阿壩松潘廣州益禾科技有限公司擁有經(jīng)驗豐富的 烘干機生產(chǎn)研發(fā)團隊、國內(nèi)外營銷團隊、工程項目投標(biāo)團隊和售后服務(wù)團隊，致力于為客戶提供 烘干機產(chǎn)品和服務(wù)。自成立起，便秉承著用心做 烘干機產(chǎn)品，用心做服務(wù)的的理念；多年來，榮獲阿壩松潘質(zhì)量誠信示范企業(yè)；阿壩松潘質(zhì)量誠信典型企業(yè)；阿壩松潘質(zhì)量檢驗穩(wěn)定合格產(chǎn)品；阿壩松潘 烘干機產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量誠信示范企業(yè)；得到社會各界和廣大用戶的認可和贊譽。

香菇烘干工藝分享：

烘干溫度控制：烘干室溫度升到35℃時，才可以將香菇入室烘干。烘干時必須先低溫，然后逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃， 溫度應(yīng)控制在70~75℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時，40-60℃下烘烤8-10小時，60℃條件下烘烤2小時。香菇含水分越高，需要在低溫條件下烘烤的時間就越長。如果烘烤剛開始，溫度就驟然升高，會造成組織失水太快，使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性，使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后應(yīng)連續(xù)烘烤，直至干燥，加熱不可中斷，溫度也不能忽高忽低，否則會使香菇顏色變黑，品質(zhì)下降。

烘干濕度控制：香菇的烘制過程中，除了嚴格控制加熱溫度，及時排濕也是重要環(huán)節(jié)。排濕的基本原則：在香菇烘烤前期，烘干室溫度為35-40℃時，應(yīng)滿負荷排濕；當(dāng)溫度上升到40-60℃時，可間斷排濕。60℃以后，可以不排濕。如果排濕過度，易使香菇色淺發(fā)白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色，說明排濕不好，或者溫度不夠，特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。

香菇烘干以后，菌褶呈黃色，保持自然色澤，有香菇的特殊香味，菌褶直立、完整、不倒?fàn)?，菌蓋圓平，保持原有形狀。