櫻桃成熟之后，如果不立即收摘，很快會(huì)自動(dòng)落地；若遇上較大的風(fēng)雨，萬(wàn)顆紅珠，便傾刻之間報(bào)了銷。櫻桃熟了，千萬(wàn)只鳥(niǎo)雀云集，若不拼命驅(qū)趕和趕快摘收，轉(zhuǎn)眼間樹(shù)冠就會(huì)由紅變青，能夠一顆櫻桃都剩不下，所以說(shuō)是果難摘。果面紅艷，風(fēng)味 .抗裂果.坐果率高，應(yīng)大力發(fā)展。有些品種，栽完第二年就結(jié)果，不過(guò)你把果子打掉，讓營(yíng)養(yǎng)用來(lái)長(zhǎng)樹(shù)，等樹(shù)長(zhǎng)好了，再讓它結(jié)果，就如同一個(gè)小姑娘，別讓她過(guò)早生孩子，等身體發(fā)育成熟后再說(shuō)， 拉枝。在春天樹(shù)萌芽期進(jìn)行較好。因此時(shí)枝條較柔軟，樹(shù)體反應(yīng)溫和不易受傷，也沒(méi)葉片，易操作，比較容易拉枝。在地面50厘米以上，選擇3—4條主枝，分別拉向不同方向，使其分布均勻，主干和主枝的夾角在80度左右。 拉枝要注意確定好部位，不可將枝條拉成弓形，另外拉繩應(yīng)選用較軟的塑料捆扎繩，并經(jīng)常調(diào)整綁縛部位，以免溢傷樹(shù)干，引起流膠死樹(shù)。抹芽。萌芽后，新梢長(zhǎng)到5-10厘米時(shí)，在距剪口40—50厘米的整形帶內(nèi)選留方位不同、間距5-10厘米左右、螺旋排列的3-4個(gè)健壯芽，培養(yǎng)層主枝，其它的芽應(yīng)抹除，同時(shí)整形帶以下（地面到主干30厘米）萌發(fā)的芽也應(yīng)全部抹除。

櫻桃樹(shù)苗定植后，樹(shù)苗發(fā)芽展葉快，但生長(zhǎng)一段時(shí)間，突然又會(huì)枝干葉枯死亡，這種現(xiàn)象叫“假活”?；蛘呤菢?shù)苗遲遲不發(fā)芽，但板折枝條看，里面卻嫩綠且枝條柔軟，并沒(méi)有干枯，過(guò)段時(shí)間甚至次年，它才發(fā)芽生長(zhǎng)，這種現(xiàn)象叫“假死”。 　　“假活”是因?yàn)橛行烟覙?shù)苗憑借自身貯藏的養(yǎng)分抽生了枝條，但由于根系太弱或移栽時(shí)傷害過(guò)重，或栽植過(guò)深，條件不適而死亡，當(dāng)發(fā)芽抽枝的樹(shù)苗長(zhǎng)時(shí)間，得不到供應(yīng)的水分和養(yǎng)分，而貯藏在樹(shù)苗體內(nèi)的養(yǎng)分消耗殆盡，于是便干枯而死。而櫻桃樹(shù)苗出現(xiàn)“假死”一般是樹(shù)苗質(zhì)量差，根系生長(zhǎng)發(fā)育不良或樹(shù)苗受傷過(guò)重，定植后又沒(méi)有為樹(shù)苗生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)適宜生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件。 　　為避免以上現(xiàn)象，定植櫻桃樹(shù)苗質(zhì)量一定要夠標(biāo)準(zhǔn)，且樹(shù)苗飽滿粗壯、鮮活并且根系發(fā)達(dá)。同時(shí)起移樹(shù)苗時(shí)注意不要傷根過(guò)多，盡量保持較多的次生根系。定植樹(shù)苗時(shí)，坑穴要求大一些，并且清理干凈土壤中的石礫、磚瓦，并補(bǔ)施適量肥料。栽植時(shí)不宜過(guò)深，一般以根頸或嫁接口與地表持平為宜。