歡迎訪問-香菇烘干機(jī)
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運(yùn)費(fèi)說明 | 電議 |
| 范圍 | 歡迎訪問-香菇烘干機(jī)供應(yīng)范圍覆蓋安徽省、馬鞍山市、花山區(qū)、雨山區(qū)、博望區(qū)、當(dāng)涂縣、含山縣、和縣等區(qū)域。 |

馬鞍山花山廣州益禾科技有限公司秉承“以人為本”的人才理念,堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向、以 烘干機(jī)質(zhì)量為基礎(chǔ)、以管理為手段、以客戶服務(wù)為核心、以企業(yè)效益為發(fā)展目標(biāo)的經(jīng)營方向和企業(yè)文化核心價(jià)值觀,引進(jìn)先進(jìn)的經(jīng)營理念和經(jīng)營管理方法,建立了完善的人力資源管理體系和人才培養(yǎng)員工成長機(jī)制,力創(chuàng)一個(gè)學(xué)習(xí)型企業(yè)、創(chuàng)新型企業(yè),堅(jiān)持持續(xù)改進(jìn),使員工與企業(yè)共同成長、共同發(fā)展。


香菇烘干的重要性:
一般鮮香菇含水量為80-90%,提高來年香菇常溫條件下貯藏會發(fā)生變質(zhì),不利于運(yùn)輸和出售。因此除一部分鮮銷外,對鮮菇大多進(jìn)行加工干制,制成耐貯藏、易運(yùn)輸?shù)纳唐罚瑏頋M足國內(nèi)外市場的需求。香菇干制的目的是利用加熱和通風(fēng)減少鮮菇中的含水量,從而使菇體內(nèi)的固形物提高到生物不能利用的程度。同時(shí)香菇本身所含酶和活性也受到抑制,使產(chǎn)品能長期保存。香菇干制品含水量要在≤13%才符合商品要求。鮮香菇烘干很有講究,是一項(xiàng)專門的技術(shù)活,烘干技術(shù)好的,平均每斤干貨要高出5元左右,而對于不懂烘干技術(shù)的人來講,則可能把好好的香菇給烘烤報(bào)廢了。香菇烘干技術(shù)非常重要,它對香菇形狀、色澤、香味起關(guān)鍵作用。因此采用益禾空氣能香菇烘干機(jī)更能保證香菇烘烤的質(zhì)量。香菇烘烤的關(guān)鍵再于對溫濕度的控制,先進(jìn)智能化的空氣源熱泵烘干機(jī),能夠較好的掌控香菇烘干房里的溫度及濕度。



香菇烘干機(jī)工藝:
1、開始烘干的溫度不能過高或過低,35℃較佳。打開香菇烘干機(jī)里的進(jìn)氣口和排氣孔,關(guān)閉回溫孔,烘干3-4小時(shí)。每小時(shí)溫度升高1-3℃,溫度逐步升至40℃左右。
2、烘干到4-5小時(shí)后,溫度逐步升至50℃左右,每小時(shí)升高2攝氏度,進(jìn)氣孔和排氣孔關(guān)閉1/3,烘干3-4小時(shí)。
3、烘干8—9小時(shí)時(shí),溫度要逐漸升到55—60℃,這時(shí)進(jìn)氣孔和排氣孔要關(guān)閉1/2,回溫孔開啟1/2,此階段一般烘干1—2小時(shí)。
4、之后1個(gè)小時(shí),溫度控制在60—65℃,關(guān)閉全部的進(jìn)排氣孔,打開所有的回溫孔,使熱空氣上下循環(huán),能夠保證菌褶蛋黃色并增加香氣。


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