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半自動腐竹機產品介紹
本公司腐竹油皮設備:可做腐竹.油皮.豆筋.(油皮.單層.雙層.方型.圓形)供應腐竹機.豆腐皮機,煮漿,成型,烘干一體化,上門安裝,可用燃料(煤.柴.蒸汽.天然氣)本產品一條線一班一人操作,24小時可生產250-300(公斤)黃豆 比一般產品省40%燃料 .節(jié)省人工.節(jié)省地方.干凈衛(wèi)生。
㈠隨著人們生活水平的提高,對豆制品越來越重視。腐竹在生活飲食中是不可缺少的優(yōu)質食品,腐竹.油皮在豆制品市場是很暢銷的產品,有很多商人投資腐竹行業(yè)。它市場大.風險小.創(chuàng)富立業(yè)有保證。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機械設備廠
民間記憶許昌腐竹》
《民間記憶》的作者、許昌學院中原農耕文化研究中心研究員、許昌市非遺保護專家組成員說,河街一帶成為規(guī)模較大的腐竹產地,應該與自然條件有關。河街古稱靈溝鎮(zhèn),因靈溝河穿鎮(zhèn)而過得名。那里盛產大豆,而且靈溝河水清澈甘甜,富含礦物質,非常適合加工豆制品,有“村村磨豆腐,家家做腐竹”的文史記載。唐代的《中岳潁川志》載“郡治所西鄉(xiāng)產戎菽(豆腐類產品)”,元代的《許州志》載“許縣產菽乳(豆制品)”,清道光年間的《許昌縣志》載“植菽(豆)者眾,作腐造醬有名”。1949年新中國成立后,該地黨委和政府對腐竹生產十分重視,在河街公社成立了許昌腐竹廠,結束了近2000年來散落民間的個體腐竹生產,開始了有組織、有計劃的專業(yè)生產。1997年,許昌腐竹進入黃金時期,產量占到全國的2/3,成為的“腐竹之鄉(xiāng)”。
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全自動腐竹機生產工藝流程:
1自動成型:自動下漿結膜,成型后由輸送裝置拉動油皮進入一段高溫平烤箱進行蛋白增加韌性并開始分割,一次成型形成腐竹。再進入二段高溫平烤箱二次蛋白增加韌性,然后二次成型,讓腐竹條形順暢,沒有飛邊,商品品相更好。
2自動控制長度: 根據客戶要求,可以調整腐竹長度規(guī)格,腐竹端口整潔,尺寸穩(wěn)定。
是手工生產無法達到的。自動分割的腐竹沒有尖銳的端部,分裝時不易刺破外包裝。
3腐竹自動擺桿定位: 自動擺桿出來的腐竹間距均勻,后期烘干不用松桿,定位精準
每桿放置數量固定一根不差。
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