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一、及時夏季修剪 主要是抹芽和摘心。
抹芽:一般在萌發(fā)至生長到5厘米之前進行,即抹掉樹冠內的徒長芽和剪口下的競爭芽。
摘心:把正在生長的枝條頂端的幼嫩部分去除。在新梢生長前期,摘心能促使早發(fā)副梢,增加分枝級次,形成較多的結果枝,從而有利于幼樹成形和提早結果。摘心時間應在5月中旬至7月初進行。一般在新梢長到40厘米左右時進行摘心。對背上競爭枝、旺枝還要進行疏枝。
二、肥水管理
在生長前期以氮肥為主,生長中后期以磷鉀肥為主。鉀肥應以硫酸鉀為主。硬核期肥在5月下旬至6月上旬施入。極早熟品種硬核期時間短,可不施。氮、磷、鉀肥要配合施,,以磷、鉀肥為主。催果肥是在成熟前20-30天施,以鉀肥為主,配合少量氮肥。在秋冬季施有機肥較多的果園可少追肥。應多施有機肥少施化肥,尤其是氮肥。每次施肥后,必須進行澆水。
三、控制澆水
桃樹花后至硬核期時,枝條、果實均生長迅速,需水量較多。但在硬核期,水分過多則新梢生長過旺,會引起落果。所以澆水量不宜太多。一般在果實采前20-30天進入果實膨大期,此時早熟品種在北方還未進入雨季需進行澆水;中早熟品種(6月下旬)已進入雨季,澆水量應視降雨情況而定。如澆水過多,會造成裂果和品質下降。
四、控制負載量
一般每畝果量控制在2500公斤左右。疏果要先疏去雙果、小果和果形不正的果。樹體上部的結果枝要適當多留果,下部的結果枝要少留果,以果控制旺長,達到均衡樹勢的目的。樹勢強的樹多留果,樹勢弱少留果。另外,定果時還要考慮果實的大小。一般長果枝留果2-4個,中果枝留1-3個,短果枝留1個或不留。如果是長梢修剪,應在長果枝的中上部留果,基部不留果。弱果枝、花束狀果枝和預備枝一般不留果。也可根據(jù)果間距進行留果,果間距為15-20厘米,依果實大小而定。
棚室地面覆蓋地膜,這是因為棚室內不蓋地膜,會使棚內氣溫高、地溫低,桃樹根系活動緩慢,樹體生長上下不協(xié)調,影響坐果和果實生長,而且,地面也會造成雜草叢生,和桃樹苗木爭水、爭肥、爭光,影響桃樹生長。關于授粉,雖然大多數(shù)桃樹品種能自花授粉,但自花授粉和異花授粉相比,果實坐果率低,果實品質差、果個小。因此,棚室桃樹要配置花期基本相同、花粉量大、品質優(yōu)良的品種作為授粉品種。
棚室桃樹一般樹齡較小,花朵數(shù)量較露天栽培的桃樹要少,而且棚室內空氣流動量小,空氣相對濕度大,花開裂慢,花粉黏滯不易傳粉。故應采用多種授粉方式,黃金冠桃苗,如人工授粉、蜜蜂傳粉等,以提高雌花受粉率。意留果適量,棚室桃樹一般栽培密度較大、空間小、葉片多,如果留果過多,樹體負擔過重,就會造成果樹大小年現(xiàn)象,且果小色差;留果過少則產量低。應根據(jù)樹體、樹勢適當留果。到后了一定不能心急,桃采摘前不要澆水。采前澆水容易引起裂果,特別是油桃,還會引起果實著色不良,含糖量低,成熟期推遲,果實也不耐貯藏、運輸。
桃樹枝條或根部受凍均可導致根腐。枝條受凍后,被害部位變色下陷,皮部變褐,致受凍害枝條開裂脫落。嚴重時影響水分輸導而引起根腐。桃樹根部受凍,常表現(xiàn)在根頸和根系上。根頸部樹皮變色,后干枯,嚴重時可環(huán)繞一圈,根系受凍后變褐,皮部易與木質部分離。二者均可導致根部腐爛,嚴重時整株死亡。地上部分表現(xiàn)為長勢弱,發(fā)芽晚,葉片變黃,癥狀似缺鐵狀。
桃樹苗木凍害根腐病癥狀解讀:桃樹苗木受凍害后,受凍害部位顏色改變,下陷干枯,嚴重的根部腐爛,整株死亡,能看到的癥狀是桃樹苗木長勢弱,發(fā)芽晚,葉片黃,癥狀跟缺鐵癥相似。
發(fā)病規(guī)律:病因與氣候條件、栽培管理及品種有關。北方寒冷地區(qū)秋季多雨易發(fā)生凍害,若再突然降溫,會更加嚴重;冬季低溫且持續(xù)時間過長易發(fā)生凍害。試驗結果表明:桃根系遇有-11--13℃且持續(xù)較長時時間,即可發(fā)生凍害。其原因是低溫時,根部細胞原生質流動緩慢,細胞滲透壓降低,造成水分供應不平衡,植株就會受凍,溫度低到凍解狀態(tài)時,細胞間隙的水結冰,致細胞原生質的水分析出,冰塊逐漸加大,致細胞脫水,或使細胞膨離而死亡。近年研究證明,植物體上存在具冰核活性的,這是增加樹體發(fā)生凍害的因素之一,這類可在-2--5C時誘發(fā)植物細胞水結冰而發(fā)生凍害。
梨樹苗對主要營養(yǎng)元素的要求:梨樹對三要素的需要以氮、鉀為主,對磷需要量較少。氮:梨樹新梢生長量大,果實大,對氮素較敏感,幼樹各初結果樹氮素過多易引起新梢徒長和延遲結果,加重生理落果,要適當控制氮肥施量。隨樹齡增大及產量增加,需氮量也增加。氮素不足時,新梢生長量小,枝條細而短,影響花芽分化,同時果實小,色澤差,品質低,枝與芽抗寒力下降。磷:梨需磷量比氮、鉀少,主要作用是使傳粉受精良好,增加果實含糖果量和促花芽形成。梨樹苗缺磷時果實晦暗,肉質松軟,味酸,果實有時有斑點或裂皮。鉀:梨需鉀多,鉀充足時果個大,含糖量高,缺鉀時,果實小、畸形、早熟、葉卷而成灰綠色。
梨樹苗木的夏季修剪直接關系到鮮梨的質量,這期間會有一些青澀的小梨子出現(xiàn),夏季的跨度比較大,基本是從梨樹開花到結果的一個過程體現(xiàn),在這期間的修剪大致步驟如下;抹芽、疏枝:當梨樹新梢長到5cm左右時,抹去無用的芽和新梢。一般在5月上中旬,此時的目的是為了節(jié)約養(yǎng)分。6-7月疏枝的目的是改善光照。扭梢:控制梨樹枝旺長、促進花芽分化。時間在5月中旬-6月上旬。摘心:早期摘心在5月上中旬,促進分枝占有余下的空間。后期摘心在7-8月份目的是抑制生長,促進花芽分化??s剪果枝:此時,對冬剪所留過長的果枝,上間未座果的縮剪到果部位。無果的果枝縮剪成預備枝。不管是夏剪還是冬剪,其主要目的就是為了是梨樹能夠優(yōu)質生長,從而能夠豐產豐收。
結果枝的修剪;根據(jù)梨樹品種特性、樹齡和樹勢。幼樹期:樹勢生長旺,果枝長留,長果枝和徒長枝可留30-40 cm,或緩放不剪,待結果后再回縮,應盡量多留副長度,一般長果枝剪留4-5個花芽,中果枝3-4節(jié)花芽,短果枝2-3節(jié)花芽,花束狀果枝只疏不截,徒長性果枝密時疏,在培養(yǎng)枝組時留20-30cm短剪。衰老期,樹勢衰弱,果枝留長度要縮短。
結果枝的更新修剪;盛果期的樹在結果后需及時更新。更新方法有二:①單枝更新,對果枝短截適當加重,使既能結果又能發(fā)生新梢作為下年結果用。②雙權更新:在同一母枝選留基部相鄰的兩個結果枝,一枝輕短截作畢結果枝用,另一枝重短截預備下提結果用。
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