用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面?？捎糜谥迫「鞣N化工產(chǎn)品，如呋喃丙烯酸、醋酸酯和 等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑，可緩和不良氣味并防止變色，具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性[2] 。
4制備
編輯

由醋酸鈣與純堿進行復分解反應，變?yōu)榇姿徕c，將反應液濃縮至26°Be，加活性炭脫色，然后進行冷卻結(jié)晶，離心分離即得成品。當需獲得無水醋酸鈉時，將結(jié)晶醋酸鈉再重新熔化，真空吸濾，將母液結(jié)晶放在不銹鋼槽中冷卻，然后再離心、吸濾、甩干后，用電加熱法使晶體脫水，干燥，即得無水品。也可用醋酸和苛性鈉直接反應生成醋酸鈉[2] 。
儀器試劑

燒杯、玻棒、酒精燈、濾紙、平底燒瓶、石棉網(wǎng)。醋酸鈉晶體、硫代硫酸鈉晶體、蒸餾水。
步驟

①醋酸鈉過飽和溶液的制備：500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（）和150 毫升蒸餾水，用火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴。
②硫代硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫代硫酸鈉晶體（）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結(jié)晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴備用。
操作

向瓶中投入同種溶質(zhì)的小晶體，使晶體迅速布滿整個燒瓶。
注意事項

①醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當增加。
②塵土亦能使過飽和溶液結(jié)晶，所以平底燒瓶要潔凈，瓶口要蓋嚴。
③晶種要細小，晶形要好，這樣晶體生長緩慢，現(xiàn)象清晰。
實驗目的：認識過飽和溶液及過飽和溶液不如飽和溶液穩(wěn)定。
在打造趣味化學教材的影片《瘋狂化學1.5》中就會有醋酸鈉過飽和溶液結(jié)晶這一實驗，被形象的比喻為“擎天柱 ”。
5化學反應

聚丙烯酰胺的離子度：針對脫水的污泥，可用不同離子度的絮凝劑經(jīng)過先做小試停止挑選，選出佳適宜的聚丙烯酰胺，這樣即能夠佳絮凝劑效果，又可使加藥量少，節(jié)約本錢。
  陰離子聚丙烯酰胺標簽：陰離子聚丙烯酰胺（APAM）是水溶性的高分子聚合物，主要用于各種工業(yè)廢水的絮凝沉降，沉淀澄清處理，如鋼鐵廠廢水，電鍍廠廢水，冶金廢水，洗煤廢水等污水處理、污泥脫水等。還可用于飲用水澄清和凈化處理。
  由于其分子鏈中含有一定數(shù)量的極性基團，它能通過吸附水中懸浮的固體粒子，使粒子間架橋或通過電荷中和使粒子凝聚形成大的絮凝物，故可加速懸浮液中粒子的沉降，有非常明顯的加快溶液澄清，促進過濾等效果。陰離子聚丙烯酰胺由于它具有：1、澄清凈化作用；2、沉降促進作用；陰離子聚丙烯酰胺圖片3、過濾促進作用；4、增稠作用及其它作用。
  在廢液處理、污泥濃縮脫水、選礦、洗煤、造紙等方面，能夠充分各種領域的要求。煤廠對煤泥水的處理一般情況下采用“旋流器-濃縮機-壓濾機（煤泥沉淀池）”處理工藝。一般情況下都是采購機高分子絮凝劑（聚丙烯酰胺）。
  高分子絮凝劑與煤泥?；蛎耗嗄z體作用，中和了煤泥表面的電性，表面能，使煤泥粒凝聚沉淀。聚丙烯酰胺的分子量一般在百萬之間，不同粒度組成的煤泥水要選用不同分子量的絮凝劑。聚丙烯酰胺可以分為陰離子型聚丙烯酰胺，陽離子聚丙烯酰胺和非離子型聚丙烯酰胺三種類型。
  在使用聚丙烯酰胺進行水處理的時候，要保證類型與煤泥水的pH值相吻合，陰離子聚丙烯酰胺的適于偏堿性煤泥水，陽離子聚丙烯酰胺的適于偏酸性煤泥水，陰離子型和陽離子型聚丙烯酰胺混合使用，煤泥水絮凝沉淀效果更好。外觀：白色顆粒[1]氣味：無臭荷密度：10-40（Mole%）水解度：10-60密度（23℃）（g/㎝3）：1.302臨界表面張力（0.00005N/cm）:30-40玻璃化溫度（℃）：165軟化溫度（℃）：210熱失重（℃）：初失重：290。
  熱性：溫度超過120℃時易分性：腐蝕性：無腐蝕性吸濕性：固體有吸濕性固含量：≥90%分子量：1200-1800萬分子量聚丙烯酰胺的性能指標外觀：白色粉狀/顆粒固含量：≥96%特性粘度：17.5-19.4水解度：22.5-27.5%過濾比：。
  二、高純度聚丙烯酰胺技術指標：型 分子量×106陽離子度%陰離子度%溶解性h固含量%PAM-2A-16-85-2010≤2≥89PAM-2A-24-65-2025≤2≥89PAM-2A-33-45010≤2≥89三、高純度聚丙烯酰胺應用范圍：一、污泥處理：通常污泥脫水用陽離子聚丙烯酰胺，。
  高純度聚丙烯酰胺標簽：一、高純度聚生產(chǎn)的高純聚丙烯酰胺，是一種為適應聚丙烯酰胺產(chǎn)品應用的廣泛度，而研制的一種新型凈水產(chǎn)品。它是針對不同情況，來彌補某些不足，從而增大了聚丙烯酰胺的效能—產(chǎn)生了協(xié)同效應。二、助留劑作用：在抄紙中，須盡可能將水濾去而留下紙纖維和填料，這個類似于污水污泥處理原理，因而添加聚丙烯酰胺將有利于助濾助留。
  表明：對于不同紙品，按干紙漿計算，添加0.1-3%的聚丙烯酰胺可2-8%的紙產(chǎn)量，并且由于了填料和短纖維的流失，還減輕后續(xù)的污水處理負荷。三、污水處理：聚丙烯酰胺通過橋聯(lián)作用，增大礬花，這比單用聚合氯化鋁一類化學品要有效的多。
  陽離子聚丙烯酰胺標簽：陽離子聚丙烯酰胺適用范圍1、作為絮凝劑，主要應用于工業(yè)上的固液分離，包括沉降、澄清、濃縮及污泥脫水等工藝，應用的主要行業(yè)有：城市污水處理、造紙工業(yè)、食品加工業(yè)、石化工業(yè)、冶金工業(yè)、選礦工業(yè)、染色工業(yè)和制糖工業(yè)及各種工業(yè)的廢水處理。
  聚丙烯酰胺產(chǎn)品。標簽：聚丙烯酰胺產(chǎn)品凈化后的水質(zhì)優(yōu)于鋁絮凝劑，凈水成本與之相比低15－30%。絮凝體形成快、沉降速度快，比鋁等產(chǎn)品處理能力大。消耗水中堿度低于各種無機絮凝劑，因而可不投或少投堿劑。用在城市污水及肉類、禽類、食品加工廢水處理中的污泥沉淀及污泥脫水上，通過其所含的正電荷基團對污泥中的負電荷有機膠體電性中和作用及高分子優(yōu)異的架橋凝聚功能，膠體顆粒成大塊絮狀物，從其懸浮液中分離出來。
  效果明顯，投加量少。2、在造紙工業(yè)中可用作紙張干強劑、助留劑、助濾劑，能極大的成紙，節(jié)約成本，造紙廠的生產(chǎn)能力。可直接與無機鹽離子、纖維以及其它有機高分子發(fā)生靜電橋梁作用以達到增強紙張的物理強度,纖維或填料的流失,加快濾水,起增強、助留、助濾作用,還可以用于白水的處理,同時，在脫墨中能起明顯的絮凝效果。
  3、纖維泥漿(石棉-水泥制品)中可使成型的石棉-水泥制品排水性,使石棉板坯料的強度;在絕緣板中,可添加劑和纖維的結(jié)合能力

北京水碧清   聚丙烯酰胺使用方法：
    1、使用時，配成0.2-0.3%濃度的水溶液，以使用中性不含鹽類雜物的水為宜。
    2、溶解時，將陰離子聚丙烯酰胺產(chǎn)品均勻撒入攪拌的水中，攪速控制在100~300rpm。適當加溫（< 60°C），可加速溶解。
3、調(diào)整被處理液的PH值，使陰離子聚丙烯酰胺產(chǎn)品充分發(fā)揮作用（通過試驗選擇 PH值和陰離子聚丙烯酰胺的用量。）
4、加入產(chǎn)品溶液時，應加速與被處理液的混合，出現(xiàn)絮凝物后，減慢攪速，以利絮凝物增長和加速沉降。
     聚丙烯酰胺的具體介紹。

聚丙烯酰胺（PAM）分：陰離子、陽離子、非離子、兩性離子型聚合物，用來提高水處理過程中沉降、澄
清、過濾、離心等工藝的效率。

陽離子聚丙烯酰胺（PAM）
產(chǎn)品形態(tài)
白色粉末、顆粒。
產(chǎn)品特點
    陽離子高分子絮凝劑是一種溶于水的線型高分子化合物，分子量在600-1200萬之間。陽離子PAM在酸性或堿性介質(zhì)中均呈現(xiàn)陽電性，這樣能有效對污
水中懸浮顆粒帶陰電荷的污水進行絮凝沉淀。

主要用途：
1、污水處理
    在使用鋁鹽、鐵鹽等各種無機混凝劑、絮凝劑的污水處理系統(tǒng)內(nèi)，如需要處理的水量超過了澄清池的
處理能力或由于其它因素造成水中絮體來不及沉降而外漂，只需添加0.1-0.2ppm的PAM助凝，即可明顯提
高沉降效果。而且，處理后水的COD和色度指標會有明顯的改善。需要主意的是所用的無機混凝劑和絮凝
劑須與本品有較好的適配性。
2、污泥濃縮
    使用0.3-2ppm可以減小生化池和污泥濃縮池內(nèi)污泥和水的比例，提高了生化池和污泥濃縮池的利用率
?？蓪⑽勰酀舛扔? -10g /L提高到30 -100g /L，大大減小了下一步污泥脫水過程的污泥體積，提高了污
泥脫水設備和人員的效率。
3、污泥脫水
    各種濃縮后的污泥須使用PAM進行脫水干涸。污泥脫水過程中PAM的幸好和投加量以及脫水后泥餅的干
燥度視污泥種類的不同而不同，故須對各種不同型號的PAM產(chǎn)品進行試驗和選擇陰離子聚丙烯酰胺（PAM）
    陰離子聚丙烯酰胺絮凝劑，主要用于處理以無機物固體為主的中性懸浮液。在城市和工業(yè)廢水處理中，用
于提高廢水中懸浮固體、COD和磷酸鹽的去除效果。在初級廢水沉淀池中投入0.25mg／L水解聚丙烯酰胺，
懸浮物和COD的去除率可分別提高至66％和23％；在二級廢水處理沉淀池中加入0．3mg／L的陰離子絮凝劑，
懸浮固體和BOD的去除率則可分別提高至87％和91％，而除磷效果由原來的35％提高至91％在飲用水和生活
廢水處理中，用于表面水澄清、沖洗廢水的澄清和濾液調(diào)整等過程。在采礦中，用于洗煤水澄清和浮選尾礦、
精煤過濾、尾礦(渣)脫水、浮選尾礦澄清、精礦增稠和過濾、鉀堿的熱溶液和浮選加工液澄清、螢石忽然重
晶石的浮選尾礦的澄清，還用于鹽加工的原鹽水、污泥脫水的澄清以及磷酸鹽礦回收水的處理等。在鋼廠和
金屬制造工業(yè)中、用于平爐氣體洗涂水的凈化，粉末冶金廠和酸洗廠廢水的澄清，電解液的凈化和電鍍廢液
的澄清。