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熟食又稱熟肉，是經(jīng)過(guò)加工或焯水處理后的原料通過(guò)配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三大類；全國(guó)各地熟食都較為普遍，多以鹵菜、涼拌菜為主，簡(jiǎn)單易操作且味道美味被大眾所接受。經(jīng)過(guò)加工做熟的飯菜，多指出售的做熟的肉食等。熟食使食物的能量可以釋放出來(lái)，使人對(duì)食物的吸收能力大大增強(qiáng)，使人類更強(qiáng)壯，吸收的能量和營(yíng)養(yǎng)更多，促進(jìn)了人類的進(jìn)化！人類已經(jīng)滅絕了二十個(gè)人種，只有智人能存活下來(lái)，這些都是熟食和肉食的威力！可見(jiàn)熟食和生食各有千秋，都有各自的優(yōu)缺點(diǎn)！
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鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的，具有保健強(qiáng)身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中國(guó)特色的烹調(diào)技法，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場(chǎng)都有其成品的身影，芳香誘人的美味。鹵菜較大的優(yōu)點(diǎn)在于冷熱皆宜，它可以當(dāng)作主菜，也可以作為佐酒佳肴，而且不分季節(jié)，攜帶方便，保質(zhì)期長(zhǎng)，年節(jié)必備。因此，贏得人們廣泛的歡迎。
食味居鹵菜是結(jié)合了潮州鹵水與川鹵的綜合優(yōu)點(diǎn)與一身，針對(duì)性為全國(guó)各地的學(xué)員調(diào)制出更適合當(dāng)?shù)乜谖兜木符u菜，其分別是：香辣、麻辣、醬香、五香、甜辣、辣、白鹵、紅鹵、本色天然鹵。食味居采用傳統(tǒng)的清宮秘技與現(xiàn)代加工工藝相結(jié)合而成，它不但極具生產(chǎn)效益（分鐘即可成品）；鹵菜時(shí)十里飄香，口感外酥里嫩，色澤金黃，肥美鮮嫩，滿街飄香，聞著香、吃著更香，令人垂涎的香氣飛入尋常百姓家中。每一款產(chǎn)品都?xì)v史悠久、特色正宗。
正宗技術(shù)有保障！有不少的創(chuàng)業(yè)人士都很看好食味居熟食加盟項(xiàng)目，的確食味居熟食也不辜負(fù)大家的期望，近年來(lái)發(fā)展越來(lái)越好，越來(lái)越專業(yè)化，服務(wù)也是越來(lái)越周到，在不久的將來(lái)食味居熟食的發(fā)展會(huì)更好，加盟食味居熟食，把握致富商機(jī)！
。山東食味居熟食培訓(xùn)， 熟食品牌，多家實(shí)體經(jīng)營(yíng)店。學(xué)員可以親自動(dòng)手操作，理論加實(shí)踐，學(xué)得才會(huì)更透徹，輕輕松松掌握一門(mén)熟食加工技術(shù)，輕輕松松當(dāng)老板。
熟食培訓(xùn)九大優(yōu)勢(shì)：.投資?。喝f(wàn)元投資，平米以上即可開(kāi)店，大、中城市標(biāo)準(zhǔn)店-萬(wàn)足夠;.回報(bào)快：日營(yíng)業(yè)額000-0000元不等，0%以上日營(yíng)業(yè)額超過(guò)000元，-個(gè)月回本;.用人少：-人便可開(kāi)店，勞累程度小，在人力資源上大大減少工資開(kāi)銷(xiāo);.品種多：十七大系列，百余款特色產(chǎn)品，讓食客眾口不再難調(diào);.市場(chǎng)大：十三億人每餐必吃特色鹵味，龐大市場(chǎng)，有人的地方就是好市場(chǎng);.好選址：平米以上即可開(kāi)店，選址標(biāo)準(zhǔn)低，租金低，利潤(rùn)空間大;.門(mén)檻低：無(wú)年齡、學(xué)歷限制，數(shù)千元即可學(xué)習(xí)特色食味居熟食技術(shù)， 不收加盟費(fèi);.大品牌：正規(guī)注冊(cè)商標(biāo)，知名品牌，統(tǒng)一店面，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的服務(wù)。山東食味居熟食培訓(xùn)，每天都會(huì)加工制作熟食產(chǎn)品，學(xué)員親自動(dòng)手制作的產(chǎn)品，都會(huì)在公司實(shí)體店銷(xiāo)售，實(shí)體店銷(xiāo)售經(jīng)經(jīng)驗(yàn)也是一門(mén)大學(xué)問(wèn)的。
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