以下是:佳木斯市同江市臘肉臘腸烘干機(jī)批發(fā)零售-定做_廣州益禾科技有限公司的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 范圍 臘肉臘腸烘干機(jī)批發(fā)零售-定做_廣州益禾科技有限公司供應(yīng)范圍覆蓋黑龍江省 佳木斯市 前進(jìn)縣、東風(fēng)縣、郊縣、樺南縣、樺川縣、湯原縣、撫遠(yuǎn)市、同江市、富錦市等區(qū)域。 【益禾】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)前進(jìn)烘干機(jī)貼心服務(wù)、東風(fēng)烘干機(jī)定金鎖價(jià)、樺南烘干機(jī)品質(zhì)不將就、撫遠(yuǎn)烘干機(jī)廠家直發(fā)等產(chǎn)品服務(wù)。臘肉臘腸烘干機(jī)批發(fā)零售-定做_廣州益禾科技有限公司_益禾科技(佳木斯市同江市分公司)yihe542-7,固定電話:【17768165506】,移動(dòng)電話:【0527-88266222】,聯(lián)系人:方曉東,廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)蓮塘工業(yè)園。 黑龍江省,佳木斯市,同江市 同江市是一類口岸、生態(tài)示范市、園林城、全國(guó)文化先進(jìn)縣、全國(guó)雙擁模范城、全國(guó)糧食生產(chǎn)先進(jìn)縣，是中國(guó)人口較少民族之一赫哲族的發(fā)祥地和主要聚居區(qū)，是貫穿祖國(guó)南北公路大動(dòng)脈“同三”公路的北端起點(diǎn)。境內(nèi)有三江、八岔、洪河三個(gè)自然保護(hù)區(qū)和街津山森林公園，街津山森林公園生長(zhǎng)著種類繁多的高等植物以及天鵝、丹頂鶴、馬鹿等一、二級(jí)保護(hù)動(dòng)物。
想了解我們的臘肉臘腸烘干機(jī)批發(fā)零售-定做_廣州益禾科技有限公司產(chǎn)品嗎？我們?yōu)槟鷾?zhǔn)備了細(xì)致入微的視頻介紹，讓您在短時(shí)間內(nèi)了解產(chǎn)品的精髓。
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益禾臘腸烘干機(jī)案列及方案：
我司在廣式臘腸方面的工程案例非常多，像廣東肇慶、河源、清遠(yuǎn)、羅定等地，都有數(shù)不勝數(shù)的工程，可供客戶進(jìn)行實(shí)地考察了解。舉下其中的一個(gè)例子，這是肇慶的一個(gè)客戶，要求的批次烘干量在800斤，我司為客戶匹配了1臺(tái)6P臘腸烘干機(jī)。經(jīng)過(guò)安裝調(diào)試之后，客戶僅用40個(gè)小時(shí)就完成批次的烘干。烘干出來(lái)的臘腸鮮艷光亮，味道香濃，讓人看了垂涎三尺。所用的時(shí)間也非常短，整體的運(yùn)行成本也大大降低了。結(jié)合客戶的使用情況，我們制定了臘腸匹配方案：
1、批次烘干量在400斤以下：我司建議選用3P烘干機(jī)組，適配約15立方米的烘干房使用，每小時(shí)平均用電在4度左右。
2、批次烘干量在800斤以下：選用6P烘干機(jī)組，適配約25立方米的烘干房使用，每小時(shí)平均用電7度左右。
3、批次烘干量在1500斤以下：選用10P烘干機(jī)組，適配約40立方米烘干房使用，每小時(shí)平均用電13度左右。
4、批次烘干量在3000斤以下：選用20P烘干機(jī)組，適配約80立方米烘干房使用，每小時(shí)平均用電25度左右。
新一代臘腸烘干機(jī)取代傳統(tǒng)干燥設(shè)備：
傳統(tǒng)的臘腸烘干，臘腸烘干 烤房，主要是靠干燥秋風(fēng)及天然陽(yáng)光生曬而成，或者采用炭焙煤烤的方式。前者烘干周期非常長(zhǎng)，需大量的人力物力來(lái)支撐，加之有時(shí)還會(huì)遇到雨天導(dǎo)致烘不干，霉?fàn)€變質(zhì)。而后者則容易產(chǎn)生廢氣廢渣灰塵等污染，在當(dāng)下 大力倡導(dǎo)發(fā)展新能源技術(shù)環(huán)保節(jié)能型產(chǎn)業(yè)的大環(huán)境大方向下，這種方式顯然已經(jīng)不適合了。益禾臘腸烘干機(jī)的出現(xiàn)，正是采用空氣能代替其他重污染能源，低能耗好效率完成烘干過(guò)程，且不會(huì)釋放任何有害氣體氣渣，在環(huán)保衛(wèi)生節(jié)能方面得到了有力驗(yàn)證，符合 食品衛(wèi)生要求。熱泵臘腸烘干機(jī)采用熱風(fēng)循環(huán)方式，將日曬過(guò)程和熱風(fēng)干燥合二為一，結(jié)束了臘味炭焙煤烤的落后生產(chǎn)方式，是一款先進(jìn)專業(yè)的新能源技術(shù)環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備。
為全力保障用戶權(quán)益，佳木斯同江廣州益禾科技有限公司設(shè)有技術(shù)強(qiáng)大的售后服務(wù)團(tuán)隊(duì)，在全國(guó)設(shè)有5個(gè)授權(quán)售后服務(wù)站，每個(gè)服務(wù)站配備2-3名售后工程師隨時(shí)待命，確保做到2小時(shí)內(nèi)響應(yīng)，24小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，72小時(shí)內(nèi)解決問(wèn)題，解除您的后顧之憂。
通過(guò)十年的快速發(fā)展，公司在企業(yè)規(guī)模、 烘干機(jī)研發(fā)實(shí)力和市場(chǎng)占有率等方面都頗具實(shí)力，是國(guó)內(nèi)高認(rèn)可度的 烘干機(jī)解決方案提供商。
臘腸烘干機(jī)烘干工藝分享：
臘味在干燥除濕過(guò)程不僅要除掉物料里面的水份，還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo)，保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵，所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風(fēng)及天然陽(yáng)光生曬而成，一般要曬足15天時(shí)間，如遇天氣不佳，臘味會(huì)有一股油膩味，處理不當(dāng)甚至有哈喇味，易霉?fàn)€變質(zhì)。新型臘腸烘干機(jī)干燥臘腸，而且風(fēng)味獨(dú)特、質(zhì)量穩(wěn)定、存儲(chǔ)期更長(zhǎng)。?
1）預(yù)熱處理：歷時(shí)5到6個(gè)小時(shí)，在捆綁好的臘腸裝入熱泵烘干房后兩小時(shí)內(nèi)，溫度快速升到60到65度，不用排濕。這一過(guò)程主要是起到一個(gè)發(fā)酵的過(guò)程，控制肉不變色變味。這就是我們說(shuō)的預(yù)熱階段。預(yù)熱時(shí)間后，調(diào)節(jié)溫度到45到50度，濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。注意事項(xiàng)：臘腸烘干時(shí)溫度不能過(guò)高，高于65度時(shí)臘腸會(huì)出現(xiàn)滴油現(xiàn)象。而且臘腸烘干時(shí)如果長(zhǎng)時(shí)間溫度高于68度，臘腸會(huì)漚爛。
2）定型：掌握發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在52到54度，濕度控制在45%左右、時(shí)間為3到4個(gè)小時(shí)，臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開始收縮，這時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn)，可以進(jìn)行冷熱交替使用，效果好。?
3）強(qiáng)化干燥：這一階段主要的制約因素是溫度，為了強(qiáng)化干燥速度，溫度要升高到60到62度，烘干時(shí)間控制在10到12個(gè)小時(shí)，相對(duì)濕度控制在38%左右。臘腸終烘干濕度控制在17%以下。
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