在水果家族中，一般鐵的含量較低，櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀：每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居于水果首位；維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，今天，鮮甜味美的美國西北車厘子通過空中、海上、鐵路穿梭于整個美國及世界各地。美國在世界各地處于車厘子生產(chǎn)的領先地位，70%以上的美國車厘子來自于西北部。從整個世界來看，車厘子生產(chǎn)行業(yè)并非朝陽行業(yè)，但美國西北車厘子的生產(chǎn)卻保持了持續(xù)性的增長。在中國，幾年前美國車厘子還是非常稀少。美國西北車厘子是少數(shù)真正屬于季節(jié)性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產(chǎn)，而到8月中旬，除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外，美國西北車厘子都完成了為人們提供夏季美食的使命，等待著來年再次使您一飽口福。當然，車厘子一年四季都有，當夏季美國的車厘子下市之后，智利的車厘子也差不多到貨了，正好完成交接。如今，美國車厘子銷售量每年以50%以上的速度在增長，去年進口到中國的美國西北車厘子就有10萬箱（約9000克/箱）櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克，蛋白質(zhì)1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，熱量66千卡，粗纖維0.4克，灰分0.5克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗壞血酸3毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克，另富含維生素A。 中國櫻桃根的垂直分布，一般多集中在20厘米左右深的土層中，要求土質(zhì)疏松，排灌條件良好。重粘土不適宜種櫻桃。由于櫻桃不耐運輸，應在交通方便的地點建園。首先要選擇合適的栽種土壤和環(huán)境，櫻桃樹成長之后比較大，所以要給櫻桃樹留出足夠的空間，要選擇足夠大的空間，土壤要肥沃而且透氣性好，對于環(huán)境的要求是在北方栽種，選擇在櫻桃成熟的時候少雨的地方，否則櫻桃會出現(xiàn)裂果的現(xiàn)象 　　栽植密度應依品種、砧木、土壤條件而不同。在肥沃的平地上，中國櫻桃采用Y字形整形密植，可按1×3米，每畝栽220株，若采用自然叢狀形或自然開心形整形，可按2～3米×3～4米。幼年期可再適當加大密度，成園后采取間伐措施處理。 　　栽植時間一般二是要選擇合適的種植季節(jié)，選擇在冬天剛過春天才來的時候栽種，否則很難成活。栽種櫻桃時少有兩顆挨著栽種來相互授粉否則可能出現(xiàn)不結(jié)果的現(xiàn)象。分為秋季和春季兩個時期。

苗木假植其實是一種苗木在出圃或栽植前的臨時保護措施。具體做法是將不能立即定植的苗木集中成束成排地埋植在濕潤的土中，等待需要種植的時候進行移植就好了，這樣既可以保證它的存活率也可以避免它出現(xiàn)死苗現(xiàn)象，非常關鍵。那么，大櫻桃樹苗進行假植的注意事項有哪些呢？ 　　1、覆土中不能有夾雜物：根系栽入的土壤中不能帶雜草、落葉，這些物質(zhì)易發(fā)熱，會使苗木根系上熱發(fā)霉，影響活力。 　　2、假植溝的位置：假植溝要選擇在背風處，以避免出現(xiàn)抽條現(xiàn)象；背陰處可以防止苗木于春季栽植前發(fā)芽，破壞成活效果；地勢高且排水效果良好的地方可以防止冬季降水時溝內(nèi)出現(xiàn)積水。 　　3、根系的覆土厚度：不能太厚，也不能太薄。太厚不僅費工還容易上熱，導致苗木根系出現(xiàn)腐爛發(fā)霉現(xiàn)象；太薄難以實現(xiàn)保水、保溫的效果，一般二十厘米左右即可。 　　4、溝內(nèi)的土壤濕度：較大持水量在百分之六十左右即可。過干的話可以適量澆水，但不能澆灌過多，避免苗根出現(xiàn)腐爛。 　　5、適合的假植季節(jié)：冬季假植可在地窖貯存或在假植溝中進行，然后假植溝要求背風向陽、土層深厚、不能積水，溝寬一般是八十厘米，溝深和溝長分別視苗高、氣象條件和苗量確定。需挖兩條以上假植溝時，溝間距離應在一米八米以上。 　　以上就是大櫻桃樹苗進行假植的注意事項描述，相信會對你很有幫助。另外，在冬季種植時，對于風大地地區(qū)一定要在假植苗上蓋上草簾，防止起失水，而且假植過程中還要隨時檢查，若出現(xiàn)捂根現(xiàn)象，要及時翻弄，才能避免其有不好的現(xiàn)象發(fā)生。