超臨界提取法．超臨界提取法利用氣體在超臨界狀態(tài)下的性質(zhì),即流體的性質(zhì)，使有效成分被流體萃取,Li等M運(yùn)用超臨界CO2萃取技術(shù)提取靈芝抱子，萃取率達(dá)到37%．機(jī)械法機(jī)械法的優(yōu)點(diǎn)是操作簡(jiǎn)單、易行;缺點(diǎn)是機(jī)械設(shè)備投資大、運(yùn)行成本較高．碾壓、擠壓法．在低溫等條件下，利用罐體和球磨等的迅速擺動(dòng)、碾磨、擠壓將靈芝抱子破壁．利用高能納米沖擊磨對(duì)靈芝抱子進(jìn)行破壁處理，靈芝抱子的破壁率在80%以上，且能有效解決黏球、黏壁現(xiàn)象．高壓氣爆法．高壓氣爆法通過在某一時(shí)間內(nèi)將未破壁的靈芝抱子維持在高壓力的狀態(tài)中，然后在另一時(shí)間內(nèi)泄壓至較低壓力，使靈芝抱子細(xì)胞壁上的孔穴增大和增多．例如，劉東波等運(yùn)用高壓氣爆法處理靈芝抱子樣品后，靈芝多糖和三萜提取率有較大提高． 氣流粉碎法．

使用高質(zhì)量的塑料袋，減少孔使用產(chǎn)品質(zhì)量可靠、穩(wěn)定的廠家生產(chǎn)的塑料袋,厚度要求0.035mm~0.05mm,裝袋、滅菌、接種及運(yùn)輸過程中要輕拿輕放，發(fā)現(xiàn)被段木塊刺破的菌袋，須用紙膠布或透明膠布粘住菌袋砂眼或孔。滅菌徹底滅菌倉(cāng)內(nèi)疊放料袋時(shí)要堆疊合理，縱向每4排料袋約寬60cm作為一行，行與行之間要留有空隙，以使蒸汽均勻循環(huán)。用旺火燒到罩膜鼓起時(shí)，排出冷空氣，當(dāng)罩膜內(nèi)溫度達(dá)到100P時(shí)，連續(xù)保持24~30h，才可以?；鸾禍?注意加溫過程中要適時(shí)加水，保持水在規(guī)定的水位范圍內(nèi)，加水過程中要保證罩膜內(nèi)溫度不下降。滅菌時(shí)，防止滅菌罩膜漏氣，要注意蒸汽爐的蒸汽發(fā)生量與滅菌物數(shù)量相匹配，滅菌袋數(shù)增加，應(yīng)相應(yīng)延長(zhǎng)滅菌時(shí)間。接種時(shí)防止料溫太高料溫太高，超過38t，易燒死菌種，是在滅菌后的料袋還有余溫（32~35t）時(shí)接種。提供適宜的培菌環(huán)境在培養(yǎng)室或塑料薄膜大棚內(nèi)暗光培養(yǎng)，保持七分陰三分陽(yáng)，以利菌絲生長(zhǎng)。鼠害。發(fā)菌階段，要定期檢查、翻堆、通風(fēng)，嚴(yán)防料溫上升到32t以上而出現(xiàn)“燒菌”現(xiàn)象；發(fā)菌期間培養(yǎng)室（棚）內(nèi)溫度低于20t,可用火加溫，每天中午通風(fēng)1~2h。菌絲爬滿木段后，再在弱光環(huán)境中培養(yǎng)20d以上，促使菌絲老化，培菌時(shí)間需2~3個(gè)

加葡萄糖（處理③）。在基礎(chǔ)配方中添加牛肉膏和蛋白胨后，蟲草生長(zhǎng)與只添加無機(jī)鹽相比沒有明顯差別，推測(cè)牛肉膏和蛋白胨提供的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)———磷酸鹽、碳源、氮源和維生素在磷酸二氫鉀和硫酸鎂存在的情況下已并非限制性因子，即達(dá)到了營(yíng)養(yǎng)飽和。因此再添加并不能有促進(jìn)生長(zhǎng)作用，反而由于添加物質(zhì)過多導(dǎo)致培養(yǎng)基縫隙過密，不利于出草。處理⑤和處理⑥的無機(jī)鹽和葡萄糖添加量相等，但分別添加了牛肉膏和蛋白胨，蟲草生長(zhǎng)出現(xiàn)統(tǒng)計(jì)學(xué)差異，這可能是由于牛肉膏和蛋白胨分別添加導(dǎo)致培養(yǎng)基中C：N比例改變，牛肉膏中提供大量碳源，而蛋白胨提供大量氮源，而只有在合適的C：N前提下，蟲草子實(shí)體才能正常生長(zhǎng)[7]。在葡糖糖提供了足夠碳源的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)基中添加蛋白胨更適合蟲草生長(zhǎng)。在大米培養(yǎng)基中只添加有機(jī)質(zhì)（處理②），蟲草的生長(zhǎng)和只添加無機(jī)鹽相當(dāng)，因此，在實(shí)際生產(chǎn)中，性質(zhì)穩(wěn)定而價(jià)格較低的無機(jī)鹽更為實(shí)用。段木熟料栽培靈芝生產(chǎn)工序多，菌棒污染原因多，每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)不注意都有可能造成芝棒污染。堅(jiān)決杜絕不嚴(yán)格執(zhí)行操作規(guī)程，完全憑經(jīng)驗(yàn)、想當(dāng)然地進(jìn)行段木靈芝生產(chǎn)的做法。一般而言，在品種優(yōu)良，菌種生長(zhǎng)良好，段木基質(zhì)適宜，滅菌徹底，接種操作規(guī)范，培養(yǎng)條件適合，菌木達(dá)到生理成熟，芝棒下地及田間管理到位的條件下，就能夠生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的靈芝產(chǎn)品。