以下是:質(zhì)量優(yōu)的臘肉臘腸烘干機(jī)生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品參數(shù) 

質(zhì)量優(yōu)的臘肉臘腸烘干機(jī)生產(chǎn)廠家,益禾科技有限公司(佛坪分公司)專業(yè)從事質(zhì)量優(yōu)的臘肉臘腸烘干機(jī)生產(chǎn)廠家,聯(lián)系人:方曉東,電話:0527-88266222、17768165506,QQ:353448875,發(fā)貨地:廣州市花都區(qū)新華鎮(zhèn)蓮塘工業(yè)園,以下是質(zhì)量優(yōu)的臘肉臘腸烘干機(jī)生產(chǎn)廠家的詳細(xì)頁面。  陜西省,漢中市,佛坪縣  佛坪縣被譽(yù)為“大熊貓的故鄉(xiāng)”和“中國山茱萸之鄉(xiāng)”。秦更元十三年（前312年），屬漢中郡成固縣。西漢時，屬漢中郡安陽縣地。清道光四年（1824年），設(shè)立佛坪廳。民國二年（1913年）2月，佛坪廳改為佛坪縣，隸屬漢中府。1996年2月，佛坪縣隸屬漢中市。2021年12月8日，佛坪縣被陜西省文化和旅游廳列入陜西省全域旅游示范區(qū)。




  
我們?yōu)槟尸F(xiàn)了一部精彩絕倫的質(zhì)量優(yōu)的臘肉臘腸烘干機(jī)生產(chǎn)廠家產(chǎn)品視頻，讓您感受產(chǎn)品的獨(dú)特之處。

以下是:質(zhì)量優(yōu)的臘肉臘腸烘干機(jī)生產(chǎn)廠家的圖文介紹 

臘腸烘干機(jī)的出現(xiàn)：

以前傳統(tǒng)的臘腸，一般是在制作之后，拿到太陽底下曬干。于是我們經(jīng)常會在一些谷場、空曠場地看到一排排的臘腸、臘肉懸掛在竹竿上。而周圍時常會有蟲蠅圍繞，還有過往的車輛濺起的灰塵，還有四處紛飛的粉塵。可想而知，這樣的臘腸曬出來，衛(wèi)生問題很讓人擔(dān)憂。消費(fèi)者對食品衛(wèi)生要求越來越高，對于臘腸的傳統(tǒng)干燥方式，自然是無法接受，即便是對臘腸臘味非常喜愛，也只能望而卻步。可見，干燥工藝在臘腸制作加工中是非常重要的一環(huán)。選擇一種好用的臘腸烘干機(jī)非常重要，新一代熱泵臘腸烘干機(jī)是一款可用戶遇到的諸多干燥問題，它烘干周期短，運(yùn)行成本低，技術(shù)成熟，性能穩(wěn)定。更重要的一點(diǎn)是，作為食品類加工，熱泵臘腸烘干機(jī)采用空氣能作為能源，非常環(huán)保衛(wèi)生，綠色。


漢中佛坪廣州益禾科技有限公司主營各種 烘干機(jī)，憑著“團(tuán)結(jié)、務(wù)實(shí)、敬業(yè)、奉獻(xiàn)“的企業(yè)精神，經(jīng)過全體員工的努力拼搏和積j i開拓，在市場享有較高信譽(yù)。 公司一貫重合同、守信用，在業(yè)界內(nèi)享有較高的商業(yè)信譽(yù)，且有雄厚的經(jīng)營實(shí)力，能穩(wěn)健地向客戶提供產(chǎn)品的營銷服務(wù)，本著“誠信為本，質(zhì)量至上，客戶滿意，追求卓越”的經(jīng)營理念和“品種全，規(guī)格齊，質(zhì)量好，服務(wù)佳”的競爭優(yōu)勢，本著“誠信為本，質(zhì)量至上，客戶滿意，追求卓越”的經(jīng)營理念和“品種全，規(guī)格齊，質(zhì)量好，服務(wù)佳”的競爭優(yōu)勢，贏得了廣大客戶的信賴和支持，歡迎來電:0527-88266888，我們將竭誠為您服務(wù)。





	益禾臘腸烘干機(jī)如何操作：


	臘腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品，是中國肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。在使用熱泵烘干機(jī)對臘腸進(jìn)行干制時，因根據(jù)不同臘腸的品種進(jìn)行工藝的調(diào)整，目前，大部分采用下面的操作模式：

1、 啟動臘腸烘干機(jī)，先進(jìn)行預(yù)熱，讓烤房溫度快速升溫到60-65℃，目的是使新鮮的臘腸在2小時內(nèi)達(dá)到內(nèi)外溫度一致，升溫的過程也是調(diào)味料和肉一個發(fā)酵的過程，可以控制肉不變色，不變味。 


	2、 預(yù)熱之后，將熱泵臘腸烘干機(jī)溫度調(diào)節(jié)至45-50℃，此階段為轉(zhuǎn)色期，臘腸表面水分已被蒸發(fā)，色澤從進(jìn)料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。預(yù)熱加轉(zhuǎn)色期歷時5-6個小時。 


	3、 之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設(shè)定在52-54℃，時間設(shè)定為4-6個小時。此時臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開始收縮。 


	4、 緊接著進(jìn)入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個小時，在這個期間臘腸內(nèi)部的水份含量持續(xù)減少，臘腸明顯收縮，外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。 


	5、 在之后就是快速干燥階段，為了強(qiáng)化干燥的速度，溫度升溫到60-62℃，烘干時間控制在22-24個小時，當(dāng)臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。



	臘腸烘干注意事項(xiàng)：


	(1)臘腸烘干要求低溫烘干，烘干的熱風(fēng)溫度要求在45-70℃之間，此為熱泵除濕烘干機(jī)  工作區(qū)域。 


	(2)濕臘腸含水量大，烘干過程需要去除的水份量大，熱泵除濕烘干是低溫烘干去濕效率  的解決方案。


	(3)臘腸的加工除了去水以外還有臘腸口味的加工過程、對生化指標(biāo)也有明確要求，此過程對烘干房的溫濕度能夠精準(zhǔn)的控制，熱泵除濕烘干機(jī)能夠有效地控制和調(diào)節(jié)烘房的溫、濕度，滿足臘腸烘干的工藝要求。 


	通過不同客戶的使用情況，不斷的對臘腸干燥的了解，我司精益求精，陸續(xù)的對臘腸設(shè)備進(jìn)行更新?lián)Q代，以求降低客戶的生產(chǎn)成本，改善客戶的生產(chǎn)環(huán)境，提高客戶產(chǎn)品的品質(zhì)。



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