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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 范圍 茶樹菇烘干機(jī)多少錢供應(yīng)范圍覆蓋河北省、保定市、滿城區(qū)、競(jìng)秀區(qū)、清苑區(qū)、淶水縣、阜平縣、徐水區(qū)、定興縣、唐縣、高陽(yáng)縣、容城縣、淶源縣、望都縣、安新縣、易縣、曲陽(yáng)縣、蠡縣、順平縣、博野縣、雄縣、涿州市、定州市、安國(guó)市、高碑店市、蓮池區(qū)等區(qū)域。 【益禾】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有高碑店烘干機(jī)現(xiàn)貨銷售、定州烘干機(jī)大品牌值得信賴、唐縣烘干機(jī)好產(chǎn)品不怕比、涿州烘干機(jī)詳細(xì)參數(shù)等,滿足不同場(chǎng)景需求。茶樹菇烘干機(jī)多少錢,益禾科技(保定市滿城區(qū)分公司)為您提供茶樹菇烘干機(jī)多少錢,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 河北省,保定市,滿城區(qū) 截至2021年10月,滿城區(qū)下轄1個(gè)街道、6個(gè)鎮(zhèn)、5個(gè)鄉(xiāng)、1開發(fā)區(qū),滿城區(qū)歷史名勝有滿城漢墓、張柔墓、古方順橋、夜借遺址、要莊商周遺址等。地方特產(chǎn)有滿城草莓、滿城磨盤柿、紅崗山桃等。滿城區(qū)先后獲“全國(guó)科技進(jìn)步先進(jìn)縣”,“中華詩(shī)詞之鄉(xiāng)”,“中國(guó)草莓之鄉(xiāng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。
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茶樹菇為什么要烘干:
柱狀田頭菇,是一種食藥用菌,菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。市面上日常食用主要以干菇為主,茶樹菇的干燥是怎么樣的呢?一般鮮菇經(jīng)過(guò)干制處理之后,借助熱力作用,將組織中的水分減少到一定的限度,使制品中所含可溶性物質(zhì)的濃度相對(duì)提高,盡快降低菌類細(xì)胞的酶活性乃至酶失活,從而降低或抑制生物生長(zhǎng)和繁殖,使產(chǎn)品得以較長(zhǎng)時(shí)間的保存,不致于發(fā)生腐爛變質(zhì),并保持菌類的良好品質(zhì)。目前茶樹菇的干燥設(shè)備有很多種,常見(jiàn)的有傳統(tǒng)的燒煤燒柴的熱風(fēng)爐、電加熱烤爐及新型的熱泵烘干機(jī)等等,在當(dāng)今,節(jié)約能源及食品衛(wèi)生是企業(yè)生產(chǎn)的注重點(diǎn),那么,哪些設(shè)備比較符合?
茶樹菇烘干技術(shù):
茶樹菇的含水量會(huì)受天氣影響,晴天時(shí)水分較低,雨天時(shí)水分較高,烘干時(shí)候,要先對(duì)它有個(gè)預(yù)判,含水量低時(shí),前期的低溫排濕時(shí)間相對(duì)可以縮短時(shí)間,含水量大時(shí),在低溫排濕階段要延長(zhǎng)時(shí)間。烘干時(shí)注意先從開始低溫,然后緩慢升溫,溫度為35-40℃時(shí),應(yīng)滿負(fù)荷排濕,烘干時(shí)長(zhǎng)4~6小時(shí);烘干室當(dāng)溫度上升到40-60℃時(shí),可持續(xù)排濕,時(shí)間約16-20小時(shí),60℃以后,可以間斷排濕,時(shí)間約2小時(shí), 溫度不宜超過(guò)70-75℃。否則會(huì)出現(xiàn)發(fā)黑的情況,烘干完畢后,不能馬上裝袋,需要冷卻回潮,使它沒(méi)有那么脆才打包。
茶樹菇烘干方法:
干茶樹菇的生產(chǎn),無(wú)非有兩種,一種是自然曬干,一種是機(jī)械烘干。
1、依靠太陽(yáng)自然曬干:這種方式的好處是沒(méi)有資源的額外消耗、不需要成本。但是缺點(diǎn)也同樣明顯,完完全全“看天吃飯”,天氣不好,刮風(fēng)或者下雨,烘干都沒(méi)法正常進(jìn)行。
2、簡(jiǎn)易烘干法:烘房烘干室簡(jiǎn)單易行的烘干法,尤其適用于小規(guī)模尤其適用于小規(guī)模的生產(chǎn)烘干根據(jù)各地情況,烘房設(shè)計(jì)各不相同。
優(yōu)點(diǎn):設(shè)備簡(jiǎn)單,便于個(gè)體農(nóng)戶使用
缺點(diǎn):火爐設(shè)在房?jī)?nèi),不便操作,煤煙多,清潔度差,在烘干過(guò)程中要上下搬動(dòng)托盤,工作量大。
3、熱風(fēng)爐烘干法:熱風(fēng)爐烘干的工作原理是利用爐火直接加熱熱風(fēng)爐內(nèi)熱風(fēng)管,開動(dòng)風(fēng)機(jī)后把加熱空氣通過(guò)熱風(fēng)輸送管道送入烘干洞道,外面的冷空氣隨即進(jìn)入加熱管,被加熱的空氣再被送入烘干洞道,如此晝夜不停的供給熱空氣把果實(shí)烘干。
優(yōu)點(diǎn):設(shè)備造價(jià)低,操作方便,熱能利用率高日吞吐量大。
缺點(diǎn):易受煤灰等污染,人工成本高。
4、太陽(yáng)能干燥法:據(jù)國(guó)外的太陽(yáng)能干燥實(shí)驗(yàn)研究表明,太陽(yáng)能干燥具有節(jié)約能源和提高產(chǎn)品質(zhì)量等功效。
優(yōu)點(diǎn):
提供干燥所需的部分能量,節(jié)煤省電。
縮短干燥周期。
提高產(chǎn)品質(zhì)量。傳統(tǒng)的燃煤熱風(fēng)干燥或自然晾曬,易受煤灰、蒼蠅等污染,而太陽(yáng)能干燥干凈衛(wèi)生。
缺點(diǎn):
太陽(yáng)能輻射能分散性大,熱能低
升溫慢,干燥速度低,單純利用太陽(yáng)能,干燥介質(zhì)溫度只能升至40℃~70℃,故只能用于低溫干燥。
太陽(yáng)輻射受季節(jié)、天氣、地區(qū)緯度、時(shí)間等因素影響,具有間歇性和不穩(wěn)定性,為保證有效地干燥茶樹菇,有時(shí)需要輔助熱源。
5、熱泵烘干機(jī)干燥法:熱泵烘干機(jī)是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量電能,通過(guò)蒸發(fā)器冷凝器以及壓縮機(jī)各種組件的運(yùn)行,產(chǎn)生熱能釋放到烘干房里面。
茶樹菇烘干機(jī)提高工作效率,有利于專業(yè)化、規(guī)?;a(chǎn);
烘干過(guò)程通風(fēng)好,茶樹菇表面受熱均勻,無(wú)需人工進(jìn)入進(jìn)行翻轉(zhuǎn)。成品品質(zhì)能達(dá)到統(tǒng)一,無(wú)需人工分離。
烘干過(guò)程可靠,烘干過(guò)程無(wú)過(guò)熱或者燃燒危險(xiǎn)。
溫濕度自動(dòng)控制,有效地避免人工操作而導(dǎo)致烘不干或者過(guò)度烘干的現(xiàn)象降低勞動(dòng)強(qiáng)度,減少運(yùn)行成本。
環(huán)保:無(wú)廢熱、廢水、廢氣排放;
造價(jià)成本偏高
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