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選紫薯粉認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品有限公司

更新時間： 2025-11-18 13:05:10 ip歸屬地：武漢，天氣：晴，溫度：-1-10 瀏覽：3次

以下是:武漢市蔡甸區(qū)選紫薯粉認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品有限公司的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格	電議
發(fā)貨期限	電議
供貨總量	電議
運(yùn)費(fèi)說明	電議
品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
是否進(jìn)口	否
范圍	選紫薯粉認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品有限公司供應(yīng)范圍覆蓋湖北省、武漢市、蔡甸區(qū)、江岸區(qū)、江漢區(qū)、硚口區(qū)、漢陽區(qū)、武昌區(qū)、青山區(qū)、洪山區(qū)、東西湖區(qū)、漢南區(qū)、江夏區(qū)、黃陂區(qū)、新洲區(qū)等區(qū)域。

【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：新洲紫薯粉廠家直銷直供、漢南紫薯粉源頭廠源頭貨、江夏紫薯粉好產(chǎn)品好服務(wù)、江岸紫薯粉庫存齊全廠家直供等。選購選紫薯粉認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品有限公司來武漢市蔡甸區(qū)找樂農(nóng)食品(武漢市蔡甸區(qū)分公司)，我們是廠家直銷,產(chǎn)品型號齊全,確保您購買的每一件產(chǎn)品都符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求，選擇我們就是選擇品質(zhì)與服務(wù)的雙重保障。聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【17768165506】,地址:[萬善鄉(xiāng)南王段村]。湖北省,武漢市,蔡甸區(qū) 蔡甸區(qū)，隸屬于湖北省武漢市，位于武漢市西郊，地處漢江與長江匯流的三角地帶，江漢平原東部，北傍漢江，與東西湖區(qū)唇齒相依；南臨通順河，與漢南區(qū)山水相連；東瀕長江，與江夏區(qū)隔水相望；西與漢川市交錯接壤；東北鄰漢陽區(qū)；西南鄰仙桃市。介于東經(jīng)113°41′—114°13′、北緯30°15′—30°41′之間，總面積約1100平方千米。截至2022年末，蔡甸區(qū)常住人口62.29萬人。

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（一）操作程序原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉（二）工藝流程將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護(hù)色→干燥→粉碎（測水分）→包裝 ①清洗：一定清洗干凈，關(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。 ②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機(jī)切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ④護(hù)色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 ⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機(jī)粉碎，使紫薯粉的細(xì)度在80目左右。（三）結(jié)果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu)，黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等，制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯全粉因含有天然色素——花青素，色澤艷麗自然，添加至各種食品中，具有很好的著色效果，適合中次食品中使用。

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紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克食用鹽適量水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加。

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今年在武漢市蔡甸區(qū)本地購買選紫薯粉認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品有限公司有了新選擇，樂農(nóng)食品(武漢市蔡甸區(qū)分公司)始終堅守以用戶為中心的服務(wù)理念,將品質(zhì)作為發(fā)展的基石。廠家直銷,確保為您提供價格實(shí)惠且品質(zhì)卓越的選紫薯粉認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品有限公司產(chǎn)品。如需購買或咨詢,請隨時聯(lián)系我們,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【17768165506】,地址:萬善鄉(xiāng)南王段村。

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