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香菇烘干機(jī)_來(lái)電咨詢

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以下是:湖州市南潯區(qū)香菇烘干機(jī)_來(lái)電咨詢的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價(jià)格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明電議
范圍香菇烘干機(jī)_供應(yīng)范圍覆蓋浙江省湖州市、南潯區(qū)、吳興區(qū)、德清縣、長(zhǎng)興縣、安吉縣等區(qū)域。
【益禾】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景,主營(yíng)德清烘干機(jī)優(yōu)選廠商、長(zhǎng)興烘干機(jī)規(guī)格齊全、安吉烘干機(jī)全品類現(xiàn)貨吳興烘干機(jī)產(chǎn)品參數(shù)等產(chǎn)品服務(wù)。香菇烘干機(jī)_來(lái)電咨詢,益禾科技(湖州市南潯區(qū)分公司)yihe542-7專業(yè)從事香菇烘干機(jī)_來(lái)電咨詢,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:浙江省、湖州市、南潯區(qū)、吳興區(qū)、德清縣、長(zhǎng)興縣、安吉縣,以下是香菇烘干機(jī)_來(lái)電咨詢的詳細(xì)頁(yè)面。 浙江省,湖州市,南潯區(qū) 2022年,南潯區(qū)實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值(GDP)559.20億元。

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新一代香菇烘干機(jī)介紹:

以往,香菇加工方式以家庭作坊式為主,規(guī)模小、產(chǎn)量低以及缺乏專業(yè)的烘烤設(shè)備,主要使用火烤的原始方式,不但生產(chǎn)技術(shù)、工藝落后、勞動(dòng)強(qiáng)度大、能耗與成本高,并且無(wú)法確保香菇品質(zhì),更帶來(lái)了環(huán)境污染嚴(yán)重等諸多問(wèn)題。為此,不少地方積極推廣香菇綠色環(huán)保烘干技術(shù),對(duì)環(huán)保烘干設(shè)備進(jìn)行補(bǔ)貼,推動(dòng)香菇產(chǎn)業(yè)綠色改造。如今,香菇行業(yè)一半以上的香菇產(chǎn)品多采用熱泵烘干技術(shù),以無(wú)煙無(wú)味替代傳統(tǒng)火烤工藝的操作,避免加工有害物質(zhì)產(chǎn)生,保證香菇產(chǎn)品的質(zhì)量。益禾熱泵烘干機(jī)研制的香菇熱泵烘干房設(shè)有自控系統(tǒng)和電腦控制系統(tǒng),可以對(duì)時(shí)間、溫度進(jìn)行調(diào)節(jié),同時(shí)干燥物料處于封閉循環(huán)之中,有效地避免了與外界氣體交換或可能帶來(lái)產(chǎn)品污染問(wèn)題,這對(duì)質(zhì)量要求高的香菇等產(chǎn)品尤其重要。值得一提的是,該設(shè)備排氣中的余熱能夠直接被熱泵回收,可用來(lái)加熱冷干空氣,實(shí)現(xiàn)了節(jié)能環(huán)保的效果。




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益禾香菇烘干機(jī)專有技術(shù):

目前市場(chǎng)做熱泵烘干機(jī)的廠家有很多,益禾香菇烘干機(jī)是怎么脫穎而出的呢?我們通過(guò)不斷對(duì)香菇的干燥特點(diǎn)進(jìn)行分析研究,生產(chǎn)出了一款專對(duì)香菇干燥的熱泵烘干機(jī),針對(duì)市場(chǎng)上烘干不均勻的現(xiàn)象,我們烘干房?jī)?nèi)中隔板一分為二,一邊是熱風(fēng)出風(fēng)口,出風(fēng)口采用816個(gè)高溫風(fēng)機(jī),均勻分布;一邊是回風(fēng)除濕,高溫濕氣通過(guò)熱回收后再循環(huán)利用,整個(gè)烤房采用360度熱風(fēng)循環(huán)設(shè)計(jì),能讓香菇物料架的上中下每個(gè)托盤(pán)都有熱風(fēng)通過(guò),蒸發(fā)水分同時(shí)帶走水蒸氣。整個(gè)烘干過(guò)程衛(wèi)生環(huán)保,不僅節(jié)省了人工成本,關(guān)鍵還提高了產(chǎn)品質(zhì)量,從而讓客戶更好的占領(lǐng)市場(chǎng)份額。




香菇烘干機(jī)操作說(shuō)明:

1、將預(yù)曬后的香菇裝入烘干托盤(pán)上,用手整平后,把托盤(pán)一層層放入物料車(chē)上,物料車(chē)整體高度控制在1.7米左右,分10-13層左右。我們一般建議使用物料車(chē)為合適,裝載量要控制在一個(gè)成年男子經(jīng)驗(yàn)可以輕松推動(dòng)為原則,這樣烘干過(guò)程中熱氣流通暢,受熱均勻,烘干排濕效果好。

2、香菇預(yù)備干燥期:將采收的鮮香菇進(jìn)行預(yù)備干燥。在溫度為35℃的熱風(fēng)中烘干 1—4小時(shí),使其含水量降低15-20%。起烘溫度不能過(guò)高或過(guò)低,應(yīng)掌握在35℃為宜,這時(shí),排濕全部打開(kāi),烘干3—4小時(shí)。一般每小時(shí)溫度升高1—2℃,溫度要逐步升至40℃左右。


3、香菇恒速干燥期:在此干燥期內(nèi),鮮菇體內(nèi)部水分?jǐn)U散速度和表面蒸發(fā)速度基本相等。一般而言,烘干到4—5小時(shí)以后,溫度要逐漸升至50℃左右,每小時(shí)升2℃左右,此階段一般烘干3—4小時(shí)。在這個(gè)階段,溫度要控制在40—50℃之間,此時(shí)期鮮香菇經(jīng)軟化,又隨著時(shí)間加長(zhǎng),體內(nèi)水分的蒸發(fā)、硬化由菌傘邊開(kāi)始,向中心肉厚部分推移。此期菇蓋定形,由于此期菇心還有水分,溫度 才達(dá)50℃,故菌褶還不會(huì)顯出淡黃色。

4、香菇干燥后期。此期菇體內(nèi)水分開(kāi)始減少,游離水基本排盡,部分結(jié)合水在此期干燥過(guò)程中逐漸排掉。此期鮮菇體內(nèi)水分移動(dòng)速度明顯趕不上表面蒸發(fā)速度,通風(fēng)量可適當(dāng)以節(jié)約能源。此期干燥溫度要維持在50—55℃,和菇體內(nèi)、外溫度趨于一致,干燥時(shí)間2—3小時(shí)。此期菌呈淡黃色,并開(kāi)始產(chǎn)生香味。


5、香菇干燥完全期。此期主要目的是去除菇體心部(菇柄與傘部交接處內(nèi)部)的殘留水分和部分結(jié)合水。此期溫度為58—60℃,干燥時(shí)間1—2小時(shí),可以間斷排濕,讓熱風(fēng)進(jìn)行內(nèi)循環(huán),不再進(jìn)新風(fēng),循環(huán)風(fēng)量可減至中、小程度,使菇體內(nèi)的酸與酶作用產(chǎn)生香氣。此期結(jié)束時(shí),干香菇體內(nèi)含水量為11-13%,達(dá)到貯藏標(biāo)準(zhǔn)或出口標(biāo)準(zhǔn),檢查香菇干燥情況,用手指按壓菌蓋與菌抦交界處,并輕掰一下菇抦,能輕易折斷并發(fā)出輕脆的響聲,可以看到菌褶直立,完整,香菇保持原有的形狀,菌蓋圓平,表面光滑,色澤金黃,散發(fā)香菇特有的鮮香。


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香菇烘干機(jī)_來(lái)電咨詢_益禾科技(湖州市南潯區(qū)分公司),固定電話:【17768165506】,移動(dòng)電話:【0527-88266222】,聯(lián)系人:方曉東,廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)蓮塘工業(yè)園。
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