嫁接梨樹常用的砧木是山梨、毛梨，它野性大、抗逆性強(qiáng)。有的生產(chǎn)者為了省錢省事，用家梨的梨核自繁成苗作砧木，嫁接后雖能成苗，但因近親結(jié)合，苗木差。接穗劣：名特優(yōu)果樹的接穗一般都從科研單位購買，價(jià)格比較貴。 人工造假：即在苗圃實(shí)生苗的嫁接部位斷砧后，用芽接在上一個側(cè)芽周圍深刻成長方形、盾形或“T”形傷痕，使形同嫁接口愈合，其側(cè)芽長成植株后冒充嫁接苗;有的直接用本圃本株的實(shí)生苗再接穗進(jìn)行嫁接成苗;有的雖采用優(yōu)良母樹接穗嫁接，但接芽沒有成活，于是在嫁接點(diǎn)附近選一萌芽培育成苗。 有些人用名稱相似、外形相似或成熟期相似的品種取而代之。有的雖花錢購了新品種接穗，但卻把不可利用的秋梢、副梢上的癟芽也用到嫁接上，大為降低。真假嫁接苗的識別從嫁接口上區(qū)別：嫁接苗有嫁接口，無嫁接口的是實(shí)生苗。 優(yōu)質(zhì)嫁接苗傷口愈合緊密。果樹嫁接苗在接口處都有愈傷組織存在，嫁接后形成“V”字形愈傷組織的是真嫁接苗?！癡”字形內(nèi)部較外部突出較多，里外顏色也不同，“V”字下端成一銳角，無剪口狀的交叉現(xiàn)象，接口上部明顯比下部粗。 劣質(zhì)嫁接苗嫁接傷口不夠緊密，植后難以成活。假嫁接苗“V”字形愈傷組織內(nèi)部和外部一樣，里外顏色一樣，“V”字下端有時(shí)出現(xiàn)剪狀的交叉線，接口上下一樣粗或上細(xì)下粗。從外觀上區(qū)別：真嫁接苗芽體飽滿呈圓形，砧木與接穗的氣孔、皮色、節(jié)間長短明顯不一樣。 如梨樹嫁接苗冬季落葉后，可見頂部苗干呈紅綠色，頂芽大而鈍。楊梅嫁接苗葉色濃綠，節(jié)間短，苗體略斜生，分枝少，頂端優(yōu)勢不明顯，頂部新梢干呈綠色等。假嫁接苗萌芽抽條處外皮多，接口上下部分芽眼、皮孔、皮色、芽棱一樣，芽體瘦弱，呈長尖狀。

梨是異花授粉植物，多數(shù)品種自花授粉結(jié)實(shí)率極低，且果實(shí)發(fā)育不正常，小果、畸形果多、有的甚至不實(shí)，必須配置授粉樹或進(jìn)行人工授粉才能提高坐果率、產(chǎn)量、品質(zhì)和效益。近年來人工點(diǎn)花授粉在河南、安徽、江蘇、山東的黃河故道一帶等地較多得到應(yīng)用。但由于人工點(diǎn)花授粉用工多，可操作時(shí)間較短，易疏漏，易碰掉花朵和枝條等等。故液體噴霧授粉已成為梨樹人工輔助授粉的發(fā)展趨勢，它具有授粉速度快、噴粉集中、準(zhǔn)確、節(jié)省人工等優(yōu)點(diǎn)。配液體：梨花粉水懸浮液配制比例：水10千克、蔗糖或蜂蜜300克、尿素20克、硼砂20克、干梨花花粉20-25克。配制方法：先將蔗糖或蜂蜜、尿素、水配成混合液，臨噴前加入花粉和硼砂，充分搖勻，用2-3層紗布濾出雜質(zhì)，即可噴霧施用。配好的液體好要在1小時(shí)內(nèi)用完，花粉在液體中浸泡時(shí)間稍久(2-3小時(shí)后)就會漲裂，失去活力。

苗木運(yùn)輸運(yùn)輸要注意完整性，要小心的將樹苗按照大小種類分類，注意土球的完好，以防裂開。苗木朝向苗木移植后的朝向也是相當(dāng)關(guān)鍵的，因?yàn)槊缒驹谠辑h(huán)境下已經(jīng)適應(yīng)了周圍的光、熱、水、地、磁等，形成了不同的性狀和習(xí)性。 晚秋黃梨的營養(yǎng)價(jià)值晚秋黃梨含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦，多種維生素等，具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的，患高血壓、心、、肝硬化的病人，經(jīng)常吃些梨大有益處;能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。 煮熟的梨有助于腎臟尿酸和痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。梨具有消風(fēng)、醒酒等，在秋季氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天吃一兩個梨可緩解秋燥，有益。其中有85%的水份，6-9.7%的果糖，1-3.7%的葡萄糖，0.4-2.6%的蔗糖。 每100克可食部分中，約含鈣5毫克、磷6毫克、鐵0.2毫克、維生素毫克。還有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡羅卜素、維生素B1B梨酸等。中醫(yī)認(rèn)為，梨味甘，微酸，性寒，有潤肺涼心、消痰、、降火，清心等，可用于咳嗽痰喘，口渴失音、小兒，風(fēng)熱、眼赤腫痛、喉痛、反胃等癥。 種植果樹苗的注意事項(xiàng)在果樹苗購買完成后，贏重心轉(zhuǎn)移到果樹苗的種植上，其關(guān)系到果樹苗后期的長勢，以及結(jié)果數(shù)量，如果忽略相關(guān)事項(xiàng)，可能并不會達(dá)到大豐收的效果。品種選擇莫貪新，果樹品種不同，其生長結(jié)果習(xí)性及豐產(chǎn)性也不同，不可輕信宣傳和介紹，盲目選購未經(jīng)本地試栽的新品種，以免造成損失。 品種特性要了解，不同樹種、不同品種間有共性，也有自己的特性，選購果樹苗木時(shí)，應(yīng)詳細(xì)了解該樹種及品種的生長結(jié)果特性，以便栽后采取相應(yīng)的栽培技術(shù)措施，保證其正常生長結(jié)果。莫忘配置授粉樹栽培果樹時(shí)，一定要合理配置授粉樹。