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市面上很多枸杞用戶在使用干燥設備時,都遇到過一個問題:烘干不均勻。是的,之前采用的傳統(tǒng)設備,風路的設計都是上下結構,而且風路不通暢、熱風流動不均勻,這些都是導致同一個烤房內(nèi),要么是上下干,中間不干,要么是前面干后面不干的想象,綜合各種設備的優(yōu)缺點,我們設計了一款針對枸杞干燥的烘干機,我們使用360°熱風循環(huán)設計,根據(jù)主機的結構,烘干房內(nèi)中隔板一分為二,一邊是熱風出風口,出風口采用8到16個高溫風機,均勻分布;一邊是回風除濕,高溫濕氣通過熱吸收后再循環(huán)利用,能讓物料架的上中下每個托盤都有熱風通過,蒸發(fā)水分同時帶走水蒸氣。
枸杞的深加工主要體現(xiàn)在烘干上。干燥可以提高產(chǎn)品的儲藏性能,延長儲存期,改善食品品質,便于運輸流通。干燥是枸杞加工重要的工藝,枸杞干燥技術主要涉及枸杞干燥方法與干燥工藝、以及干燥設備,選擇一款好用的干燥設備對枸杞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展至關重要。我國寧夏枸杞種植面積達50余萬畝,而寧夏地區(qū)枸杞脫水加工儲藏技術落后,90%以上枸杞采用自然攤曬法曬干加工,受天氣制約嚴重,枸杞鮮果保質期極短,一般只有2~3天左右,所以在深加工時遇到的首要問題就是脫水保質的問題,如果要達到目前市場的要求,保證枸杞烘干的效果,使用傳統(tǒng)的干燥方式還是不夠,不管在速度上還是在質量上,提高品質產(chǎn)量關鍵要改良烘干設備
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枸杞烘干機優(yōu)點有哪些:
1、空氣能熱泵烘干技術是一種溫和的、接近自然的干燥方式,更適合大部分水果、農(nóng)產(chǎn)品、藥材等熱敏性物料的干燥。
2、空氣能烘干機烘干品質好:烘干過程中溫度濕度全自動控制,高溫數(shù)碼渦旋技術的應用是溫度波動在0.2度之內(nèi),不會因為溫度忽冷忽熱影響品質
3、節(jié)能環(huán)保:干燥1公斤水,只需要耗能0.2~0.3kwh,與常規(guī)能源相比,節(jié)能優(yōu)勢顯著;另外,因為能耗低,大大減少了二氧化碳的排放。無污染物排放,臭氧層破壞指數(shù)為零,對環(huán)境無污染。
4、安裝簡單省時省工,空氣能烘干機采用冷庫板作為烘干房,拼接簡單,主機不需要連接風管,可裝室內(nèi)室外。
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