以下是:亳州市譙城區(qū)全自動腐竹油皮機促銷等你來的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 范圍 全自動腐竹油皮機促銷等你來供應范圍覆蓋安徽省、亳州市、譙城區(qū)、渦陽縣、蒙城縣、利辛縣等區(qū)域。 【鑫賜?！繛槟峁?a href="http://www.eqeo.cn/lixinxcfjx">利辛全自動不銹鋼腐竹油皮機好貨直銷、渦陽全自動不銹鋼腐竹油皮機專業(yè)品質、蒙城全自動不銹鋼腐竹油皮機敢與同行比服務等多元產(chǎn)品與服務。全自動腐竹油皮機促銷等你來,建安區(qū)鑫賜福機械設備廠(亳州市譙城區(qū)分公司)為您提供全自動腐竹油皮機促銷等你來的資訊,聯(lián)系人:張巧,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 安徽省,亳州市,譙城區(qū) 譙城區(qū)隸屬于安徽省亳州市，位于安徽省西北部，西、北、東三面分別與河南省周口市的鹿邑縣，商丘的睢陽區(qū)、夏邑縣、永城市交界，東南與渦陽、南與太和接壤。是亳州全市的政治、經(jīng)濟、文化中心。截至2022年末，譙城區(qū)戶籍人口為172.0萬人。
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全自動腐竹機產(chǎn)品工藝流程對比
本條生產(chǎn)線自動下漿結膜，煮好的豆?jié){進入保溫存漿桶，自動分流到成型板帶上，板帶下部是數(shù)控控溫，豆?jié){溫度一直保持在85度以上，（手工灶臺，豆?jié){溫度是75/80度）。通過送風裝置瞬間形成薄膜（油皮），機器成型裝置啟動，把油皮拉動開始進入成型機，豆?jié){與油皮就形成動結皮，動結皮就是油皮和板帶往前走，豆?jié){相對往后流動，豆?jié){從進口進入，到出口完全利用，沒有余漿，中間沒有摻水環(huán)節(jié)，成形油皮全部是鮮豆?jié){結膜形成，成品腐竹一直保持在手工的前五張的品質；手工灶臺豆?jié){在模具盒里是靜止靜結，而且豆?jié){在模具盒里結膜3到4小時以后豆?jié){營養(yǎng)成分下降，濃度變高，無法成形。生產(chǎn)腐竹有加水環(huán)節(jié)，豆?jié){加水極大降低腐竹的質量，腐竹的色澤，口感，韌性都不如初上的豆?jié){成形的腐竹品質，為保持色澤和口感廠家就要增加添加劑的用量，到 還有余漿，連帶問題就是食品添加劑含量超標。與靜止結膜相比鮮豆?jié){動態(tài)結膜形成的油皮，色澤鮮亮，韌性口感好，品相好，重要是沒有余漿。腐竹商品價值30-50%， 增加利潤。許昌市 建安區(qū)鑫賜福機械設備廠歡迎你！
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新型腐竹油皮設備
產(chǎn)品特點介紹
節(jié)省能源；添加保溫層；數(shù)控控溫溫差在2°在96°至98°，腐竹機里的水是自循環(huán)的，終身不用加水，三個小時機器的水與鍋爐的水循環(huán)一遍；（相比普通設備每個班都要加水，太麻煩。新型腐竹機省去加水環(huán)節(jié)）。
水的要求
1、水的要求：PH值=7正常飲水，不苦不咸。一條線5t/24h水。
2、電的要求：磨漿設備要求U=380v，機器U=220v，電線為十平方銅線，每24小時消耗一度電。
3、鍋爐的要求：一條生產(chǎn)線立式0.75~1t，臥式0.5t。氣壓0.2~0.4Mp，分氣缸安裝到車間貴公司自行購買一臺0.3t的鍋爐，自行建設烤房（或者購買本公司獨立烤箱），其余設備本公司全部配齊.（可以提供鍋爐廠家或自行購買）。
4、車間要求：要求10*4*5（單位：米），通風要好，必須要有天窗。
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油皮烘干
豆皮膜的干燥宜烘干，不宜爆曬，日曬后的豆皮容易會在儲藏中出現(xiàn)發(fā)霉。 腐膜在竿上不滴漿水時便可以進入烘房，為保證質量，火溫不要過高會影響豆皮色澤，初保持烘房溫度要60℃左右，相對濕度為50%-60%，時間1個小時，然后采用低溫低濕處理，即溫度50℃，相對濕度18%-25%，時間2-5小時，竟烘干后的豆皮含水量為9%。如果出現(xiàn)豆皮不垂直，要經(jīng)過噴蒸汽處理。
、煮漿過程：煮漿是將提取出來的豆?jié){煮熟，煮熟豆?jié){的原理是把大豆中的分子結構打亂重組，為了冷卻后分子結構重組。所以這一步驟是必須的。
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