南瓜粉-質(zhì)量保證
| 品牌 | 樂農(nóng) |
|---|---|
| 類型 | 南瓜粉 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 是否進口 | 否 |
| 范圍 | 南瓜粉-質(zhì)量保證供應(yīng)范圍覆蓋江蘇省、南京市、六合區(qū)、玄武區(qū)、白下區(qū)、秦淮區(qū)、建鄴區(qū)、鼓樓區(qū)、下關(guān)區(qū)、浦口區(qū)、棲霞區(qū)、雨花臺區(qū)、江寧區(qū)、溧水區(qū)、高淳區(qū)等區(qū)域。 |








南京六合紫薯粉的圖文介紹
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南瓜紫薯吐司怎么做?食材明細(xì)主料:高筋面粉280克、牛奶150克、雞蛋液30克、白糖50克、酵母4克、黃油25克、紫薯粉10克、南瓜粉10克輔料:鹽1克口味甜味、工藝烤、耗時數(shù)小時、難度普通南瓜紫薯吐司的做法步驟1、將所有材料除黃油紫薯粉和南瓜粉除外,全部放入面包機,啟動和面程序至結(jié)束。2、和面程序結(jié)束后,再啟動和面程序,放入室溫軟化的黃油和面至結(jié)束。(共和面兩次)3、和面結(jié)束之后,面團做基礎(chǔ)發(fā)酵至兩倍大。4、取出基礎(chǔ)發(fā)酵好的面團揉扁排氣,分割成4等份。5、取兩份面團各加入紫薯粉和南瓜粉,揉成兩色面團。(南瓜粉紫薯粉兌一點水揉開,再加入面團里一起比較好揉)6、將四個面團用保鮮膜蓋住,醒面10分鐘。7、10分鐘后,將面團各自揉扁排氣搓圓,放入吐司模具里。8、再將模具面團送入烤箱,啟動發(fā)酵功能,放杯溫水一起將面團做第二次發(fā)酵至模具的8分滿。9、預(yù)熱好烤箱180度,將二發(fā)好的面胚送人烤箱中下層,用上下火180度烤30分鐘左右即可出爐。(烤箱溫度視個人烤箱脾氣設(shè)定)10、成品出爐即刻脫模,放涼切片。小竅門:烤箱溫度視個人烤箱設(shè)定,我用的是兩個水立方吐司模具,分割的面團也較小,所以宿短烤制時間,只用25分鐘就可以了。如果是用450克的吐司模,必須35分鐘左右??局破陂g要多留意烤箱哦,本人在看一不留神就烤的有點過火,好在不影響口感。



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