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公司新聞

紫薯面粉

更新時間: 2025-11-30 08:23:28 ip歸屬地:梅州,天氣:多云,溫度:8-25 瀏覽:4次


以下是:廣東省梅州市紫薯面粉的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電議
發(fā)貨期限協(xié)商
供貨總量不限
運費說明3
品牌樂農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
是否進口
范圍紫薯面粉供應范圍覆蓋廣東省、廣州市、深圳市珠海市、汕頭市、佛山市湛江市、江門市韶關市、惠州市、茂名市汕尾市、東莞市、中山市、潮州市、肇慶市、梅州市河源市、陽江市揭陽市、云浮市 梅江區(qū)梅縣區(qū)、大埔縣、豐順縣、五華縣平遠縣、蕉嶺縣、興寧市等區(qū)域。
【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務:蕉嶺紫薯粉來圖定制量大從優(yōu)、豐順紫薯粉全品類現(xiàn)貨、佛山紫薯粉客戶滿意度高中山紫薯粉定金鎖價、江門紫薯粉庫存豐富、陽江紫薯粉價格低等。紫薯面粉,樂農(nóng)食品(梅州市分公司)為您提供紫薯面粉產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【17768165506】。 廣東省,梅州市 梅州市是明清以來客家人衍播四海的主要出發(fā)地,是全球有代表性的客家人聚居地,被譽為“世界客都”。梅州是全國重點僑鄉(xiāng)、港澳臺同胞重要祖籍地,祖籍梅州的華人華僑和港澳臺同胞700多萬。2013年,由聯(lián)合國教科文組織設立的中國的移民紀念項目中國(梅州)移民紀念廣場落成。梅州是葉劍英元帥的故鄉(xiāng)、革命老區(qū)、海峽兩岸交流基地、廣東全域?qū)僭醒胩K區(qū)范圍的地級市。
我們?yōu)槟尸F(xiàn)了一部精彩絕倫的紫薯面粉產(chǎn)品視頻,讓您感受產(chǎn)品的獨特之處。


以下是:廣東梅州紫薯面粉的圖文介紹


 冠縣樂農(nóng)紫薯種植合作社發(fā)展種植紅薯,立做的紅薯行業(yè)服務商之,打造一條完善的薯業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。聊城樂農(nóng)食品有限公司根據(jù)種植戶土質(zhì)的檢測和自身的條件選擇出適合當?shù)胤N植的紅薯品種,將產(chǎn)量、質(zhì)量。紅薯適應性廣,抗逆性強,增產(chǎn)潛力大,用途廣泛,特別是其塊根富含淀粉,是淀粉初、深加工的重要原料。 一般紫薯生產(chǎn)的特性分為以下幾種  紫薯全粉因含有色素--花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。  紫薯的營養(yǎng)均衡豐富,又兼有功能,是極好的食品加工原輔料。消費者更加關注食品的、,用紫薯全粉生產(chǎn)的產(chǎn)品,不但能帶給消費者強烈的感官沖擊,而且迎合了消費者、的食品消費觀念。、市場上種類繁多的紫薯食品,與國內(nèi)市場上同類產(chǎn)品的空缺,也預示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。  紫薯粉的各種成分保留完好,能強化產(chǎn)品的體香、尾香,為產(chǎn)品提供良好的紫薯風味。



多年來 紫薯粉產(chǎn)品銷售與全國各地,客戶滿意是廣東梅州樂農(nóng)食品有限公司評定產(chǎn)品質(zhì)量的好高標準,持續(xù)向客戶提供滿意的產(chǎn)品是廣東梅州樂農(nóng)食品有限公司永無止境的追求。




  紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中,對混合粉的特性及在面條上的應用進行了研究,結(jié)果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加。



 熟粉的工藝比生粉更復雜,由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分,吃起來應該比熟粉好吃,口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢?錯,有的食物用熟粉做好吃,有的食物用生粉做好吃。下面我們說下紫薯粉的用途: 一、紫薯粉用途   1、速凍行業(yè)   紫薯粉在速凍行業(yè)主要應用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料,速凍刀切和速凍饅頭的應用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。   2、烘焙行業(yè)   紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。   3、飲料行業(yè)   飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料,   4、其他應用   紫薯粉的其他應用,主要包括紫薯面條、紫薯粉絲、紫薯球、紫薯年糕等。




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