由醋酸鈣與純堿進行復(fù)分解反應(yīng)，變?yōu)榇姿徕c，將反應(yīng)液濃縮至26°Be，加活性炭脫色，然后進行冷卻結(jié)晶，離心分離即得成品。當(dāng)需獲得無水醋酸鈉時，將結(jié)晶醋酸鈉再重新熔化，真空吸濾，將母液結(jié)晶放在不銹鋼槽中冷卻，然后再離心、吸濾、甩干后，用電加熱法使晶體脫水，干燥，即得無水品。也可用醋酸和苛性鈉直接反應(yīng)生成醋酸鈉[2] 。
儀器試劑

燒杯、玻棒、酒精燈、濾紙、平底燒瓶、石棉網(wǎng)。醋酸鈉晶體、硫代硫酸鈉晶體、蒸餾水。
步驟

①醋酸鈉過飽和溶液的制備：500 毫升燒杯中加入250 克未潮解的醋酸鈉晶體（）和150 毫升蒸餾水，用火加熱，不斷攪拌，使其完全溶解。趁熱將溶液過濾到500 毫升潔凈并干燥的平底燒瓶中（注意！不能把溶液滴在燒瓶頸部）。靜置冷卻后，用潔凈的橡皮塞將瓶口蓋嚴。
②硫代硫酸鈉過飽和溶液的制備250 克硫代硫酸鈉晶體（）置于干燥潔凈的平底燒瓶中，用水浴加熱，使其溶于結(jié)晶水中。靜置冷卻，用潔凈橡皮塞將瓶口蓋嚴備用。
操作

向瓶中投入同種溶質(zhì)的小晶體，使晶體迅速布滿整個燒瓶。
注意事項

①醋酸鈉晶體容易吸潮，藥品量可適當(dāng)增加。
②塵土亦能使過飽和溶液結(jié)晶，所以平底燒瓶要潔凈，瓶口要蓋嚴。
③晶種要細小，晶形要好，這樣晶體生長緩慢，現(xiàn)象清晰。
實驗?zāi)康模赫J識過飽和溶液及過飽和溶液不如飽和溶液穩(wěn)定。
在打造趣味化學(xué)教材的影片《瘋狂化學(xué)1.5》中就會有醋酸鈉過飽和溶液結(jié)晶這一實驗，被形象的比喻為“擎天柱 ”。
5化學(xué)反應(yīng)
編輯

制取甲烷

→↑+（脫羧反應(yīng)）
反應(yīng)物：醋酸鈉，堿石灰。
條件：加熱
說明：堿石灰中的生石灰CaO不參與反應(yīng)，它的作用是除去NaOH中的水分、減少NaOH與玻璃的作用，防止試管炸裂，同時也使反應(yīng)混合物疏松，便于甲烷氣體的排出。[3]
與濃硫酸

（濃）（氣體）
條件：加熱
現(xiàn)象： 有刺激性氣體產(chǎn)生，是復(fù)分解反應(yīng)。
說明：這是實驗室制取比較純凈的乙酸的方法。
與鹵代烷

（如：溴乙烷）可用來產(chǎn)生酯：
此反應(yīng)可以用銫鹽來催化。[1]
簡易制備

用具：純堿、食醋、容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。
步驟：
① 將食醋2勺半倒入容器內(nèi)，加入半勺純堿。
②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。
③處理實驗區(qū)，將1：10稀釋的實驗廢液倒掉，以免污染環(huán)境。
現(xiàn)象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解
優(yōu)點：方法簡便、材料便于尋找，在家中便可以體會到實驗的樂趣。
缺點：不可以將生成的醋酸鈉用來實驗，沒有處理設(shè)施，實驗精度差。
原理：
（產(chǎn)生原因是弱酸的部分電離）
魔術(shù)用途：可用來表演水中抓冰魔術(shù)
6含量測定

用于污泥脫水根據(jù)污泥性質(zhì)可選用本產(chǎn)品的相應(yīng)牌號，可有效在污泥進入壓濾之前進行污泥脫水，脫水時，產(chǎn)生絮團大，不粘濾布，壓濾時不散，流泥餅較厚，脫水效率高，泥餅含水率在80%以下。
2)用于生活污水和有機廢水的處理，本產(chǎn)品在配性或堿性介質(zhì)中均呈現(xiàn)陽電性，這樣對污水中懸浮顆粒帶陰電荷的污水進行絮凝沉淀，澄清很有效。如生產(chǎn)糧食酒精廢水，造紙廢水，城市污水處理廠的廢水，啤酒廢水，味精廠廢水，制糖廢水，有機含量高 廢水、飼料廢水，紡織印染廢水等，用陽離子聚丙烯酰胺要比用陰離子、非離子聚丙烯酰胺或無機鹽類效果要高數(shù)倍或數(shù)十倍，因為這類廢水普遍帶陰電荷。
3)用于以江河水作水源的自來水的處理絮凝劑，用量少，效果好，成本低，特別是和無機絮凝劑復(fù)合使用效果更好，它將成為治長江、黃河及其它流域的自來水廠的絮凝劑。
4)造紙用增強劑及其它助劑。

5)用于油田經(jīng)學(xué)助劑，如粘土防膨劑，油田酸化用稠化劑。 北京聚丙烯酰胺,聚丙烯酰胺,北京專業(yè)生產(chǎn)廠家供各種規(guī)格聚丙烯酰胺,陽離子聚丙烯酰胺,陰離子聚丙烯酰胺，聚丙烯酰胺(Polyscrylamide)簡稱ＰＡＭ，俗稱絮凝劑或凝聚劑，分子式為：+ＣＨ2-ＣＨｎ是線狀高分子聚合物，分子量在300-2600萬之間，固體產(chǎn)品外觀為 白色或略帶黃色粉末，液態(tài)為無色粘稠膠體狀，易溶于水，溫度超過120℃時易分解。聚丙烯酰胺分子中具有陽性基團(-CONH2)，能與分散于溶液中的懸浮粒子吸附和架橋，有著極強的絮凝作用，因此廣泛用于水處理以及冶金、造紙、石油、化工、紡織、選礦等領(lǐng)域。
 聚丙烯酰胺簡稱PAM,又分陰離子（HPAM)陽離子(CPAM),非離子(NPAM)是一種線型高分子聚合物，是水溶性高分子化合物中應(yīng)用為廣泛的品種之一，聚丙烯酰胺和它的衍生物可以用作有效的絮凝劑、增稠劑、紙張增強劑以及液體的減阻劑等，廣泛應(yīng)用于水處理、造紙、石油、煤炭、礦冶、地質(zhì)、輕紡、建筑等工業(yè)部門。 
PAM物理性質(zhì)及使用特性    
1、物理性質(zhì)：分子式(CH2CHCONH2)r
 PAM是一種線型高分子聚合物，它易溶于水，幾乎不溶于苯、乙苯、酯類、丙酮等一般有機溶劑，其水溶液幾近透明的粘稠液體，屬非危險品，、無腐蝕性，固體PAM有吸濕性，吸濕性隨離子度的增加而增加，PAM熱穩(wěn)定性好；加熱到100°C  穩(wěn)定性良好，但在150°C  以上時易分解產(chǎn)生氮氣，在分子間發(fā)生亞胺化作用而不溶于水，密度（克）毫升23°C  1.302。玻璃化溫度153°C  ，PAM在應(yīng)力作用下表現(xiàn)出非牛頓流動性。
2、使用特性
 絮凝性：PAM能使懸浮物質(zhì)通過電中和，架橋吸附作用，起絮凝作用。 
 粘合性：能通過機械的、物理的、化學(xué)的作用，起粘合作用。 
 降阻性：PAM能有效地降低流體的摩擦阻力，水中加入量PAM就能降阻50-80%。 
 增稠性：PAM在中性和酸性條件下均有增稠作用，當(dāng)PH值在10°C  以上PAM易水解，呈半網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)時，增稠將更明顯。