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選用壯苗要選用優(yōu)良品種的生長健壯、須根多的無病幼苗。一般幼苗至少要有4片葉,莖粗1厘米左右。如果從較遠(yuǎn)的外地購進(jìn)幼苗,在栽培時應(yīng)把植株的大葉剪掉,只留中間2~3片小葉,這樣可減少葉片水分的蒸發(fā),以提高其成活率。整地施肥草莓根系較淺,要選擇在土坡疏松、含有機(jī)質(zhì)較多、地勢平坦、灌排水方便、pH值在6.5左右的沙坡土上栽培。因草莓有耐陽性的特點,又可與高稈作物或幼齡果樹進(jìn)行間作或套種,適于在庭院栽培。在草莓栽植前15天左右,要進(jìn)行整地,先噴灑氟樂靈除草劑,每667平方米用量200克即可。接著進(jìn)行深翻整地,深翻30~40厘米,結(jié)合翻地每667平方米施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4000公斤,磷酸二銨15公斤,硫酸鉀10公斤。后要把土壤耙細(xì)、耙平,為做畦或打壟打下基礎(chǔ)。做畦時,畦長10~20米,寬60~70厘米,高10厘米。打壟時,壟寬50厘米~55厘米,壟高15厘米,壟溝寬20厘米。
灌排方法。在開花與漿果生長初期,分別灌水1次。宜用溝灌,使水灌到溝高2/3處為好,讓水漸漸滲入畦土,溝內(nèi)余水排出。若天旱,應(yīng)5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進(jìn)行穴灌,既省水,又能保持畦土疏松。秋季多雨時,應(yīng)及時排水。草莓園四周應(yīng)早做排水溝道,使棚內(nèi)畦溝水能排盡。花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗,除及時補(bǔ)充水分外,應(yīng)加蓋遮陽網(wǎng)遮蔭。網(wǎng)離地面1.2 米,便于人員操作。要及時摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖,保持5-6片葉?;ㄑ糠只栎^低溫度和短日照,可在遮陽網(wǎng)上加蓋草苫(草簾)。通過揭與蓋草苫的操作過程,人工造成短日照的條件及較低溫度,促進(jìn)頂花序和腋花序的分化,時間有月余。溫室草莓的主要病蟲害有灰霉病、蠐螬、蚜蟲、葉螨、鼠害等?;颐共楹麑崬閲?yán)重,該病的發(fā)生與天氣及棚內(nèi)溫濕度有關(guān),低溫高濕是誘發(fā)該病的主要環(huán)境因子,因此做好保溫、降濕及通風(fēng)工作是防治灰霉病發(fā)生的關(guān)鍵,劑防治可采用多菌靈、托布津等殺菌劑交替使用。若發(fā)現(xiàn)有蟲害或鼠害發(fā)生,則可采用相應(yīng)的殺蟲劑或滅鼠進(jìn)行防治。
草莓育苗地區(qū)出現(xiàn)持續(xù)大到暴雨,田間普遍積水,局部發(fā)生嚴(yán)重內(nèi)澇,導(dǎo)致草莓田受淹,使草莓苗生長受到影響。隨著夏季高溫來臨,苗期主要病蟲害將發(fā)生為害。當(dāng)前正值草莓發(fā)苗關(guān)鍵時期,應(yīng)科學(xué)防控病蟲害為害,降低洪澇災(zāi)害影響。
加強(qiáng)田間管理,提高植株抗逆能力。
受淹苗地在水退后,要迅速開溝,盡快排干積水,盡量縮短草莓苗受淹時間,并及時中耕松土,促進(jìn)草莓恢復(fù)生長。草莓苗受淹后根系吸收能力弱,要及時剪除地上部過密(嫩)的葉片或用遮陽網(wǎng)短期進(jìn)行遮陰,減少蒸騰,澇后突晴曝曬,引起生理性失水萎蔫。緩苗后,適時進(jìn)行根外追肥,可用1.8%復(fù)硝酚鈉水劑或0.04%蕓苔素內(nèi)酯加0.2%磷酸二氫鉀進(jìn)行葉面噴施。7~8月高溫干旱季節(jié)可采取遮陰等措施抗高溫防干旱保苗。及時松土除草,出現(xiàn)“浮苗”時,應(yīng)及時覆土種植。
移栽技術(shù)
要隨起苗,隨移栽,每畦栽2行,行距27厘米,穴距20厘米,畝栽12000株。栽植時同一行植株的花序朝同一方向,使草莓苗弓背朝花序預(yù)定生長方向,苗心露出畦面,根系平展埋入疏松土層,及時澆定植水,并使外露的根埋入土層中。
種植管理
1、中耕與施肥。中耕松土,利于有機(jī)物分解。
2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗,除及時補(bǔ)充水分外,應(yīng)加蓋遮陽網(wǎng)遮蔭。網(wǎng)離地面1.2 米,便于人員操作。要及時摘除枯葉、老葉及腋芽和匍匐莖,保持5-6片葉。花芽分化需較低溫度和短日照,可在遮陽網(wǎng)上加蓋草苫(草簾)。通過揭與蓋草苫的操作過程,人工造成短日照的條件及較低溫度,促進(jìn)頂花序和腋花序的分化,時間有月余。
3、灌排方法。在開花與漿果生長初期,分別灌水1次。宜用溝灌,使水灌到溝高2/3處為好,讓水漸漸滲入畦土,溝內(nèi)余水排出。
若天旱,應(yīng)5-7天灌水1次。用橡膠管前端套上一段金屬管進(jìn)行穴灌,既省水,又能保持畦土疏松。秋季多雨時,應(yīng)及時排水。草莓園四周應(yīng)早做排水溝道,使棚內(nèi)畦溝水能排盡。
4、加蓋塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮陽網(wǎng)。江準(zhǔn)地區(qū),“立冬”后蓋地膜,“大雪”前覆蓋大棚膜,使棚內(nèi)氣溫保持在28-30℃?!芭蹦攴荩岸痢睍r節(jié)加蓋中棚塑膜。“冷冬”年份則應(yīng)同時蓋上大、中棚塑膜??傊靶『敝痢按蠛睍r節(jié),棚內(nèi)氣溫應(yīng)保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有滿足以上氣溫,草莓才能正常生長。
5、通風(fēng)操作。草莓苗生長的土壤濕度應(yīng)在70%-80%為宜。棚內(nèi)空氣濕度以60%--70%為好。因此,當(dāng)棚內(nèi)氣溫超過30℃時,應(yīng)通風(fēng)。11月至12月應(yīng)于上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風(fēng)。當(dāng)棚內(nèi)濕度超過70%時,也應(yīng)通風(fēng),以降低棚內(nèi)空氣濕度?;ㄆ谂飪?nèi)放養(yǎng)蜜蜂,可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網(wǎng),便于順利通風(fēng)。大棚通風(fēng)的另一作用,是防治草莓病。
6、采收。草莓苗開花、坐果到漿果著色,軟化,釋放特有香味,時間約 30天。草莓漿果成熟后,應(yīng)分批采收上市。
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