桃苗嫁接枝接影響的是桃樹(shù)的出圃率。不同形式的桃苗嫁接對(duì)于桃樹(shù)的結(jié)果有不同的影響，一般來(lái)說(shuō)，嫁接越多，掛果越快。但是桃苗的嫁接有時(shí)還必須與桃樹(shù)的株型相匹配。農(nóng)業(yè)上的桃苗嫁接一般為三種形式。一砧一芽苗型：這是果園中常見(jiàn)的嫁接的方式，適合各種株型的嫁接，對(duì)于所選的芽苗也沒(méi)有特殊的要求。一砧二芽苗型：此種嫁接方式只適合于一個(gè)主干上兩個(gè)叉枝的桃苗。并且必須保證所選嫁接的芽苗來(lái)自同一接穗，兩芽苗嫁接前在接穗上的距離與嫁接后在砧木上存在的距離是差不多的。好是原本是同一接穗上相鄰的兩個(gè)芽苗，又接在同一砧木的相鄰位置。一砧三芽苗型：此種嫁接方式適合于一個(gè)主干三個(gè)叉枝的桃苗。與一砧二芽苗型的嫁接條件類似。三個(gè)芽苗必須是同一接穗相鄰的位置，再嫁接到了同一砧木的相鄰位置。桃子，性味平和、含有多種維生素、果酸和果膠以及鈣、磷、鐵等無(wú)機(jī)鹽。它的鐵含量為蘋(píng)果和梨的4～6倍。桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。桃的含鐵量較高，是婦女兒童，特別是缺鐵性貧血病人的理想食物。桃果實(shí)中果膠含量豐富，居各種水果之冠。植物果膠具有特殊價(jià)值，生活經(jīng)驗(yàn)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)已明晰了水果中果膠的部分保健用功能，更多功能還有待進(jìn)一步揭示。營(yíng)養(yǎng)成分每100克桃子的可食部分中，能量為117.2-7.7千焦，約含蛋白質(zhì)0.8克、脂肪0.1克、各種糖類10.7克、鈣8毫克、磷20毫克、鐵10毫克、維生素A原（胡蘿卜素） 60微克。維生素B1 30微克，維生素B2 20微克、維生素C 6毫克、煙酸0.7毫克，另含多種維生素、蘋(píng)果酸和檸檬酸等。

苗木的選取中要選擇枝干較為粗壯以及的根系較發(fā)達(dá)的枝干，好選取苗高在80cm以上，根莖在0.8cm以上的苗木。這樣的苗木在實(shí)際種植的過(guò)程中成活率較高，植株的實(shí)際種植之間要保持有效的生長(zhǎng)距離，要結(jié)合實(shí)地的生長(zhǎng)情況對(duì)種植距離進(jìn)行調(diào)整，現(xiàn)階段我國(guó)每畝地的實(shí)際種植量在每畝33株左右。在秋冬季節(jié)要對(duì)土地進(jìn)行調(diào)整，使得土壤的性狀發(fā)生有效改變，增加土壤的透氣性，這樣能夠有效保證林地的成活率，又能夠使得土壤中的病菌被殺死。在實(shí)際種植過(guò)程中需要在圖書(shū)落葉至第二年發(fā)芽前都是適應(yīng)種植的時(shí)間段，要在植樹(shù)節(jié)來(lái)臨之前將植物全部種植完成。種植前要選取合適的種植穴，對(duì)每畝田進(jìn)行施肥，將復(fù)合肥均勻地撒到天地中，并分層夯實(shí)土壤。種植之后需要進(jìn)行澆水，使得桃樹(shù)根系能夠穩(wěn)固。要及時(shí)關(guān)注桃樹(shù)生長(zhǎng)變化特征，當(dāng)發(fā)現(xiàn)桃樹(shù)生長(zhǎng)中缺水時(shí)，需要進(jìn)行及時(shí)澆水。桃樹(shù)的栽培管理技術(shù)桃樹(shù)的外觀整形以及修剪桃樹(shù)的外觀整形桃樹(shù)在生長(zhǎng)的過(guò)程中對(duì)于陽(yáng)光的需求量較大，再對(duì)樹(shù)木進(jìn)行整形的過(guò)程中可以選擇自然開(kāi)心形，當(dāng)樹(shù)木長(zhǎng)到60cm左右是，需要在40～60cm之間枝干培養(yǎng)相應(yīng)的側(cè)枝，使得側(cè)枝能夠更好地利用植物生長(zhǎng)的空間，提高受光程度，使得光合作用的面積擴(kuò)大，以此更好地促進(jìn)桃樹(shù)的生長(zhǎng)，加快開(kāi)花結(jié)果的速率。桃樹(shù)的栽培管理技術(shù)桃樹(shù)在起初種植生長(zhǎng)的過(guò)程中，需要采取修剪的技術(shù)對(duì)于樹(shù)木的長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行調(diào)整，以此來(lái)加快桃樹(shù)開(kāi)花結(jié)果的時(shí)間。在6月份至8月份這段時(shí)間進(jìn)行疏梢以及剪梢，使得樹(shù)木光照更加充足，以此來(lái)植物種植成果的速率。