平均糖度達(dá)到12-13度。高可達(dá)15度，而普通草莓糖度一般在10度左右。有在評(píng)論該品種時(shí)贊譽(yù)有加，故其也享有草莓的美譽(yù)，在形容其口感時(shí)更是出現(xiàn)了吃一次就不會(huì)忘記、初戀的味道、容易上癮等令人不禁想躍躍欲試的措辭。 　　在品嘗回甘時(shí)都有水蜜桃的香氣，但顏色略有差異，前者偏白，后者偏粉。而天使之實(shí)不僅在食用時(shí)帶有菠蘿和哈密瓜的味道，而且更是由于一顆果重超過100g的果實(shí)打破了吉尼斯紀(jì)錄。據(jù)果蔬報(bào)道從日方了解的信息，該草莓在屬于高端消費(fèi)，單棵售價(jià)在20元不等，目前批發(fā)價(jià)12元/斤，零售價(jià)則在20元/斤，比常規(guī)品種價(jià)格高出一倍，出口主要以及為主。 　　甜查理草莓苗：葉片近圓形較厚，葉色深綠，葉緣鋸齒較大鈍圓，葉柄有茸毛，植株健壯，根系發(fā)達(dá)，株型較緊湊，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，花序二歧分枝。高抗灰霉病和病，對(duì)其他病害抗性也很強(qiáng)，很少害發(fā)生，適應(yīng)性廣，休眠期在45小時(shí)左右較短。 　　漿果圓錐形，大小整齊，畸形果少，表面深紅色有光澤，種子，果，香味濃，甜味大，糖度為18%，可溶性固形物19%，硬度大、耐貯運(yùn)。成熟后自然存放7-10天才仍然保持原色、原味，口感好，品質(zhì)優(yōu)良。單果重高，一級(jí)序果平均單果重41g以上，大果重105g以上。

　　果實(shí)圓錐形，成熟后色澤鮮紅，光澤好，美觀。果面平整，種子(瘦果)稍凹入果面，橙紅，髓心較小而稍空，硬度大，甜脆爽口，香氣濃郁，適口性。漿果抗壓力較強(qiáng)，摔至硬地面不破裂，耐貯運(yùn)性好。漿果較大，級(jí)序果平均重50克，果重高達(dá)83余克。 　　甜查理草莓休眠極淺，與豐香近同，為20小時(shí)左右，極適于搞設(shè)施(大棚)促成栽培?？古锸覂?nèi)常見的和萎黃病，抗高低溫能力強(qiáng)，采果期亦早，既適于露地，更適于設(shè)施促成栽培。美國(guó)加利福尼亞州福羅里大學(xué)二十世紀(jì)九十年代育成品種，近年引入。 　　該品種長(zhǎng)勢(shì)旺健，株態(tài)半開張，匍匐莖抽生能力強(qiáng)，根系發(fā)達(dá)，抗病和灰霉病，休眠期淺，葉片中大，近圓形，色濃綠有光澤。果實(shí)長(zhǎng)圓錐或楔狀，果面光滑平整，種子略凹陷果面，果色鮮紅并蠟質(zhì)光澤，肉紅色，質(zhì)地細(xì)密，硬度好，耐運(yùn)貯。 　　草莓苗批發(fā)價(jià)格：0.3~1元之間，每年的價(jià)格都會(huì)有微小的浮動(dòng)。詳情咨詢：草莓國(guó)內(nèi)優(yōu)良品種草莓栽培的品種很多，全共有20000多個(gè)，但大面積栽培的優(yōu)良品種只有幾十個(gè)。自己培育的和從國(guó)外引進(jìn)的新品種有200-300個(gè)。