以下是:亳州市譙城區(qū)臘肉臘腸烘干機(jī)企業(yè)-信譽(yù)保障的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 范圍 臘肉臘腸烘干機(jī)企業(yè)-信譽(yù)保障供應(yīng)范圍覆蓋安徽省 亳州市 譙城區(qū)、渦陽縣、蒙城縣、利辛縣等區(qū)域。 【益禾】為您提供渦陽烘干機(jī)實(shí)力優(yōu)品、蒙城烘干機(jī)品質(zhì)可靠、利辛烘干機(jī)用心制作等多元產(chǎn)品與服務(wù)。臘肉臘腸烘干機(jī)企業(yè)-信譽(yù)保障,益禾科技(亳州市譙城區(qū)分公司)yihe542-7為您提供臘肉臘腸烘干機(jī)企業(yè)-信譽(yù)保障,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋安徽省 亳州市 譙城區(qū)、渦陽縣、蒙城縣、利辛縣,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 安徽省,亳州市,譙城區(qū) 譙城區(qū)是一座歷史悠久的古城,是歷史文化名城。譙城歷史悠久、人文薈萃。譙城區(qū)古稱“譙”,已有3700多年的歷史,是道家思想和道教文化的發(fā)源地,是中醫(yī)藥文化的發(fā)源地,是中華文明發(fā)祥地之一。譙城區(qū)轄22個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和3個(gè)街道,面積2226平方公里。
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以下是:亳州譙城臘肉臘腸烘干機(jī)企業(yè)-信譽(yù)保障的圖文介紹
臘腸烘干機(jī)工藝說明:
1、高溫烘干溫度達(dá)到65-68度之間烘干4-6個(gè)小時(shí)讓物料發(fā)酵過程,保證臘味香味。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在50-55度之間,濕度控制在百分之45左右,時(shí)間為4-5個(gè)小時(shí),臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進(jìn)行冷熱交替使用,效果更好。
3、快速干燥階段,這一階段主要的制約因素是溫度,為了強(qiáng)化干燥速度,溫度要升高到58-60度,烘干時(shí)間控制在30-40個(gè)小時(shí),相對(duì)濕度控制在百分之38左右,臘腸終了烘干濕度在百分之17左右。
臘腸熱泵烘干機(jī)更適合臘味烘干:
臘味包含很廣,常見有臘肉、臘腸、臘魚、臘排、臘鴨、臘蛋等品種,很多食品都可以用來做臘味。臘味的質(zhì)量好壞除了本身的配料工藝之外, 更關(guān)鍵的是烘干除濕工藝,有句老話叫“臘味是7分制作,3分烘烤”。傳統(tǒng)日曬受天氣的影響很大,如受陰雨天或有南風(fēng)返潮的天氣,臘腸在干燥過程中易霉?fàn)€變質(zhì)。用燃煤火管熱風(fēng)爐這種方法干燥臘腸,又存在著產(chǎn)品受煤灰、煙灰污染,干燥周期長(zhǎng)(一般要72小時(shí)以上),能耗大的缺點(diǎn)。而在廣東茂名,黃總采用我們一臺(tái)10P臘腸熱泵烘干機(jī),用于烘干臘腸,每天產(chǎn)量為1500斤,烘出來的臘腸色澤光潤、呈自然紅色,條紋均勻,臘衣緊貼、結(jié)構(gòu)緊湊、彎曲有彈性;切面肉質(zhì)光滑無空洞、無雜質(zhì)手質(zhì)感好,香味撲鼻,客戶對(duì)我公司的臘腸烘干機(jī)贊不絕口,不但提高了臘腸的烘干品質(zhì)而且提高了產(chǎn)量,更省時(shí)省力,且不再受天氣影響。
益禾臘腸烘干機(jī)的烘干均勻特點(diǎn):
臘腸烘干機(jī)作為一款新型的烘干設(shè)備,具有節(jié)能環(huán)保的特點(diǎn),全套設(shè)備采用行業(yè)的生產(chǎn)工藝,平面式鈑金設(shè)計(jì)機(jī)身,并采用高溫耐腐蝕烤漆工藝處理,結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,設(shè)備美觀大方。烘房采用100mm聚氨酯發(fā)泡保溫,以及先進(jìn)的技術(shù)制造,烘房堅(jiān)固耐用。特有的烤房設(shè)計(jì),讓熱量在烤房?jī)?nèi)部均勻的分布,起到一個(gè)均勻烘干的效果,烤房采用冷庫板制作,又很好的降低了熱量的損耗,上下循環(huán)的風(fēng)路,讓臘腸始終保持垂直的形狀,新設(shè)計(jì)的人性化控制面板,讓用戶更簡(jiǎn)單的使用烘干機(jī)。
空氣能臘肉臘腸烘干機(jī)符合衛(wèi)生環(huán)保生產(chǎn):
節(jié)能臘肉臘腸烘干機(jī)用空氣能熱泵烘干機(jī),空氣能熱泵烘干機(jī)為烘干設(shè)備中新型烘干設(shè)備,其節(jié)能主要表現(xiàn)在運(yùn)行過程中,空氣能熱泵臘肉臘腸烘干機(jī)在運(yùn)行過程中只需有少量的電能,吸收空氣中的熱能進(jìn)行加熱,空氣能熱泵烘干機(jī)運(yùn)行費(fèi)用低。干凈衛(wèi)生臘肉臘腸烘干機(jī)選用空氣能熱泵烘干機(jī),烘干運(yùn)行過程無污染氣體排出,不會(huì)對(duì)所烘干物為造成二次污染。因?yàn)榭諝饽軣岜煤娓蓹C(jī)是使用電來做功,和煤加熱烘干機(jī)相比,更干凈衛(wèi)生。
亳州譙城廣州益禾科技有限公司主營: 烘干機(jī),我司是一家專業(yè)制造 烘干機(jī)的生產(chǎn)企業(yè)。本公司自行設(shè)計(jì)、制造 烘干機(jī)。本公司始終以質(zhì)量、誠信為本、服務(wù)為發(fā)展方針,以開拓發(fā)展湛新的技術(shù)為前進(jìn)動(dòng)力,本公司熱忱歡迎社會(huì)各界人士光臨指導(dǎo)、惠顧洽談,共謀發(fā)展。
臘腸烘干注意事項(xiàng):
(1)臘腸烘干要求低溫烘干,烘干的熱風(fēng)溫度要求在45-70℃之間,此為熱泵除濕烘干機(jī) 工作區(qū)域。
(2)濕臘腸含水量大,烘干過程需要去除的水份量大,熱泵除濕烘干是低溫烘干去濕效率 的解決方案。
(3)臘腸的加工除了去水以外還有臘腸口味的加工過程、對(duì)生化指標(biāo)也有明確要求,此過程對(duì)烘干房的溫濕度能夠精準(zhǔn)的控制,熱泵除濕烘干機(jī)能夠有效地控制和調(diào)節(jié)烘房的溫、濕度,滿足臘腸烘干的工藝要求。
通過不同客戶的使用情況,不斷的對(duì)臘腸干燥的了解,我司精益求精,陸續(xù)的對(duì)臘腸設(shè)備進(jìn)行更新?lián)Q代,以求降低客戶的生產(chǎn)成本,改善客戶的生產(chǎn)環(huán)境,提高客戶產(chǎn)品的品質(zhì)。
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