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食味居布袋饃培訓(xùn),布袋饃做法,布袋饃配方配料,布袋餅技術(shù)培訓(xùn),正宗布袋饃技術(shù)培訓(xùn)布袋饃是北方的一種主食,標(biāo)志著來年是個豐收年.所以饃里裝滿了菜,有野菜、胡蘿卜、粉絲、蔥等,可以隨自己口味放。布袋饃夾串, 秘制醬料,市場前景好,獲利大,想學(xué)技術(shù),合作的朋友可以來食味居現(xiàn)場學(xué)習(xí),必定創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目 。
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布袋饃是北方的一種新型特色小吃,象征著來年是個豐收年.所以饃里裝滿了蔬菜,豆制品、肉食、粉絲、鵪鶉蛋等等,食用具體可以隨自己口味放。與炸的餅相比,布袋饃蒸出的饃正好可以解除油膩,饃外表美觀、松軟可口,與炸的串串是較好的搭配,兩者缺一不可。(價格也不貴)炸后切碎,加醬,麻汁,孜然,調(diào)配好夾到布袋饃里。香味突出,醬香適中,鮮香可口,特別是那個醬特別香,特別能勾起食欲。
袋袋饃(口袋饃)以形狀而得名,選用小麥高筋面粉,和面,發(fā)面,把饃饃做出布袋的形狀,上籠屜蒸熟。各種常見的食材,油麥菜、洋蔥、土豆、茄子、冬瓜、白菜、包菜、西藍(lán)花、金針菇、豆腐皮、千頁豆腐、魚豆腐、面筋、蝦丸、牛肉丸、火腿腸、雞肉串、骨肉相連、香酥雞腿等等,油炸后都可以一股腦盛進(jìn)袋袋饃里。
袋袋饃--攤位小吃課程安排:較好步:初步講解學(xué)習(xí)流程及主意事項(xiàng)。第二步:專業(yè)邊講解邊操作。第三步:專業(yè)手把手一對一做每步教學(xué)。第四步:學(xué)員親自動手,旁邊指導(dǎo)。第五步:學(xué)員自由實(shí)踐操作練習(xí)(不限次數(shù))。第六步:視情況安排實(shí)習(xí)。我們所教授的袋袋饃技術(shù)配方化,不對任何學(xué)員保留技術(shù),袋袋饃培訓(xùn)真正讓學(xué)員學(xué)到東西,原材料都可以在當(dāng)?shù)夭少彛?jié)約成本,收入,針對袋袋饃的全套技術(shù)我們都是按照固定的配方作,無論你的廚藝是多么精湛還是沒下過廚房或者說沒文化都可以學(xué)的會學(xué)的懂學(xué)的精,我們教學(xué)有自己的,學(xué)員跟著學(xué)習(xí)操作可以完全袋袋饃的技術(shù)。
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