在露地栽培的大櫻桃園選擇品種時(shí)要考慮其抗裂果性狀；而進(jìn)行避雨防護(hù)栽培，不慮其抗裂果性狀，主要考慮果實(shí)品質(zhì)及豐產(chǎn)性狀；如是大型櫻桃園要根據(jù)采收速度和銷(xiāo)售量合理安排早、中、晚熟品種比例，主栽品種可選擇2～3個(gè)。在選擇品種時(shí)，不要在一個(gè)果園內(nèi)定植過(guò)多的品種。各品種都有自己的生長(zhǎng)特點(diǎn)，根據(jù)不同的生長(zhǎng)特點(diǎn)來(lái)制定綜合管理方案。定植的品種過(guò)多時(shí)，難免會(huì)顧此失彼，增加果園技術(shù)管理的難度。 　　選櫻桃樹(shù)苗品種和苗木選擇適宜當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)的大櫻桃品種和、無(wú)農(nóng)藥殘留的合格苗木。由于大櫻桃多為異花授粉，所以在選擇主栽品種時(shí)，要考慮授粉樹(shù)的配置，一般授粉樹(shù)約占25-30%左右，與主栽品種間行栽植或均勻分布于園內(nèi)。栽植所用苗木要從正規(guī)苗圃中調(diào)運(yùn)，經(jīng)過(guò)植物檢疫部門(mén)檢疫合格。從外觀看，合理商品苗木高度須達(dá)到100厘米以上，主根粗而直，側(cè)根數(shù)量不少于3條，須根數(shù)量較多，根莖交界處粗度不少于1.0厘米，苗干壯直，木質(zhì)化程度高。