以下是:河南省焦作市紫紅薯粉的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 協(xié)商 供貨總量 不限 運費說明 3 品牌 樂農(nóng) 類型 紫薯粉 產(chǎn)地 山東 是否進口 否 范圍 紫紅薯粉供應范圍覆蓋河南省、鄭州市、開封市、洛陽市、焦作市、新鄉(xiāng)市、平頂山市、鶴壁市、安陽市、濮陽市、許昌市、三門峽市、南陽市、漯河市、信陽市、周口市、駐馬店市、商丘市 解放區(qū)、中站區(qū)、馬村區(qū)、山陽區(qū)、修武縣、博愛縣、武陟縣、溫縣、沁陽市、孟州市等區(qū)域。 【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣,現(xiàn)有解放紫薯粉專業(yè)按需定制、山陽紫薯粉用心做好細節(jié)、安陽紫薯粉價格地道、南陽紫薯粉現(xiàn)貨交易、洛陽紫薯粉廠家直銷貨源充足、漯河紫薯粉優(yōu)質(zhì)原料等,滿足不同場景需求。紫紅薯粉,樂農(nóng)食品(焦作市分公司)專業(yè)從事紫紅薯粉,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫紅薯粉的詳細頁面。 河南省,焦作市 焦作市,古稱山陽、懷州、河內(nèi)、懷慶,別名山陽城,因焦家作坊而得名,河南省轄地級市,是國務院批復確定的中國中原城市群和豫晉交界地區(qū)的區(qū)域性中心城市,是鄭州大都市區(qū)“1+4”組合型大都市的重要組成部分。半小時城際鐵路可達鄭州、一小時車程可達新鄭機場。截至2022年末,焦作市常住人口為352.35萬人。
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以下是:河南焦作紫紅薯粉的圖文介紹
工藝流程 篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點 (一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,不超過102℃,防止破壞營養(yǎng)成分。 (二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。 (三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10min。 (四)干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。簡單介紹一下紫薯粉的用法實例: 如西點:50%~70%全粉+50%~30%面粉制成的糕點,外觀形狀與面粉制成的糕點相同,其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正,大小厚薄一致,攤裂均勻,攤度為原生胚直徑的130%~150%;表面色澤一致,為深麥黃色;內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀,不含雜質(zhì)、不青心、不欠火;口味酥松適口,且有蔥油或奶油香味,細嚼略帶紫薯香味。
紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。愛心紫薯發(fā)糕家庭做法食材用料 低筋面粉180克紫薯粉20克 白砂糖40克相克食物清水200克 發(fā)酵粉2克 愛心紫薯發(fā)糕的做法 1.用清水溶化酵母和砂糖,將紫薯粉和面粉混合在一起 2.將酵母水沖入混合粉中 3.用筷子攪拌均勻 4.撒點葡萄干或紅棗碎進去拌勻 5.將面糊倒進抹了油的容器 6.蓋上濕布或者保鮮膜發(fā)至一倍高度 7.入鍋蒸20分鐘,燜5分鐘。晾涼后倒扣出來切塊即可。
我們公司的經(jīng)營方針是“客戶,服務,品質(zhì)?!眻猿植恍傅臑榭蛻籼峁M意的產(chǎn)品是我們永遠的服務宗旨!河南焦作樂農(nóng)食品有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)銷售 紫薯粉的企業(yè),技術(shù)力量雄厚,先后引進了國外先進的技術(shù),客戶遍及全國各大中城市,通過10多年的經(jīng)營,公司發(fā)展穩(wěn)定,產(chǎn)品以、、環(huán)保、經(jīng)濟、、可循環(huán)使用等特點得到客戶認可 我們公司的經(jīng)營方針是“客戶,服務,品質(zhì)?!眻猿植恍傅臑榭蛻籼峁M意的產(chǎn)品是我們永遠的服務宗旨!
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