繁殖方法
繁殖以分株和嫁接為主，有些品種也可播種。
嫁接
嫁接方法主要有木質(zhì)芽接和枝接（枝接多采用皮下接）。其嫁接技術(shù)要點(diǎn)，歸納起來(lái)為六字要領(lǐng)："鮮"，接穗保持新鮮，無(wú)失水。"平"，接穗削面要平。"準(zhǔn)"，接穗和砧木形成層要對(duì)準(zhǔn)。"緊"、接好后要纏嚴(yán)綁緊。"快"操作速度要快。"濕"、嫁接后要埋土或套塑料袋保持濕度。同時(shí)在嫁接前5-7天，對(duì)砧木苗圃進(jìn)行灌水，使易于離皮。
斷根
選擇優(yōu)良品種的自根植株，發(fā)芽前在樹(shù)冠外圍挖寬30-40厘米以下、深50厘米左右的溝，切斷直徑2厘米以下的根，在斷根溝內(nèi)施有機(jī)肥料，隨即回填。生長(zhǎng)季節(jié)

可發(fā)出根蘗苗，第二年春季挖出根蘗苗，采用ABT生根粉或其它激素處理，歸圃栽植，培育壯苗。
根插
在秋末結(jié)合秋耕從健壯棗樹(shù)上采根，剪成長(zhǎng)20-30厘米，直徑1-4厘米的根穗，在地窯內(nèi)藏沙。第二年春季開(kāi)溝育苗，根穗以傾斜45角插入溝內(nèi)，上露地面2厘米，插后隨即澆水。根穗采用生根激素處理，塑料薄膜覆蓋，其效果更好。
組培對(duì)棗離體快繁的若干因素分析研究，選出了適其離體快繁的外植體-早春水培的嫩枝莖段，啟動(dòng)培養(yǎng)基為H94+IBA0.1毫克/升+NG15毫克/升的固體培養(yǎng)基中加

H66營(yíng)養(yǎng)液的固液兩相培養(yǎng)。繼代培養(yǎng)基為H66+NG20毫克/升+IBA0.1毫克/升，繼代培養(yǎng)30天，平均增值系數(shù)為4。生根培養(yǎng)基為H94+NG3-8毫克/升+IAB0.1毫克/升，生根率為90%。在組織培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)20天后，置于日光溫室再培養(yǎng)10天左右，然后打開(kāi)瓶塞煉苗3-4天，用青河沙過(guò)渡移栽法移栽，成活率可達(dá)96%。當(dāng)試管苗在生根培養(yǎng)基上生長(zhǎng)20天左右，苗高達(dá)到4-6厘米，有三條以上的根時(shí)，置于日光溫室再培養(yǎng)10天左右，打開(kāi)瓶塞煉苗3-4天，移植在已消毒的苗床上（苗床做法同實(shí)驗(yàn)方法內(nèi)綠枝扦插苗床做法），移植深度3厘米，成活率可達(dá)96%。以組培苗根系作扦插材料易成活。而大田扦插，條件苛可，粗度要達(dá)到1厘米以上，長(zhǎng)15-20厘米，即使生根劑處理生根率也很低。
扦插
扦插過(guò)程：在扦插前先將沙床濕潤(rùn)，濕潤(rùn)標(biāo)準(zhǔn)為沙床打孔后孔不塌，扦插時(shí)一邊用小木棒在沙床上打孔，一邊將插穗蘸漿扦插，小孔直經(jīng)要大于插穗蘸漿后的直徑，以免藥液被小孔壁擠掉而降低藥性。扦插深度為3厘米左右，太深容易造成基部腐爛，過(guò)淺，插穗傾倒和生根后根系外露，扦插后插孔要擠緊，讓河沙和插穗緊密結(jié)合。

嫁接已一年的棗樹(shù)該如何修枝？
1、隨時(shí)抹除砧木萌發(fā)的枝葉，盡量不留樁。
2、已活接穗，可通過(guò)短截促發(fā)多側(cè)枝或疏剪過(guò)密小枝，目的是保證樹(shù)勢(shì)均衡，各枝保持足夠的生長(zhǎng)空間。
棗樹(shù)修剪的常用方法有哪些？
從棗樹(shù)萌芽開(kāi)始到新梢停止生長(zhǎng)期間所進(jìn)行的修剪，統(tǒng)稱為夏季修剪；從落葉后至翌春萌芽前所進(jìn)行的修剪為冬季修剪。常用的修剪方法有如下幾種。
（1）疏枝 及時(shí)疏除過(guò)密、交叉、重疊、病蟲(chóng)枝、枯萎枝，可節(jié)省營(yíng)養(yǎng)消耗，改善光照條件，提高坐果率，增加產(chǎn)量。春季，在枝條木質(zhì)化以前，疏除由棗股上萌發(fā)的多余棗頭或徒長(zhǎng)枝。因?yàn)檫@些枝條，當(dāng)年雖能開(kāi)花結(jié)果，但卻不如由棗股副芽萌發(fā)的棗吊可靠，而且棗果的品質(zhì)也差，保留這些枝條，易消耗過(guò)多營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致骨干枝早衰。所以，應(yīng)及早將其疏除。
（2）摘心 新定植的幼樹(shù)，當(dāng)樹(shù)高達(dá)1.5米、粗度超過(guò)1厘米時(shí)，可根據(jù)定干高度進(jìn)行摘心，充實(shí)主干和促生分枝。對(duì)其他棗頭，可根據(jù)其生長(zhǎng)強(qiáng)弱和著生部位，確定摘心程度。一般弱枝、水平枝、2次枝上的棗頭，可輕度摘心；強(qiáng)旺枝、延長(zhǎng)枝和更新枝上的棗頭，可重摘心。一般摘掉幼嫩部分10厘米左右，摘心部位以下，保留4～6個(gè)2次枝。摘心的作用是集中營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)2次枝和棗吊的發(fā)育，對(duì)提高坐果率和增加產(chǎn)量都有明顯效果。摘心多在盛花期進(jìn)行。
（3）開(kāi)張主、側(cè)枝角度 這對(duì)整形期的幼樹(shù)，顯得更為重要。一般第1層主枝的開(kāi)張角度，以50度左右為宜。開(kāi)角的辦法，可用木、石支撐，也可用繩索墜、拉。
（4）開(kāi)甲 也就是環(huán)刻或環(huán)割。開(kāi)甲的作用，主要是節(jié)制營(yíng)養(yǎng)。由于開(kāi)甲后暫時(shí)中斷了葉片制造的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)向根部輸送的通道，使其積累在地上部，有利于坐果和提高產(chǎn)量。

棗樹(shù)什么時(shí)候剪枝
 盛果期棗樹(shù)修剪，主要是解決樹(shù)冠通風(fēng)透光差和內(nèi)膛空虛，結(jié)果部位外移，枝條等問(wèn)題。修剪要疏除徒長(zhǎng)枝、細(xì)弱枝、內(nèi)生交叉枝、重疊枝、病蟲(chóng)枝；回縮衰老的枝。生長(zhǎng)較強(qiáng)結(jié)果正常的樹(shù)，輕剪，避免剪去棗股過(guò)多的重剪，以免影響產(chǎn)量。生長(zhǎng)弱的樹(shù)，修剪以恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，增加結(jié)果部位為主。幼齡棗樹(shù)修剪則以整形、擴(kuò)冠、促早豐產(chǎn)為主。衰老棗樹(shù)，則以更新修剪為主。修剪造成的傷口要及時(shí)涂抹愈傷防腐膜，封閉傷口，愈合快。防凍、防病毒侵入、防腐爛病傳播、防越冬害蟲(chóng)棲息繁衍，防雨水污染、防大傷口干裂。
棗樹(shù)什么時(shí)候移栽
雖然春秋兩季均可栽植，但是因棗樹(shù)苗生根、發(fā)芽要求的溫度較高，而且棗樹(shù)苗發(fā)芽晚，實(shí)際生產(chǎn)中不提倡秋栽，以春栽為主。在同等條件下，春季萌芽期移栽，成活率可高達(dá)90%以上。北方地區(qū)約2月下旬至5月上旬(氣溫18℃以上)，因?yàn)榇藭r(shí)樹(shù)液已流動(dòng)，棗樹(shù)苗開(kāi)始生長(zhǎng)，受傷根系容易恢復(fù)再生，地下部營(yíng)養(yǎng)能及時(shí)運(yùn)輸?shù)降厣喜?，易于成活。若春季過(guò)早栽植，棗樹(shù)苗會(huì)失水過(guò)多，根系難以補(bǔ)充，影響成活。