐海帶肚兜餅，牛排口袋餅，巧克力口袋餅。