生產上主要的栽培品種簡介如下：碩豐碩豐草莓是中所從美國引進的MDUS*MDU4493雜交后代中培育而成，1989年通過鑒定。碩豐草莓果實短圓錐形，平均單果重15-20克；果面平整，橙紅色，有光澤；果肉紅色，質細韌，果心無空，風味偏酸，味濃；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比較低，維生素C59毫升100克。 　　草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿卜素、酸以及鈣、磷、鐵、、鋅、鉻等礦物質。此外，它還含有有豐富的維生素BBC、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含有大量的蛋白質、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質。 　　草莓是必需的纖維素、鐵、、維生素C和黃類等成分的重要來源。這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。草莓的營養(yǎng)成分容易被消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的食品。 　　根據你的需求決定種植什么品種的草莓。草莓植物有兩種基本類型，即夏季生產的草莓和四季開花的草莓苗。夏季生產的草莓可以細分為早、中、晚夏季植物。每個分組內有很多草莓品種，有些可能本地就有的，所以更為具體的建議。