以下是:黔東南市榕江縣菠菜粉質(zhì)量嚴(yán)格把控的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 品牌 樂農(nóng) 產(chǎn)地 山東 是否進(jìn)口 否 類型 菠菜粉 范圍 菠菜粉質(zhì)量嚴(yán)格把控供應(yīng)范圍覆蓋貴州省、黔東南市、榕江縣、凱里市、黃平縣、施秉縣、三穗縣、鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣、岑鞏縣、天柱縣、錦屏縣、劍河縣、黎平縣、從江縣、雷山縣、麻江縣、丹寨縣等區(qū)域。 【樂農(nóng)】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):三穗紫薯粉源廠直銷、錦屏紫薯粉信譽(yù)至上、黎平紫薯粉同行低價(jià)等。在黔東南市榕江縣采購菠菜粉質(zhì)量嚴(yán)格把控請認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品(黔東南市榕江縣分公司),品質(zhì)保證讓您買得放心,用得安心,廠家直銷,減少中間環(huán)節(jié),讓您購買到更加實(shí)惠、更加可靠的產(chǎn)品。(聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】)。 貴州省,黔東南苗族侗族自治州,榕江縣 榕江縣,隸屬貴州省黔東南苗族侗族自治州。位于貴州省東南部,黔東南苗族侗族自治州南部。東鄰黎平縣、從江縣,西與雷山縣、三都水族自治縣接壤,北與劍河縣毗鄰,南連荔波縣,總面積3315.8平方千米。2022年,榕江縣常住人口29.35萬人。是一個(gè)多民族雜居縣,少數(shù)民族人口占總?cè)丝诘?1%,共有16個(gè)民族。截至2021年10月, 榕江縣下轄1個(gè)街道、 9個(gè)鎮(zhèn)、 10個(gè)鄉(xiāng),縣政府駐古州鎮(zhèn)古州北路29號。
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以下是:黔東南榕江菠菜粉質(zhì)量嚴(yán)格把控的圖文介紹
菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗長,紅色,味甜。葉呈三角狀卵形,濃綠色,基部葉和莖小部葉較柄長而肉質(zhì)。原產(chǎn)波斯,唐期傳入我國,現(xiàn)各地均有栽培,是一種常年供應(yīng)市場的綠葉蔬菜。菠菜按葉形可分為尖葉和圓葉兩個(gè)類型。尖葉型,葉片呈箭頭型,葉柄長而葉肉較薄,根粗大而含糖分多,品質(zhì)佳,秋、冬毯子菠菜屬此類型。圓葉型,葉片呈圓形,卵圓形成橢圓形,葉大肉肥厚,葉柄短闊,草酸含量高,春、夏季菠菜多屬此類型。菠菜的品質(zhì)要求:色澤濃綠,根為紅色,不著水,莖葉不老,無抽苔開花,不帶黃爛葉者為佳。
生產(chǎn)制作預(yù)處理挑選大小適中、沒有花莖的菠菜,摘除枯黃老葉、病葉和蟲葉,從根莖部將根切掉,洗凈后備用。燙漂鍋內(nèi)盛清水。燒開后將整理好的菠菜數(shù)株為一把,從鍋的一邊,一把一把地分散投入鍋內(nèi),使其各部分均勻受熱,燙40-50秒鐘后撈出,立即投入裝有冷水的冷卻池冷卻,如此循環(huán)燙漂。鍋內(nèi)的水要保持沸騰狀態(tài),冷卻池中的水要保持流動(dòng)狀態(tài)。不斷排出溫水,加入冷水。菠菜中含有的氨基酸和鞣酸,在有關(guān)酶的作用下,會(huì)發(fā)生褐變,使脫水菜的顏色變褐。熱燙的目的,一方面是抑制或破壞原料中酶的活性,防水菜褐變,并減少生物污染;另一方面,經(jīng)熱燙后,借熱的作用排除了原料組織內(nèi)部的空氣,使透性增大,有利于干燥處理時(shí)水分的蒸發(fā),縮短干制時(shí)間。但是,熱燙的時(shí)間必須嚴(yán)格掌握。熱燙時(shí)間過長時(shí),原料中的營養(yǎng)物質(zhì)溶解在水中,而且色澤變暗,組織變軟,使脫水菜品質(zhì)降低。熱燙后要立即冷卻,是為了防止生物的活動(dòng)及保持原料的鮮綠色澤。
現(xiàn)在做手搟面游刃有余,百分百的成功率。老公也經(jīng)常贊我的面條做的好。既然有人贊了。那換個(gè)吃法吧,用菠菜榨汁多漂亮的綠色面條啊,營養(yǎng)好又漂亮的面條,端上餐桌的時(shí)候,孩子們很興奮的吃著,不用再勸孩子們多吃蔬菜了,咱的手搟面就是用菜汁和面的呀。不知不覺中孩子們把一碗面都吃光了,每個(gè)人都還要再添一碗?yún)取N抑笠诲伓疾粔蚝⒆觽兂粤?。以前也做過菠菜面,但是榨汁沒有怎么的細(xì)膩顏色被氧化了,煮的面條發(fā)黃。這次用米廚破壁機(jī)真空榨汁檔,保存了菠菜的本身顏色,因?yàn)椴粫?huì)被氧化又細(xì)膩無渣。煮的手搟面顏色漂亮。所以孩子們更喜歡。
菠菜雞蛋湯食材明細(xì):菠菜120克、雞蛋一枚、鹽適量、胡椒粉少許、香油少許、雞精少許、小香蔥少許做法:(1)菠菜雞蛋湯食材---菠菜。(2)菠菜雞蛋湯食材---雞蛋。(3)洗凈的菠菜入開水鍋內(nèi)焯熟然后過涼水后攥干。(4)把菠菜切成一公分左右的段。(5)鍋內(nèi)放入水和少許雞湯,沒有雞湯可以不放放雞精。水開放入菠菜。(6)開鍋后轉(zhuǎn)小火淋入雞蛋液。(7)淋完馬上關(guān)火加入鹽、胡椒粉、雞精和少許香油,撒上少許香蔥即可。(8)湯做好了,裝碗可以喝了!
黔東南榕江樂農(nóng)食品有限公司恪守以人為本、尊重知識、尊重個(gè)性的管理理念;倡導(dǎo)創(chuàng)新精神和團(tuán)隊(duì)合作精神;實(shí)施科技為本、發(fā)展實(shí)業(yè)的經(jīng)營戰(zhàn)略;堅(jiān)持誠實(shí)信用、互利互惠的經(jīng)營原則;樹立企業(yè)在黔東南榕江--紫薯粉競爭中生存,在競爭中發(fā)展的市場意識。
菠菜手指餅主料3種:曲奇餅干粉55g、雞蛋2個(gè)、菠菜粉15g輔料1種:檸檬汁幾滴調(diào)料1種:冰糖粉10g烹飪步驟步驟1備好食材,冰糖是我自己用料理機(jī)打成粉的。菠菜粉是自己低溫烘干的菠菜打的粉。沒有餅干粉用低筋粉就可以步驟2把脫水的菠菜打碎后過篩步驟3過篩后的菠菜粉和面粉混合步驟4過篩讓其混合均勻步驟5蛋白倒入無油無水的盆里,加入幾滴檸檬汁步驟6攪打起魚眼泡時(shí)加入一半的冰糖粉,之后攪打至蛋白細(xì)膩時(shí)再加入一次。我用的糖少,分兩次加入了,如果用的量大分三次加。步驟7攪打至蛋白硬性發(fā)泡,提前打蛋器有直直的三角步驟8把蛋黃打散倒入蛋白中,用翻拌的手法拌均勻。步驟9然后篩入混合的粉類,依然是翻拌的手法,翻拌至沒有干粉步驟10裝入裱花袋,擠成條狀步驟11打蛋白的時(shí)候就把烤箱設(shè)定到160度,進(jìn)行預(yù)熱。烤箱預(yù)熱完成,餅干也剛剛好弄完,放入烤箱,按開啟按鈕,烘烤20--25分鐘步驟12烤好的餅干,晾涼后非常酥脆,入口即化的口感,特別適合小寶寶。
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