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香菇烘干機廠家,基地

香菇烘干機廠家,基地
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范圍香菇烘干機,基地供應范圍覆蓋山西省、運城市、稷山縣、鹽湖區(qū)、臨猗縣、萬榮縣聞喜縣、新絳縣、絳縣、垣曲縣、夏縣平陸縣、芮城縣永濟市、河津市等區(qū)域。
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如何選擇香菇烘干機:

傳統(tǒng)的香菇干燥設備有很多,很多客戶都不知道怎么去選擇一款適合自己的烘干機,其實這并不難,除了對價格的對比外,我們還要根據(jù)一些當?shù)氐陌l(fā)展政策去選擇,比如現(xiàn)在普遍都是要求節(jié)能減排的生產(chǎn)模式,就不能去選擇耗能嚴重、污染大的設備,目前,燒煤燃油設備升溫快,但溫度控制不穩(wěn)定且污染嚴重,已經(jīng)面臨改造的情況,電熱設備環(huán)保卻耗能大,用戶用電傷不起,通過對各種設備的對比,目前,香菇熱泵烘干機更符合節(jié)能環(huán)?;?、規(guī)?;?、自動化的生產(chǎn),那么,我們該怎么選擇一款合適的香菇熱泵烘干機呢?首先,我們要對比不同的廠家,了解廠家的生產(chǎn)規(guī)模、廠家的年齡、技術的穩(wěn)定性,以及售后服務,才能更好的選擇,第二,我們要根據(jù)自己的產(chǎn)量來選擇設備的大小,500斤的,可以使用一套3P烘干機,匹配15立方烘干房,1000斤的,使用6p烘干機,匹配25立方烘干房,2000斤的,可以使用10p烘干機,匹配45立方烘干房。合理的選擇設備的大小,才不會造成達不到產(chǎn)量、或者大馬拉小車的浪費。



香菇烘干操作流程:

1、準備好物料:采收前 禁止?jié)菜?,適時采收。香菇應在四五成熟時采收,一般采收均不能超過八成熟。采收的香菇分好類,先在陽光下暴曬2-3小時,以去除部分水分。裝盤時使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺均放正,不可重疊積壓,以防傷菇而影響質量。香菇采收后6小時以內必須烘烤,如果有冷藏條件,保存時間可適當延長。

2.烘干溫度控制:烘干室溫度升到35℃時,才可以將香菇入室烘干。烘干時必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時增溫1-3℃, 溫度應不超過65℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時,40-60℃下烘烤8-10小時,60-65℃條件下烘烤1-2小時。香菇含水分越高,需要在低溫條件下烘烤的時間就越長。如果烘烤剛開始,溫度就驟然升高,會造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后應連續(xù)烘烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會使香菇顏色變黑,品質下降。

3.烘干濕度控制:香菇的烘制過程中,除了嚴格控制加熱溫度,及時排濕也是重要環(huán)節(jié)。排濕的基本原則:在香菇烘烤前期,烘干室溫度為35-40℃時,應滿負荷排濕;當溫度上升到40-60℃時,可間斷排濕。60℃以后,可以不排濕。如果排濕過度,易使香菇色淺發(fā)白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色,說明排濕不好,或者溫度不夠,特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。4.烘烤質量檢驗:烘烤至16-18小時時,可打開烘干室門,檢驗香菇干度是否合格。檢驗時,用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只呈現(xiàn)痕跡,說明干燥合格;若手感發(fā)軟,菌褶也發(fā)軟,則還需繼續(xù)烘干。合格烘干品的特征是:有香菇的特殊香味;菌褶黃色,菌褶直立、完整、不倒狀;菇體含水量不超過13%;香菇保持原有的形狀,菌蓋圓平,保持自然色澤。

 




運城稷山廣州益禾科技有限公司,廠家占用面積12000/㎡工廠房,擁有各類員工達100余人,設備高達30于套,經(jīng)濟實力雄厚,實現(xiàn)了生產(chǎn)【烘干機】的現(xiàn)代化。廠家采用世界的先進技術,擁有各種先進的【烘干機】制造加工設備。




香菇烘干機介紹及組成:

烘干機工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機大量吸收空氣中的熱能,將工質經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內蒸發(fā)為氣態(tài),再通過壓縮機將氣態(tài)的工質壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進入冷凝器放熱把干燥介質加熱,如此不斷循環(huán)加熱。它主要由下面幾種部件組成:

1、主機:空氣能熱泵烘干除濕機(熱泵烘干機利用輸入很少的電能吸收空氣中的免費熱量,用來烘干物料)

2、烘干房:聚氨酯發(fā)泡保溫庫房(定制),用來擺放物料,以及保溫以免熱量散失。

3、烤房循環(huán)系統(tǒng):360°熱風循環(huán)系統(tǒng),將熱量帶到烘干房的每個角落烘干房的溫度,并將物料蒸發(fā)出來的水分帶走。

4、排濕排水系統(tǒng):將烤房里邊的高溫濕熱的空氣大部分冷凝變成水排掉,多余的水汽通過風機排出。

5、全自動智能控制系統(tǒng):按照合適的烘干工藝曲線,自動調節(jié)溫度和濕度、烘干時間。

6、獨特熱回收節(jié)能技術:廢熱回收除濕裝置,比普通熱泵烘干機能效30%。



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