食味居教學特色：在教學過程中，師傅給學員講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學，食味居每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學員親手操作練習，配方配料毫無保留，不限制學員學習時間，學會原料在當?shù)囟伎梢再I到，無需再從我們這采購。

食味居小吃培訓學校長期培訓街邊流動小吃項目：各類小吃 早餐 胡辣湯、羊肉湯、牛肉湯 醬香餅 豆腐腦、油酥燒餅 無礬油條 涼皮、麻辣燙、串串香、米皮、搟面皮、武漢熱干面、重慶酸辣粉、米粉 肉夾饃、鴨血粉絲 土豆粉、千里香餛飩、 煎餅果子、雜糧煎餅 雞蛋灌餅 各類包子、烤面筋、瘋狂烤翅、特色燒烤 烤魚、碳鍋魚 石鍋魚、油炸棒棒雞、油炸小吃 怪味雞塊 薯條 臭豆腐 狼牙土豆 布袋饃 月亮饃、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、砂鍋面、蘭州拉面、河南燴面、 刀削面、板面 各類面食、腸粉 餛飩 茄汁面 擔擔面 叫花雞、各類熟食鹵肉、燒雞 各類冷飲、各類蓋澆飯 老北京冰糖葫蘆、過橋米線、川味麻辣燙、蒸餃 冒菜 各類火鍋 各類干鍋 炒菜涼菜 各類扣碗類 各地名吃等各類特色小吃培訓；所有項目包學會，真材實料，不參假。

食味居的老師手把手教課，學員親手練習，現(xiàn)場操作培訓，理論和實踐結(jié)合，一對一傳授技術，直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅要點，包教包會。核心技術毫無保留。免費提供資料配方，讓您回去就能獨立開店經(jīng)營。學會后原材料在當?shù)鼐涂梢再I到，不需在我們這兒買任何原料。

食味居小吃培訓學校是規(guī)模較大，品種齊全的餐飲技術培訓基地 。、師傅一對一傳授 、秘制技術配方 、技術、開店一站式學習 、包學會為止 、免費后續(xù)跟蹤指導服務 、秘制創(chuàng)業(yè)指導 、毫無保留技術 、種類全的四川小吃技術。培訓中心鄭重承諾：培訓費是一次性收費，之后不需繳納任何費用。

食味居布袋饃培訓，布袋饃做法，布袋饃配方配料，布袋餅技術培訓，正宗布袋饃技術培訓布袋饃是北方的一種主食，標志著來年是個豐收年.所以饃里裝滿了菜，有野菜、胡蘿卜、粉絲、蔥等，可以隨自己口味放。布袋饃夾串, 秘制醬料，市場前景好，獲利大，想學技術，合作的朋友可以來食味居現(xiàn)場學習，必定創(chuàng)業(yè)的好項目 。

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布袋饃是北方的一種新型特色小吃，象征著來年是個豐收年.所以饃里裝滿了蔬菜，豆制品、肉食、粉絲、鵪鶉蛋等等，食用具體可以隨自己口味放。與炸的餅相比，布袋饃蒸出的饃正好可以解除油膩，饃外表美觀、松軟可口，與炸的串串是較好的搭配，兩者缺一不可。（價格也不貴）炸后切碎，加醬，麻汁，孜然，調(diào)配好夾到布袋饃里。香味突出，醬香適中，鮮香可口，特別是那個醬特別香，特別能勾起食欲。