茶樹菇烘干機(jī)價格低出貨快
更新時間:2025-11-24 04:00:02 ip歸屬地:樂山,天氣:陰轉(zhuǎn)多云,溫度:9-17 瀏覽:4次
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- 益禾科技(樂山市夾江縣分公司)
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詳細(xì)介紹
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價格 | 電議 |
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運(yùn)費(fèi)說明 | 電議 |
| 范圍 | 茶樹菇烘干機(jī)供應(yīng)范圍覆蓋四川省、樂山市、夾江縣、沙灣區(qū)、五通橋區(qū)、金口河區(qū)、犍為縣、井研縣、沐川縣、峨眉山市等區(qū)域。 |
樂山夾江廣州益禾科技有限公司秉承質(zhì)量,客戶至上的原則,緊跟世界 烘干機(jī)技術(shù)發(fā)展的潮流,孜孜以求推動 烘干機(jī)產(chǎn)品技術(shù)的和質(zhì)量的提高,以真誠的 烘干機(jī)產(chǎn)品真誠服務(wù)于廣大用戶,確??蛻舻玫綕M意的售后服務(wù)和技術(shù)支持!公司密切加強(qiáng)同業(yè)內(nèi)公司的技術(shù)合作,精益求精,確保公司全部 烘干機(jī)產(chǎn)品皆為精品。因為我們深信:只有的品質(zhì)才能為客戶創(chuàng)造更多更高的價值,讓客戶能夠更放心的購買我們的產(chǎn)品,對我們的服務(wù)有更滿意的評價!


茶樹菇烘干機(jī)工藝分析:
鮮菇采摘后, 用陽光先曬半天,按大小分開,除去雜物、蒂頭,再將茶樹菇的菌褶向下,排放在烤盤上,送到烤房烘烤。溫度由低到高,溫度過低會使產(chǎn)品腐爛變色,溫度過高會把產(chǎn)品烤焦。一般要求烘烤前將烤房預(yù)熱到40-45 ℃,進(jìn)料后下降30-35 ℃。晴天采收的菇較干,起始溫度可高一點(diǎn),雨天采收的菇較濕,起始溫度應(yīng)低一點(diǎn)。隨著菇的干燥緩慢加溫, 升到60-65 ℃,勿超過75℃。

茶樹菇為什么要烘干:
柱狀田頭菇,是一種食藥用菌,菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。市面上日常食用主要以干菇為主,茶樹菇的干燥是怎么樣的呢?一般鮮菇經(jīng)過干制處理之后,借助熱力作用,將組織中的水分減少到一定的限度,使制品中所含可溶性物質(zhì)的濃度相對提高,盡快降低菌類細(xì)胞的酶活性乃至酶失活,從而降低或抑制生物生長和繁殖,使產(chǎn)品得以較長時間的保存,不致于發(fā)生腐爛變質(zhì),并保持菌類的良好品質(zhì)。目前茶樹菇的干燥設(shè)備有很多種,常見的有傳統(tǒng)的燒煤燒柴的熱風(fēng)爐、電加熱烤爐及新型的熱泵烘干機(jī)等等,在當(dāng)今,節(jié)約能源及食品衛(wèi)生是企業(yè)生產(chǎn)的注重點(diǎn),那么,哪些設(shè)備比較符合?


茶樹菇烘干機(jī)運(yùn)行原理:
熱泵烘干設(shè)備在工作過程中,主要是經(jīng)由過程壓縮機(jī)加壓,將高溫氣體轉(zhuǎn)換,然后在將烘干過程中所發(fā)生的水蒸氣等冷凝措置解除到室外。無論是食品還是其他規(guī)模的操作中,烘干過程中呈現(xiàn)水蒸氣蒸發(fā)是常見的,而蒸發(fā)出的水分如果不及時的解除到室外,就無法達(dá)到徹底烘干產(chǎn)物的目的。而且還會增加烘干所操作的時間,造成資源的華侈和損耗等。而熱泵烘干設(shè)備在設(shè)計道理上,可以經(jīng)由過程熱風(fēng)直接將水蒸氣蒸發(fā),然后在經(jīng)由過程排濕系統(tǒng)將這些水蒸氣快速的排出,從而達(dá)到烘干產(chǎn)物的目的。

