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南瓜小米粥是再簡單不過的一道美食了,想要做好美味的南瓜小米粥又不失軟糯的口感,我們可以先把南瓜洗干凈切成塊,放到鍋中蒸至半熟再將小米洗凈,與南瓜一起放倒電飯鍋中煮,如果想要南瓜小米粥煮出來的味道更軟糯一些,也可以加少許淀粉勾芡,這樣南瓜小米粥做出來既軟糯又香甜。平時我們在市場上見到的南瓜餅,大多數(shù)都是形狀特別好看的,其實大家也不必眼饞,買一個南瓜,自己在家也能做出這樣美味的南瓜餅,首先需要將買回來的南瓜洗干凈,切成小塊的形狀,將南瓜蒸熟,然后將其搗碎成泥的形狀,用手捏成一個團一個團的形狀,壓扁之后放入鍋中油炸至成熟,這樣美味的南瓜餅就做好了,如果家里面有椰蓉的,也可以將炸好的南瓜餅裹上一層椰蓉,這樣就會更好吃。可能大家在很多時候都聽說過南瓜糯米飯這道食物,但是有一些人卻不知道怎么做,那么今天就讓小編來告訴你們吧,首先我們要準備南瓜,糯米,如果家里面有紅棗的,也可以準備少許紅棗,將南瓜洗凈,在南瓜的頂端切除一小片南瓜放在一旁,接下來將南瓜里多余的籽去除,事先將泡好的糯米與紅棗一起放到南瓜里面,將南瓜放到鍋中蒸至糯米熟透,這樣美味的南瓜糯米飯就做好了。
富含鐵,鐵是人體含量的必需量元素,參與氧的運輸和儲存。紅細胞中的血紅蛋白是運輸氧氣的載體,鐵是血紅蛋白的組成成分,與氧結合,運輸?shù)缴眢w的每一個部分,供人們呼吸氧化,以提供能量(能量食品),消化(消化食品)食物,獲得營養(yǎng),鐵還可以促進發(fā)育,增加對疾病的抵抗力,調節(jié)組織呼吸,防止疲勞,構成血紅素,和因缺鐵而引起的貧血,使皮膚恢復良好的。吃南瓜的好處有以下幾種:第1種就是可以前列腺。由于南瓜里面的脂類物質對泌尿系統(tǒng)疾病以及前列腺增生具有很好的和的作用,因此吃南瓜是可以前列腺的。第2種好處就是保護胃黏膜。由于南瓜它可以促進膽汁的分泌,可以加強胃腸的蠕動,幫助食物的消化,因此,它可以保護胃黏膜。第3種好處就是通便。經(jīng)常吃南瓜是可以起到潤腸通便的作用。第4種好處就是降血糖、。由于南瓜它可以調節(jié)的平衡,維持正常的血壓和血糖,因此它可以用于以及降血糖的。現(xiàn)在的社會當中有體力勞動者也有腦力勞動者,其實腦力勞動者也需要補充足夠多的營養(yǎng)物質。南瓜粉里面含有非常多的維生素以及一些其他的礦物質成分,對于腦疲勞提高智力,增強思維活躍度,會有很大的幫助作用,能夠讓腦力勞動者變得更加清醒,思維更加明確。此外,南瓜還能致ai物質的突變作用,南瓜粉,其中的果膠還可以中和體內重金屬和部分藥物,故有防ai防中毒作用,并能幫助肝功能和腎功能減弱患者增強肝和腎細胞的再生能力。另據(jù)報道,日本現(xiàn)正盛行“南瓜熱”。不但適合不想肥胖的中青年食用,而且被廣大婦女稱為“食品”。其原因在于南瓜維生素A含量勝過綠色蔬菜。南瓜不宜與醋一起食用,醋中的醋酸會破壞南瓜中的營養(yǎng)元素,可能會使其營養(yǎng)價值降低。
看顏色:南瓜一般有兩個品種:蜜本南瓜和京綠栗南瓜。蜜本南瓜要挑選橙色的,外皮偏綠證明成熟度不夠;買京綠栗南瓜則以深綠色為佳,顏色深一些證明成熟度高。按品種挑選南瓜時,對它的特性有所了解,牢記它成熟時的樣子,這樣才能買到好南瓜??赐庑危哼x擇外形完整的南瓜,如果你選購有機產(chǎn)品,可能會發(fā)現(xiàn)南瓜外皮有一些小斑點或突起,這并不影響南瓜的品質。這是因為南瓜在生長時受到蟲咬或劃傷,南瓜分泌出少量黏液來保護傷口,一段時間以后這些粘液會凝固變硬,南瓜外皮上就會出現(xiàn)小斑點或突起,并不影響食用。掐外皮:用大拇指的指甲將南瓜的外皮稍稍用力掐一下,如果感覺南瓜外皮比較堅硬,那么,這樣的南瓜就是老南瓜;反之,如果一掐就破,則證明成熟度不夠,這樣的南瓜口感較差。拍一拍:將南瓜托在手上,用另一只手去拍,如果聲音發(fā)悶,感覺南瓜的內部結構非常緊實,就證明南瓜的成熟度比較高。另外,同樣大小的南瓜,重的那個成熟度更好。點擊查看樂農(nóng)食品(佳木斯市同江市分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】
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