工業(yè)葡萄糖用途和作用十分廣泛，可以在建筑、湖北當地紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業(yè)作螯合劑，鋼鐵表面清洗劑，玻瓶清洗劑，電鍍工業(yè)鋁氧著色。工業(yè)葡萄糖酸鈉在混凝土行業(yè)用作緩凝劑、湖北減水劑等。作為緩凝劑，其初凝時間可以從幾個小時延長到幾天，而不損害其強度。也可用于泵送混凝土、湖北附近高流動性混凝土、湖北大體積混凝土和高強混凝土。作為減水劑，工業(yè)葡萄糖的作用有效改善了水處理行業(yè)的運行。1.工業(yè)葡萄糖在發(fā)酵工業(yè)中，工業(yè)葡萄糖作為基本營養(yǎng)培養(yǎng)基，是發(fā)酵培養(yǎng)基的主要原料，如抗生素、湖北本地味精、湖北附近維生素、湖北氨基酸、湖北本地有機酸、湖北附近酶制劑等。需要消耗大量的葡萄糖，也可以作為微生物多糖和有機溶劑的原料。2.工業(yè)葡萄糖被廣泛應用于工業(yè)上，如粘合劑、湖北附近燃燒產品、湖北附近塑料制品、湖北附近印染、湖北同城制革、湖北當地電鍍、湖北鉆孔、湖北油漆、湖北肥皂、湖北附近農藥等。