產(chǎn)品參數(shù) | |
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產(chǎn)品價格 | 電議/件 |
發(fā)貨期限 | 1-3天 |
供貨總量 | 1000 |
運費說明 | 電議 |
小起訂 | 1 |
質(zhì)量等級 | 優(yōu) |
是否廠家 | 是 |
產(chǎn)品品牌 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
產(chǎn)品規(guī)格 | 箱 |
發(fā)貨城市 | 蘇州 |
產(chǎn)品產(chǎn)地 | 蘇州 |
可售賣地 | 全國 |
工作溫度 | 冷藏 |
品種 | 陽澄湖顧記大閘蟹 |
產(chǎn)地 | 陽澄湖蓮花島顧記 |
名稱 | 陽澄湖大閘蟹 |
特點 | 肉質(zhì)甜膩 正宗大閘蟹 |
保存 | 冷藏 |
范圍 | 生產(chǎn)基地位于【蘇州】,供應(yīng)范圍覆蓋山東省 棗莊市、東營市、濟寧市、菏澤市、濱州市、聊城市、濰坊市、德州市、泰安市、臨沂市、煙臺市、威海市、萊蕪市、日照市、淄博市、青島市、濟南市 萊城區(qū)、鋼城區(qū)等區(qū)域。 |
市場90%以上的人買到的“陽澄湖大閘蟹”本來就是洗澡蟹,口味上自然不會有差別 (實際上的陽澄湖蟹口味比洗澡蟹要好很多)。 假蟹橫行也讓很多人對買到真蟹失去了信心。由于真蟹價格較高,在這樣一個強者恒強的市場上,作為弱的一方的蟹農(nóng),更加賣不完自己養(yǎng)的陽澄湖大閘蟹。賣不好蟹的蟹農(nóng)不可能賣假蟹,一方面自己的蟹都沒有賣完。另一方面,一個連正宗陽澄湖大閘蟹都賣不好的蟹農(nóng),你還指望他能認識專門販假蟹的販子么?如果他們有這樣的頭腦,也不會每年辛辛苦苦的養(yǎng)蟹了,更不存在賣不完自己的蟹了。大的公司或個人由于沒有足夠量的真蟹供應(yīng),然而卻占據(jù)了大部分的市場,導(dǎo)致顧客很難從他們那買到真蟹(除非有非常好的朋友在陽澄湖開這樣的大公司或者養(yǎng)蟹)。而普通的顧客很難有途徑認識那些賣不好蟹的蟹農(nóng)。這就是造成了陽澄湖真蟹難買,假蟹橫行的情況。作為普通顧客。問題的關(guān)鍵就在如何找到那些賣不好蟹的陽澄湖蟹農(nóng)?。?!
陽澄湖鎮(zhèn)蓮花島顧記大閘蟹經(jīng)營部 萊蕪大閘蟹精選廠商“六月黃”作為尚未老練的蟹,外殼軟且薄,蟹肉不飽滿,含水量大,關(guān)于外部環(huán)境改動的抵抗力差。各種原因形成了“六月黃”在運送過程中,尤其是長途運送極易形成逝世,而死蟹是不能食用的。買不上高價,還要承當運送逝世形成的額外損失,作為接受市場化早的陽澄湖區(qū)域蟹農(nóng),肯定清楚孰輕孰重。 雖然六月黃肉嫩鮮香,備受門客們青睞。然而,真正的陽澄湖蟹農(nóng)卻不舍得將六月黃撈起來吃,就連出售也是頗不甘愿,只因到了中秋前后,童子蟹完成后一次蛻殼,蛻變?yōu)槔暇毜拇箝l蟹,體重暴升,黃滿膏豐。吃六月黃的人是喜歡它蟹殼脆軟,吃起來小而精。再加上六月黃是童子蟹,蟹殼十分脆弱,在長途運送時損耗大,易逝世,因而歷年所賣六月黃的數(shù)量都十分有限。