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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說明 電議 范圍 全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)-質(zhì)量放心供應(yīng)范圍覆蓋西藏、拉薩市、尼木縣、城關(guān)區(qū)、林周縣、當(dāng)雄縣、曲水縣、堆龍德慶區(qū)、達(dá)孜區(qū)、墨竹工卡縣等區(qū)域。 【鑫賜福】為客戶提供多樣化產(chǎn)品,包括達(dá)孜全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)廠家直銷省心省錢、堆龍德慶全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)性價(jià)比高、林周全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)歡迎來電詢價(jià)、當(dāng)雄全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)專注品質(zhì)、城關(guān)全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)品質(zhì)好才是硬道理、墨竹工卡全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)品質(zhì)服務(wù)誠(chéng)信為本、曲水全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)大量現(xiàn)貨供應(yīng)等,適配多元場(chǎng)景需求。全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)-實(shí)體廠家質(zhì)量放心,建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠(拉薩市尼木縣分公司)xcfjx576-7專業(yè)從事全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)-實(shí)體廠家質(zhì)量放心,聯(lián)系人:張巧,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:西藏、拉薩市、尼木縣、城關(guān)區(qū)、林周縣、當(dāng)雄縣、曲水縣、堆龍德慶區(qū)、達(dá)孜區(qū)、墨竹工卡縣,以下是全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)-實(shí)體廠家質(zhì)量放心的詳細(xì)頁(yè)面。 西藏自治區(qū),拉薩市,尼木縣 2019年,尼木縣實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值10.11億元,同比增長(zhǎng)12.71%。
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全自動(dòng)腐竹機(jī)規(guī)格
1.產(chǎn)品型號(hào):
XCF216-13
2.自動(dòng)化程度:生產(chǎn)參數(shù)由液晶數(shù)字顯示屏總控制臺(tái)控制。產(chǎn)品由抓取,擺放,輸送,
烘干,回潮。
3.產(chǎn)能:
24小時(shí)處理黃豆850KG-1000KG。成品率1KG黃豆生產(chǎn)腐竹0.5KG以上。余漿利用率99%(以連續(xù)生產(chǎn)計(jì),不包括停機(jī))。油皮厚度0.2MM-0.8MM。
4.外形尺寸:
XCF216-13-0K 長(zhǎng)35M 寬1.65M 高 2.3M
XCF216-13-1K 長(zhǎng)55M 寬1.65M 高2.3M
5.整機(jī)質(zhì)量:
XCF216-13-0K 5000KG
XCF216-13-1K 5500KG
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠
許昌腐竹成功申請(qǐng)非遺的由來
近日,河南省第四批非遺名單出爐,許昌的河街腐竹赫然在列。河街是中原地區(qū) 的腐竹產(chǎn)地之一,民間傳說中這里還是腐竹的發(fā)源地,但這次能申上非遺,不是因?yàn)楫a(chǎn)量,也非因?yàn)閭髡f,而是因?yàn)轫n曉民老師記錄下來的河街腐竹制作工藝。 韓曉民| 文 一、 腐竹,顧名思義,腐朽的竹子。腐朽的竹子什么狀態(tài)??jī)?nèi)空外實(shí),顏色灰黃,毫無(wú)光澤。 其實(shí),用傳統(tǒng)技藝制作的腐竹是名副其實(shí)的,看上去確實(shí)像腐朽的竹子。雖然難看,卻很好吃。先用清水發(fā)泡,腐竹完全泡軟后,可煎炒、可涼拌、可做湯,也可與多種葷素食材搭,制作各種美味佳肴,口感筋道,香味濃郁,可謂“素中之葷”。若防潮貯存,久放而不變質(zhì),四時(shí)皆可食用。 豆腐的發(fā)明者有明確的史料記載,是淮南王劉安,而腐竹的發(fā)明者卻無(wú)定論,于是,大規(guī)模生產(chǎn)腐竹的地區(qū),都想當(dāng)腐竹的祖宗,都說腐竹起源于他們那里,卻又都拿不出確鑿的文獻(xiàn)資料,只好拿傳說說事兒。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠
油皮烘干
豆皮膜的干燥宜烘干,不宜爆曬,日曬后的豆皮容易會(huì)在儲(chǔ)藏中出現(xiàn)發(fā)霉。 腐膜在竿上不滴漿水時(shí)便可以進(jìn)入烘房,為保證質(zhì)量,火溫不要過高會(huì)影響豆皮色澤,初保持烘房溫度要60℃左右,相對(duì)濕度為50%-60%,時(shí)間1個(gè)小時(shí),然后采用低溫低濕處理,即溫度50℃,相對(duì)濕度18%-25%,時(shí)間2-5小時(shí),竟烘干后的豆皮含水量為9%。如果出現(xiàn)豆皮不垂直,要經(jīng)過噴蒸汽處理。
、煮漿過程:煮漿是將提取出來的豆?jié){煮熟,煮熟豆?jié){的原理是把大豆中的分子結(jié)構(gòu)打亂重組,為了冷卻后分子結(jié)構(gòu)重組。所以這一步驟是必須的。
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