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苗床管理 1、正確控溫:膜內(nèi)溫度控制在25——30度之間。晴天上午10點(diǎn)至下午2點(diǎn)之間,要注意膜內(nèi)空間溫度變化。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)間是膜內(nèi)高溫期,可能傷苗。測(cè)溫后,根據(jù)不同時(shí)期的適宜溫度,采取相應(yīng)增溫、保溫或降溫措施。育苗期應(yīng)以控制溫度為重點(diǎn),育苗期的控溫分為3個(gè)階段:前期高溫催芽,中期平溫長(zhǎng)苗,后期低溫?zé)捗?。在薯芽出土前,以催為主,膜?nèi)溫度不超過(guò)35℃,一般不通風(fēng),從薯苗出齊到采苗前10天,溫度適當(dāng)降低,前階段不低于30℃,后階段不低于25℃,及時(shí)進(jìn)行調(diào)溫。在接近大田栽苗前7—10天,把苗床溫降低到大氣溫度,停止加溫,晝夜揭開薄膜煉苗,薯苗在自然條件下提高適應(yīng)自然的能力,使薯苗老健。
對(duì)土壤有一些要求,適合沙地、甚至是其他植物不適合的砂礫地也很適合紫薯生長(zhǎng)。紫薯喜歡干燥不喜歡濕潤(rùn),所以一些其他的保水性好土壤或是黏重土壤都特別不適合種植。特別是種植過(guò)水稻的田很不適合。適合在黃壤土壤、黑土中種植。不喜歡水分,喜歡干燥,水分過(guò)多,地下根莖容易腐爛或者是感染病菌,也有可能食用根莖,煮熟以后含水過(guò)多,是稀的,口感不好。而且主要靠須根吸收的紫薯害怕積水,影響根系吸收能力,導(dǎo)致不能吸收營(yíng)養(yǎng)。含水量大的土地種植產(chǎn)量會(huì)降低,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)成分會(huì)減少。
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平衡飲食是避免各種營(yíng)養(yǎng)素缺乏的重要方法,那些偏食習(xí)慣是不可取的,尤其是現(xiàn)代節(jié)奏較快的社會(huì),不能一味追求方便,而把飲食簡(jiǎn)單化,要有意識(shí)地?cái)z入各種營(yíng)養(yǎng)素。從結(jié)腸癌的角度出發(fā)紫薯苗是可以吃的,不僅可以吃而而且紫薯苗中含有的營(yíng)養(yǎng)比紅薯還要高。紫薯由于具有營(yíng)養(yǎng)、著色、保健等多重作用,越來(lái)越引起國(guó)內(nèi)外的廣泛關(guān)注。紫薯色澤美觀,營(yíng)養(yǎng)豐富,用紫薯制作的粉絲勁道、耐煮,口感。同時(shí),紫薯加工還有更大的潛力可挖掘,將紫薯去皮烘干粉碎后加工成全粉,是很好的食品添加原料,可作為各種糕點(diǎn)主料和配料,以紫薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅等,營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好,頗受市場(chǎng)青睞,還可以在紫薯中提取花青素。紫薯苗是紫薯發(fā)育而成也可以長(zhǎng)出紫薯。所以紫薯苗中也含有大量的花青素和硒元素,還有各種葉綠素還有膳食纖維,維生素等等。紫薯苗比紅薯苗好吃,而且還營(yíng)養(yǎng),含有大量的花青素有美容養(yǎng)顏的效果。
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