施肥時期和方法
（1）基肥：梨以秋施為好。于落葉前后結合秋翻施入。施肥方法以放射溝或條溝施為宜，深40cm左右。
（2）追肥：一般梨園全年追肥2-3次，以氮肥為主，配合磷、鉀肥。高產園追肥次數(shù)多達5次以上。追肥方法有溝、環(huán)狀溝和穴施等。
①萌芽前追肥：春天土壤化凍后萌芽前1-2周施入。促進根系和新梢生長，保證開花受精良好，提高座果率，以氮肥為主。
②開花后追肥：在謝花后1-2周施入，可促進新梢生長和果實生長，減少落果。以氮肥為主。
③硬核期追肥：一般在6月上中旬施入。此次追肥能促進胚和核發(fā)育、發(fā)芽分化、果實膨大和為下提結果打下基礎。應以氮、磷、鉀配合施用。
④果實膨大追肥：對中、晚熟品種，以氮肥為主配合鉀肥，以促進果實膨大，提高質量。
⑤采收后追肥：采收后施補肥，可以補充樹體消耗，加強秋季營養(yǎng)積累，提高越冬能力。以磷、鉀為主配合氮肥。
同時全年應保證萌芽水、封凍水、結合追肥后澆水，高溫季節(jié)根據(jù)果樹需要隨時進行澆水。同時在雨季應注意排澇。
深翻：在土壤粘重的梨園，為了改良土壤，在行間進行深翻，深60cm左右，結合施有機肥料。砂石地梨園也進行深翻，掏砂石換土，結合施有機肥料。深翻對連年豐產起著良好作用。
秋耕：在落葉前后結合施有機肥進行，深20-30cm。
間作：梨園間作物可用豆類、瓜類、草莓、花生等。也可以種綠肥如毛葉苕子、苜蓿。無論種何種作物，都要留足樹盤，及時施肥灌水及中耕除草等工作。
目前，我國梨樹在果樹栽培中占較重要地位。生產過程中由于栽植、管理等措施不得當，出現(xiàn)了結果晚、品質差、賣果難現(xiàn)象。筆者針對這一課題，經(jīng)過多年實踐，探索出了一套梨樹栽植早果措施。栽植。梨樹栽植應避開重茬梨園，建在地勢較高、土壤透氣性好的地塊上。密度可根據(jù)經(jīng)營方式自行選擇（開心形畝80株以下，小冠疏層形字形80-110株/畝，溫室或大棚畝200株以上）。梨雖自花結實、異花授粉更能顯著提高產量，故生產中一般要配一定量的授粉樹，比例40:1或更多亦可。

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一、及時夏季修剪  主要是抹芽和摘心。
  抹芽：一般在萌發(fā)至生長到5厘米之前進行，即抹掉樹冠內的徒長芽和剪口下的競爭芽。
摘心：把正在生長的枝條頂端的幼嫩部分去除。在新梢生長前期，摘心能促使早發(fā)副梢，增加分枝級次，形成較多的結果枝，從而有利于幼樹成形和提早結果。摘心時間應在5月中旬至7月初進行。一般在新梢長到40厘米左右時進行摘心。對背上競爭枝、旺枝還要進行疏枝。
二、肥水管理 
  在生長前期以氮肥為主，生長中后期以磷鉀肥為主。鉀肥應以硫酸鉀為主。硬核期肥在5月下旬至6月上旬施入。極早熟品種硬核期時間短，可不施。氮、磷、鉀肥要配合施，，以磷、鉀肥為主。催果肥是在成熟前20-30天施，以鉀肥為主，配合少量氮肥。在秋冬季施有機肥較多的果園可少追肥。應多施有機肥少施化肥，尤其是氮肥。每次施肥后，必須進行澆水。
三、控制澆水 
  桃樹花后至硬核期時，枝條、果實均生長迅速，需水量較多。但在硬核期，水分過多則新梢生長過旺，會引起落果。所以澆水量不宜太多。一般在果實采前20-30天進入果實膨大期，此時早熟品種在北方還未進入雨季需進行澆水；中早熟品種（6月下旬）已進入雨季，澆水量應視降雨情況而定。如澆水過多，會造成裂果和品質下降。
四、控制負載量
   一般每畝果量控制在2500公斤左右。疏果要先疏去雙果、小果和果形不正的果。樹體上部的結果枝要適當多留果，下部的結果枝要少留果，以果控制旺長，達到均衡樹勢的目的。樹勢強的樹多留果，樹勢弱少留果。另外，定果時還要考慮果實的大小。一般長果枝留果2-4個，中果枝留1-3個，短果枝留1個或不留。如果是長梢修剪，應在長果枝的中上部留果，基部不留果。弱果枝、花束狀果枝和預備枝一般不留果。也可根據(jù)果間距進行留果，果間距為15-20厘米，依果實大小而定。