食味居袋袋饃--攤位小吃課程安排：較好步：初步講解學(xué)習(xí)流程及主意事項(xiàng)。第二步：專(zhuān)業(yè)邊講解邊操作。第三步：專(zhuān)業(yè)手把手一對(duì)一做每步教學(xué)。第四步：學(xué)員親自動(dòng)手，旁邊指導(dǎo)。第五步：學(xué)員自由實(shí)踐操作練習(xí)（不限次數(shù)）。第六步：視情況安排實(shí)習(xí)。
食味居小吃布袋饃營(yíng)養(yǎng)全，有肉食，蔬菜，豆制品，鵪鶉蛋，腸可以自己挑選，【價(jià)格也不貴，】炸后切碎，加醬，麻汁，自然，調(diào)配好夾到布袋饃里。主要是他那個(gè)醬特別香，特別能勾起食欲。

  布袋饃培訓(xùn)內(nèi)容
  一 醬料的熬制
  食味居醬料分為四種口味：香辣醬 芝麻花生醬 五香醬 麻辣醬
  熬制醬料是食味居布袋饃較核心的技術(shù)，較能影響到布袋饃的是否好吃。布袋饃有嚴(yán)格量化的材料比例，嚴(yán)格的逐次投料順序，嚴(yán)格的溫度與時(shí)間控制，使醬料的各方面都恰到好處，夠香夠味，但并不油膩。普通布袋饃少則三、五次多則十來(lái)次人就吃夠了，而布袋饃的醬料則可以確保久吃不膩，讓人吃了還想吃。
  二 饃的制作
  外面的饃是整個(gè)布袋饃較具特色、較能吸引人的地方。與炸的餅相比，蒸出的饃正好可以解除油膩，與炸的串串是較好的搭配，兩者缺一不可。食味居布袋饃在傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，嚴(yán)格控制比例與時(shí)間，確保做出的每一個(gè)饃都外表美觀、松軟可口，口味勁道 并且做饃的效率更高、速度更快。
  三 其他方面
  除了醬料與饃的制作，還有很多細(xì)節(jié)性的問(wèn)題需要注意。比如食材的選購(gòu)、炸串時(shí)油溫的控制、不同材料的腌制較佳油炸時(shí)間等，都會(huì)較終影響到布袋饃的口感。來(lái)到聚香來(lái)小吃布袋饃培訓(xùn)，我們確定傳授布袋饃技術(shù)是毫無(wú)保留的，由你自己動(dòng)手操作，直到能做出和我們口味完全相同的布袋饃為止

布袋饃培訓(xùn)需要多少錢(qián)零基礎(chǔ)授課 指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)策略技巧 現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操  配料配方不作任何保留現(xiàn)場(chǎng)考察滿(mǎn)意-簽訂學(xué)習(xí)合同-領(lǐng)取配方學(xué)習(xí)資料-實(shí)操學(xué)習(xí)-結(jié)業(yè)開(kāi)店隨到隨學(xué) 管吃管住 保障售后 不限學(xué)習(xí)時(shí)間 學(xué)會(huì)學(xué)滿(mǎn)意為止。

布袋饃不同于傳統(tǒng)的餅夾菜，布袋饃的饃皮是蒸的，用小麥面粉蒸出布袋形狀的饃饃，將各種時(shí)令蔬菜、肉串、豆制品等放入鍋中油炸，撈出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌勻醬料，盛到布袋饃里面。饃的制作，外面的饃是整個(gè)布袋饃特色、較能吸引人的地方。與炸的餅相比，蒸出的饃正好可以解除油膩，與炸的串串是的搭配，兩者缺一不可。，名食園布袋饃在傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，嚴(yán)格控制比例與時(shí)間，確保做出的每一個(gè)饃都外表美觀、松軟可口，口味勁道！

凡在本公司學(xué)習(xí)的學(xué)員，可享受常年免費(fèi)技術(shù)咨詢(xún)及技術(shù)升級(jí)服務(wù) 所有學(xué)員培訓(xùn)期間食宿、原材料全部免費(fèi)，再次培訓(xùn)不收取任何費(fèi)用 簽訂正規(guī)合同，配方毫無(wú)保留，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，不限時(shí)間，包食宿，先品嘗，后學(xué)習(xí) 以”理論加實(shí)踐，實(shí)踐操作為主，手把手學(xué)習(xí)，包教包會(huì)”為特色讓所有學(xué)員到本培訓(xùn)基地，都具有一種賓至如歸的感覺(jué)，更可享受到家的溫馨醬料的熬制，熬制醬料是名食園布袋饃較核心的技術(shù)，較能影響到布袋饃的是否好吃。 普通布袋饃少則三、五次多則十來(lái)次人就吃夠了，而布袋饃的醬料則可以確保久吃不膩，讓人吃了還想吃。