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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 范圍 臘肉臘腸烘干機(jī)價(jià)格_臘肉臘腸烘干機(jī)供應(yīng)范圍覆蓋黑龍江省 佳木斯市 前進(jìn)縣、東風(fēng)縣、郊縣、樺南縣、樺川縣、湯原縣、撫遠(yuǎn)市、同江市、富錦市等區(qū)域。 【益禾】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括前進(jìn)烘干機(jī)價(jià)格實(shí)惠工廠直供、東風(fēng)烘干機(jī)質(zhì)檢嚴(yán)格放心品質(zhì)、郊縣烘干機(jī)專注細(xì)節(jié)更放心、樺南烘干機(jī)源廠直接供貨、富錦烘干機(jī)質(zhì)量為本等，適配多元場景需求。臘肉臘腸烘干機(jī)價(jià)格_臘肉臘腸烘干機(jī),益禾科技(佳木斯市同江市分公司)yihe542-7為您提供臘肉臘腸烘干機(jī)價(jià)格_臘肉臘腸烘干機(jī)，供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋黑龍江省、佳木斯市、同江市、前進(jìn)縣、東風(fēng)縣、郊縣、樺南縣、樺川縣、湯原縣、撫遠(yuǎn)市、富錦市,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 黑龍江省,佳木斯市,同江市 同江市是一類口岸、生態(tài)示范市、園林城、全國文化先進(jìn)縣、全國雙擁模范城、全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣，是中國人口較少民族之一赫哲族的發(fā)祥地和主要聚居區(qū)，是貫穿祖國南北公路大動(dòng)脈“同三”公路的北端起點(diǎn)。境內(nèi)有三江、八岔、洪河三個(gè)自然保護(hù)區(qū)和街津山森林公園，街津山森林公園生長著種類繁多的高等植物以及天鵝、丹頂鶴、馬鹿等一、二級保護(hù)動(dòng)物。
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空氣能烘干臘腸優(yōu)勢：
傳統(tǒng)的臘肉烘干主要用木材、煤、天然氣等為燃料，這種臘肉烘干機(jī)非常不節(jié)能，而且在烘干過程中會(huì)釋放大量的有害氣體，污染環(huán)境。同時(shí)在烘干過程中很容易破壞臘肉的顏色，破壞賣相，甚至?xí)廴九D肉的味道。為有效解決臘肉烘干問題，益禾空氣能高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)應(yīng)市場需求而生，其除了實(shí)現(xiàn)節(jié)能降耗外，意義在于品質(zhì)優(yōu)化。益禾空氣能熱泵烘干機(jī)在臘肉烘干過程中能使其不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少，儲存期長，比傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護(hù)干燥物的色、香、味、個(gè)體形態(tài)和有效成分。
益禾臘腸烘干機(jī)如何操作：
臘腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品，是中國肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。在使用熱泵烘干機(jī)對臘腸進(jìn)行干制時(shí)，因根據(jù)不同臘腸的品種進(jìn)行工藝的調(diào)整，目前，大部分采用下面的操作模式：
1、 啟動(dòng)臘腸烘干機(jī)，先進(jìn)行預(yù)熱，讓烤房溫度快速升溫到60-65℃，目的是使新鮮的臘腸在2小時(shí)內(nèi)達(dá)到內(nèi)外溫度一致，升溫的過程也是調(diào)味料和肉一個(gè)發(fā)酵的過程，可以控制肉不變色，不變味。2、 預(yù)熱之后，將熱泵臘腸烘干機(jī)溫度調(diào)節(jié)至45-50℃，此階段為轉(zhuǎn)色期，臘腸表面水分已被蒸發(fā)，色澤從進(jìn)料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。預(yù)熱加轉(zhuǎn)色期歷時(shí)5-6個(gè)小時(shí)。
3、 之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設(shè)定在52-54℃，時(shí)間設(shè)定為4-6個(gè)小時(shí)。此時(shí)臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開始收縮。
4、 緊接著進(jìn)入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個(gè)小時(shí)，在這個(gè)期間臘腸內(nèi)部的水份含量持續(xù)減少，臘腸明顯收縮，外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。
5、 在之后就是快速干燥階段，為了強(qiáng)化干燥的速度，溫度升溫到60-62℃，烘干時(shí)間控制在22-24個(gè)小時(shí)，當(dāng)臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。
公司實(shí)力
佳木斯同江廣州益禾科技有限公司秉承“信譽(yù)至上，一絲不茍，精益求精”的經(jīng)營理念，及時(shí)掌握用戶的信息和要求，及時(shí)跟蹤 烘干機(jī)產(chǎn)品使用情況，為用戶提供真誠服務(wù)，把優(yōu)良的 烘干機(jī)產(chǎn)品提供給廣大客戶。
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