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臘肉臘腸烘干機優(yōu)質(zhì)售后

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以下是:拉薩市尼木縣臘肉臘腸烘干機優(yōu)質(zhì)售后的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運費說明電議
范圍臘肉臘腸烘干機優(yōu)質(zhì)售后供應范圍覆蓋西藏、拉薩市、尼木縣、城關(guān)區(qū)、林周縣當雄縣曲水縣、堆龍德慶區(qū)達孜區(qū)、墨竹工卡縣等區(qū)域。
【益禾】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋達孜烘干機源頭實體廠商、林周烘干機質(zhì)量檢測、墨竹工卡烘干機廠家型號齊全曲水烘干機庫存充足等。臘肉臘腸烘干機優(yōu)質(zhì)售后,益禾科技(拉薩市尼木縣分公司)yihe542-7為您提供臘肉臘腸烘干機優(yōu)質(zhì)售后產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,供應服務范圍覆蓋:西藏拉薩市、尼木縣、城關(guān)區(qū)林周縣、當雄縣曲水縣、堆龍德慶區(qū)達孜區(qū)、墨竹工卡縣。 西藏自治區(qū),拉薩市,尼木縣 2019年,尼木縣實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值10.11億元,同比增長12.71%。

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以下是:拉薩尼木臘肉臘腸烘干機優(yōu)質(zhì)售后的圖文介紹


臘肉臘腸烘干機特點:

1、節(jié)能明顯;

2、環(huán)保:無廢熱、廢水、廢氣排放;

3、:水電分離,無漏電危險;

4、安裝極其方便:一體化烘干、除濕,安裝、拆遷非常方便,可裝室內(nèi)或室外;

5、烘干品質(zhì)可控:智能化控制,對烘干產(chǎn)品的色澤、營養(yǎng)、風味和組織保持不變。

6、采用熱泵烘干機對臘腸進行烘干處理,烘干過程能耗低,有效減少運行成本。

7、烘干過程通風好,臘腸表面受熱均勻,無需人工進入進行翻轉(zhuǎn)。保持品質(zhì),成品品質(zhì)能達到統(tǒng)一,無需人工分離。

8、控制臘肉臘腸烘干的相應參數(shù),智能化控制烘干過程中的問題,智能化處理異常情況。

9、烘干過程可靠,烘干過程無過熱或者燃燒危險。

10、溫濕度自動控制,有效地避免人工操作而導致烘不干或者過度烘干的現(xiàn)象降低勞動強度,減少運行成本。



益禾臘腸烘干機如何操作:

臘腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品,是中國肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。在使用熱泵烘干機對臘腸進行干制時,因根據(jù)不同臘腸的品種進行工藝的調(diào)整,目前,大部分采用下面的操作模式:
1、 啟動臘腸烘干機,先進行預熱,讓烤房溫度快速升溫到60-65℃,目的是使新鮮的臘腸在2小時內(nèi)達到內(nèi)外溫度一致,升溫的過程也是調(diào)味料和肉一個發(fā)酵的過程,可以控制肉不變色,不變味。

2、 預熱之后,將熱泵臘腸烘干機溫度調(diào)節(jié)至45-50℃,此階段為轉(zhuǎn)色期,臘腸表面水分已被蒸發(fā),色澤從進料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。預熱加轉(zhuǎn)色期歷時5-6個小時。

3、 之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設(shè)定在52-54℃,時間設(shè)定為4-6個小時。此時臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮。

4、 緊接著進入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個小時,在這個期間臘腸內(nèi)部的水份含量持續(xù)減少,臘腸明顯收縮,外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。

5、 在之后就是快速干燥階段,為了強化干燥的速度,溫度升溫到60-62℃,烘干時間控制在22-24個小時,當臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。




新一代臘腸烘干機:

在我們?nèi)粘=佑|的許多小吃、食品中,就有很多是空氣能烘干設(shè)備的“工作成果”,比如臘腸。臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品,是中國肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。臘腸這食品在中國來說,可以算是“南北通吃”的大熱門食品。好的臘腸肉質(zhì)鮮嫩,白里透紅,吃起來香甜可口又不油膩。要制作出這樣好看又好吃的臘腸,需要注意的細節(jié)很多, 的烘干過程更是需要良好的把控。干燥工藝在臘腸制作加工中是非常重要的一環(huán)。選擇一種好用的臘腸烘干機非常重要,新一代的臘腸空氣能烘干機,根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量電能,通過蒸發(fā)器冷凝器以及壓縮機各種組件的運行,產(chǎn)生熱能釋放到烘干房里面。全程無廢氣、廢渣,節(jié)能環(huán)保,適用于很多食品。




拉薩尼木廣州益禾科技有限公司企業(yè)文化:以誠待人、以質(zhì)服人。 烘干機企業(yè)拉薩尼木廣州益禾科技有限公司



空氣能烘干臘腸優(yōu)勢:

傳統(tǒng)的臘肉烘干主要用木材、煤、天然氣等為燃料,這種臘肉烘干機非常不節(jié)能,而且在烘干過程中會釋放大量的有害氣體,污染環(huán)境。同時在烘干過程中很容易破壞臘肉的顏色,破壞賣相,甚至會污染臘肉的味道。為有效解決臘肉烘干問題,益禾空氣能高溫熱泵烘干機應市場需求而生,其除了實現(xiàn)節(jié)能降耗外,意義在于品質(zhì)優(yōu)化。益禾空氣能熱泵烘干機在臘肉烘干過程中能使其不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。



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