以下是:廣州市蘿崗區(qū)紫薯粉-紫薯粉來電咨詢的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
品牌
樂農(nóng)
類型
紫薯粉
產(chǎn)地
山東
是否進口
否
范圍
紫薯粉-紫薯粉供應范圍覆蓋廣東省、廣州市、蘿崗區(qū)、荔灣區(qū)、越秀區(qū)、海珠區(qū)、天河區(qū)、白云區(qū)、黃埔區(qū)、番禹區(qū)、花都區(qū)、南沙區(qū)、增城區(qū)、從化區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括南沙紫薯粉質檢嚴格、海珠紫薯粉產(chǎn)地源頭好貨、白云紫薯粉實拍展現(xiàn)、從化紫薯粉貨真價實、黃埔紫薯粉自產(chǎn)自銷、番禹紫薯粉廠家實力大、天河紫薯粉N年生產(chǎn)經(jīng)驗等，適配多元場景需求。紫薯粉-紫薯粉來電咨詢,樂農(nóng)食品(廣州市蘿崗區(qū)分公司)male978-7為您提供紫薯粉-紫薯粉來電咨詢，供應服務范圍覆蓋廣東省、廣州市、蘿崗區(qū)、荔灣區(qū)、越秀區(qū)、海珠區(qū)、天河區(qū)、白云區(qū)、黃埔區(qū)、番禹區(qū)、花都區(qū)、南沙區(qū)、增城區(qū)、從化區(qū),聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】。  廣東省,廣州市,蘿崗區(qū)  蘿崗區(qū)（已撤銷），是廣州市原市轄區(qū)，曾經(jīng)位于中國廣東省廣州市東部，與白云區(qū)、天河區(qū)、黃埔區(qū)、增城區(qū)四個行政區(qū)相鄰，是廣州城市發(fā)展“東進”戰(zhàn)略，發(fā)揮開發(fā)區(qū)的輻射帶動作用，統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展，2005年4月，經(jīng)國務院批準，在開發(fā)區(qū)基礎上，整合周邊農(nóng)村地區(qū)，設立蘿崗區(qū)，管轄面積393.22平方公里。下轄夏港街、蘿崗街、東區(qū)街、聯(lián)和街、永和街、九龍鎮(zhèn)5街1鎮(zhèn)，共30個居委會、28個村委會，全區(qū)戶籍人口17.16萬（六普）。全區(qū)共有生產(chǎn)性企業(yè)632家，其中規(guī)模以上394家。




  
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以下是:廣州蘿崗紫薯粉-紫薯粉來電咨詢的圖文介紹 
廣州蘿崗樂農(nóng)食品有限公司攜全體員工，一心為客戶生產(chǎn)出質量優(yōu)異、價格合理的高品質 紫薯粉產(chǎn)品。以不斷創(chuàng)新發(fā)展，高于客戶要求為出發(fā)點，除了在硬件實力上下功夫外，努力自己的軟件水平（在銷售流程、配送發(fā)貨方面）確?？蛻舻玫降?span id="vrpqzx7"    class="tycsgjc2"> 紫薯粉產(chǎn)品是;質優(yōu)、價廉;，以較低的成本，取得z u i好的質量。歡迎新老客戶與我們聯(lián)系。


工藝流程   篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點   （一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。   （二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。   （三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。   （四）干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。簡單介紹一下紫薯粉的用法實例：  如西點：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點，外觀形狀與面粉制成的糕點相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細嚼略帶紫薯香味。



廣州蘿崗樂農(nóng)食品有限公司位于萬善鄉(xiāng)南王段村，地理位置優(yōu)越，交通便利。廣州蘿崗樂農(nóng)食品有限公司是一家以 紫薯粉生產(chǎn)、銷售及安裝為一體的企業(yè)。公司自成立以來，堅持以“顧客滿意”為宗旨，以“不斷”為經(jīng)營理念，以“科學管理”為手段。以“信譽至上”為基本原則。廣州蘿崗樂農(nóng)食品有限公司在生產(chǎn) 紫薯粉深受廣大客戶的贊揚，具有良好的信譽。企業(yè)目標：質量，立業(yè)之本，管理，強業(yè)之路；效益，興業(yè)之源。今日的質量，明日的市場。 以科技為動力，以質量求生存。 以質量求生存，以質量求發(fā)展，向質量要效益。 效益來源于服務社會的回報。



注意：1，裱花袋如果用一次性的，套兩個。2，黃油一定要打發(fā)到位，不然餅干口感會偏硬。紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉，紫薯熟粉：經(jīng)過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。   紫薯生粉的做法：我們有專業(yè)的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片，為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥，用干燥設備一般45攝氏度-50攝氏度，讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。（一定要注意衛(wèi)生和溫度），干燥之后的紫薯丁要經(jīng)過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉，紫薯粉的細度在90-120目左右，就是包裝和封裝。   紫薯熟粉做法：紫薯熟粉（脫水蔬菜）工藝流程篩選鮮薯（選沒有腐爛的紫薯）→連續(xù)送料（連續(xù)向工廠里送料）→流水洗凈（有專門的人把紫薯洗干凈）→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮（蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。）→去除雜質→脫水（要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％，防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品）→過篩→烘干→包裝。


紫薯粉的做法家常用法紫薯小蛋糕準備食材：紫薯粉100g、低筋面粉80g、輔料雞蛋4個、糖粉60g、鮮奶油100ml4個蛋黃置于盆中，加入20克糖粉攪打至發(fā)白加入紫薯粉加入鮮奶油攪打均勻篩入低筋面粉用橡皮刮刀拌勻另取一盆，將4個蛋清分三次加入40克糖打至九分發(fā)取三分之一打發(fā)蛋白，加入薯泥盆中翻攪均勻然后加入剩余的蛋白，快速翻拌均勻硅膠模內(nèi)墊入紙模將蛋糕糊勺入模具中，約七八分滿烤箱預熱，170度，上下火，中層，20-25分鐘紫薯桃酥桃酥又稱口酥，吃在嘴路十分酥香。紫薯含有大量花青素很多人都用紫薯粉做各種美食我也用紫薯粉做紫薯桃酥下面說一下做法。準備食材：低筋粉150克；紫薯粉50克；白糖70克；玉米油90克；細鹽2克；小蘇打2克無鋁泡打粉1克雞蛋1只紫薯桃酥的做法秤好所有材料，把玉米油丶白糖丶雞蛋、細鹽攪拌均勻紫薯桃酥的做法低筋粉丶紫薯粉、泡打粉丶小蘇打混合過篩到蛋液中，和成一個面團紫薯桃酥的做法分成15克一只，搓圓壓扁，放入烤盤，上下火，170度，15分鐘紫薯桃酥的做法冷卻后可裝入罐子中紫薯桃酥的做法。



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