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草莓苗是草莓的種苗,草莓,又叫洋莓、地莓、地果、風(fēng)梨、紅莓等,在園藝上屬漿果類果樹,原產(chǎn)歐洲,本世紀(jì)初傳入我國(guó)而風(fēng)靡華夏。
草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營(yíng)養(yǎng)豐富,故有“水果皇后”之美譽(yù)。薔薇科,草莓屬,多年生草本。有匍匐枝,復(fù)葉,小葉3片,橢圓形。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色?;ㄍ性龃笞?yōu)槿赓|(zhì),瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。
栽培種草莓為智利草莓與北美洲野生紅色草莓雜交種為溫帶主要小果類水果。
南洋一帶,我們都習(xí)慣把草莓稱為“水果之后”,其實(shí)在水果王國(guó)里,可以稱后的還包括草莓。形如雞心,紅似瑪瑙的草莓,是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的水果而被人們冠上“水果王后”的稱號(hào)。
種植方法
一、選用盆、土及品種。盆栽用盆選擇徑口在20-30厘米的陶瓷盆為宜。盆土選用腐殖質(zhì)含量較高的土壤。品種采用歐洲四季紅,長(zhǎng)虹2號(hào)、83-38等優(yōu)良的四季草莓品種盆栽為好。全年可以多次開花結(jié)果。
二、栽培技術(shù)。盆栽時(shí)間一年四季均可。但從園地起苗上盆,在秋季進(jìn)行。選擇健壯秧苗,起苗時(shí)要多帶土,摘除老殘葉,將苗木根系剪留10厘米左右。讓根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心為原則。土要按實(shí),固定苗位,使土面與盆口保持3-4厘米距離。栽后澆透水,放置陰涼處3-5天,然后搬到光線充足處。
三、肥水管理。四季草莓1年多次開花結(jié)果,營(yíng)養(yǎng)消耗多,要加強(qiáng)養(yǎng)分補(bǔ)充??捎毛F蹄、魚骨、家禽內(nèi)臟、豆餅等,加水腐熟發(fā)酵,漚制成液態(tài)肥水或追施復(fù)合肥。一般每星期追肥一次。室外盆栽,每天早晚各澆水1次。澆水時(shí),應(yīng)事先將水曬暖再用,切忌直接用井水或自來水澆灌。
四、苗木管理。盆栽草莓應(yīng)加強(qiáng)植株管理。一是適時(shí)疏蕾、摘葉、摘除匍匐莖。即將無效的高層次花,在花蕾分散期適量疏除。去除老葉、殘葉、病葉和多余匍匐莖,以減少養(yǎng)分消耗,提高果實(shí)質(zhì)量。二是架果造形。即用鐵絲或竹簽做成不同形狀的果架,放入花盆將果穗架起,促使果穗通風(fēng)透光,果實(shí)著色均勻,防止泥土污染果實(shí),減少病蟲危害。同時(shí),也可以利用匍匐莖進(jìn)行藝術(shù)造型,提高觀賞價(jià)值。三是防治病蟲要采用相應(yīng)的綜合防治措施。
五、換盆。盆栽草莓結(jié)果2年后,應(yīng)于結(jié)果后換盆或換盆土。換盆時(shí),先將植株從盆中取出,剪除衰老根、死根和下部衰老根莖,再栽入新的盆土中。
六、溫、濕度。一般盆栽草莓要求溫度為20-25℃,冬季室溫保持在15℃以上?;ㄅ枰旁谕L(fēng)向陽(yáng)處,盆土經(jīng)常保持濕潤(rùn)為宜。
科學(xué)防控病蟲為害。1.炭疽?。捍瞬∠哺邷馗邼瘢遣葺缙诘臍缧圆『?,“章姬”、“紅頰”等草莓優(yōu)良品種尤為感病,防控效果將直接關(guān)系到草莓育苗成敗。當(dāng)田間畝繁苗數(shù)達(dá)5~8萬株時(shí)要及時(shí)采取控苗措施,合理控制繁苗密度。并視草莓苗生長(zhǎng)情況,適時(shí)開展田間打葉,控密控徒長(zhǎng),提高草莓苗質(zhì)量。如遇持續(xù)高溫天氣可用遮陽(yáng)網(wǎng)搭棚覆蓋降溫避雨,持續(xù)干旱時(shí)宜在傍晚適量灌溉。在發(fā)病初期可選用25%咪鮮乳油或60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑、25%吡唑醚菌酯乳油、42.4%唑醚·氟酰懸浮劑、75%肟菌·戊唑醇水分散粒劑、25%嘧菌酯懸浮劑、40%吡唑·咪鮮水乳劑、80%代森錳鋅等,采取粗噴霧方式,重點(diǎn)噴霧根基部、匍匐莖及周邊土表。2.?。航Y(jié)合田間打葉,及時(shí)清理病葉。發(fā)病較重的育苗地,可在打葉后選用60%唑醚·代森聯(lián)水分散粒劑或29%吡萘·嘧菌酯懸浮液、300克/升醚菌·啶酰菌懸浮劑、40%菌唑可濕性粉劑、40%氟硅唑乳油等,進(jìn)行葉面噴霧防治。3.枯萎病、黃萎?。罕苊饷绲赝寥肋^干或過濕,及時(shí)拔除中心病株,并選用抗霉菌素120水劑或50%苯菌靈可濕性粉劑等進(jìn)行澆根防治,連續(xù)防治2~3次。4.蚜蟲:可選用10%溴蟲??煞稚⒂蛻腋┗?2%氟啶蟲懸浮劑、20%呋蟲可溶性粒劑、10%氟啶蟲酰水分散粒劑等進(jìn)行防治。5.螨類:可選用43%聯(lián)苯菊酯懸浮劑或20%丁氟螨酯懸浮劑、110克/升乙螨唑懸浮劑、10%蟲螨懸浮劑等進(jìn)行防治。
大棚反季草莓往往畸形花、畸形果發(fā)生嚴(yán)重,直接影響果實(shí)品質(zhì)。發(fā)生原因如下:
1、低溫障礙或花期濕度太大,都會(huì)影響花芽分化,導(dǎo)致授粉受精不良,產(chǎn)生各種畸形花、畸形果;
2、盛花期噴不當(dāng)或無昆蟲授粉,影響受精;
3、開花期氮肥偏多,而缺少磷硼鋅關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng);
反季草莓苗種植為了減少畸形花、畸形果,需要綜合管理,保持棚內(nèi)適當(dāng)?shù)臏囟燃皾穸?;同時(shí)能進(jìn)行昆蟲授粉,提高坐果率;從苗期開始補(bǔ)充開花坐果的營(yíng)養(yǎng)磷硼鋅必不可少,建議每批花開花前葉面噴施1-2次補(bǔ)果力500倍+補(bǔ)花力1000倍,促進(jìn)花多花壯,提高后期的坐果率。
相比于其他植物,草莓苗生長(zhǎng)所需要的水分更多,總體來說,在春季防寒物之后實(shí)施次澆水效果很好,注意此次澆水量不宜太多,主要以降低土壤溫度為主。
草莓苗開花期以及果實(shí)成熟期應(yīng)該重點(diǎn)保持土壤濕潤(rùn),此時(shí)如果造成缺水對(duì)于草莓的產(chǎn)量影響是非常大的,也要注意不要過量灌溉,否則會(huì)導(dǎo)致草莓果實(shí)發(fā)軟,降低質(zhì) 量。而且也不利于運(yùn)輸,運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候如何提高草莓苗的成活率。草莓苗灌溉采收后,為恢復(fù)植株長(zhǎng)勢(shì),應(yīng)適當(dāng)澆水。草莓苗秋旱時(shí),亦要注意灌水,但灌水量不宜過 多,以免影響花芽分化。草莓苗土壤封凍前,應(yīng)灌一次封凍水,以利草莓越冬。每次追肥時(shí),也應(yīng)與灌水結(jié)合進(jìn)行。
草莓產(chǎn)業(yè)是益的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,近年來在我國(guó)發(fā)展十分迅速。草莓生產(chǎn)的發(fā)展對(duì)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效起到了重要作用,同時(shí)豐富了鮮果市場(chǎng),滿足了人們對(duì)果品的需求。但是,在草莓發(fā)展的過程中,還存在著不少問題,如草莓苗品種選擇不合理,育苗技術(shù)落后,栽培新技術(shù)尚未得到很好應(yīng)用,連作障礙問題突出等。這些問題制約著我國(guó)草莓生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。
草莓產(chǎn)量的取得是“七分在苗、三分管理”。因此,育苗技術(shù)是草莓益栽培的關(guān)鍵技術(shù)。草莓苗的質(zhì)量直接關(guān)系到草莓的產(chǎn)量和品質(zhì),優(yōu)質(zhì)種苗植株體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)狀況好,根系發(fā)達(dá),定植后能很快成活生長(zhǎng),花芽發(fā)育良好,為豐產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。
育苗地的選擇
選擇好育苗地是育苗取得成功的前提。根據(jù)草莓匍匐莖生長(zhǎng)的特點(diǎn),一般日照在12~16小時(shí),白天溫度23℃,夜間溫度10℃時(shí),有利于匍匐莖的發(fā)生,當(dāng)溫度大于30℃時(shí),草莓植株生長(zhǎng)受到抑制,一些高溫病害如炭疽病容易發(fā)生,從而影響種苗產(chǎn)量與質(zhì)量,因此,選擇夏季比較涼爽的地方為育苗地比較合適。在國(guó)外,如美國(guó)、西班牙、澳大利亞等發(fā)達(dá),草莓生產(chǎn)專業(yè)化程度很高,草莓種苗專門由種苗公司進(jìn)行生產(chǎn),草莓種植者無需自己育苗,直接從種苗公司購(gòu)苗種植。種苗公司所選的育苗地往往是夏季比較涼爽的高緯度、高海拔地區(qū),如西班牙的95%種苗集中在西班牙的中北部,北緯40°~41°,高海拔的育苗地主要在海拔800~1000米。點(diǎn)擊查看開發(fā)區(qū)如意園藝場(chǎng)(湖北分公司)的【產(chǎn)品相冊(cè)庫(kù)】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫(kù)】
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