中西面點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)真技術(shù)
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
| 中西面點(diǎn)培訓(xùn) | 早點(diǎn)小吃培訓(xùn) |
| 面食培訓(xùn) | 河北職業(yè)技能培訓(xùn) |
| 范圍 | 中西面點(diǎn)培訓(xùn)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋江蘇省、無(wú)錫市、南長(zhǎng)區(qū)、崇安區(qū)、北塘區(qū)、錫山區(qū)、惠山區(qū)、濱湖區(qū)、江陰市、宜興市等區(qū)域。 |
6、包子系列 天津狗不理包子、功夫包子、杭州小籠包子、雞蛋韭菜包子、灌湯包、水煎包、三鮮包、酸菜包、雞肉包、狗肉包、海鮮包、牛肉包、羊肉包
中式面點(diǎn)班:
專(zhuān)業(yè)課精講：《中點(diǎn)基礎(chǔ)知識(shí)》《食品衛(wèi)生知識(shí)》
授課內(nèi)容：
1.系統(tǒng)傳授各類(lèi)面團(tuán)的制作方法（如各種特色包子,餃子,餡餅,火燒,拉面,特色面條,珍珠圓子,回頭餅,京東肉餅等80多種 面點(diǎn)小吃的制作）
2.*學(xué)習(xí)面點(diǎn)制作技法，煎、炸、烤等各類(lèi)點(diǎn)心制作
3.各地風(fēng)味小吃如:刀削面、蘭州拉面、包子、麻食以及酥點(diǎn)、南瓜餅、面塑?chē)叺戎谱骷挤ā?/span>
西式面點(diǎn)班（糕點(diǎn)班）：
招生對(duì)象：性別年齡不限，有志于系統(tǒng)*學(xué)習(xí)糕點(diǎn)面包制作的人士。
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)技術(shù)和藝術(shù)兼?zhèn)洳⑶揖邆渚C合職業(yè)能力的各餐飲單位糕點(diǎn)技工和管理人員。
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1.面包類(lèi)、蛋糕類(lèi)、西點(diǎn)類(lèi)、特色產(chǎn)品類(lèi)、裱花藝術(shù)類(lèi)。
2.各種點(diǎn)心制作技術(shù)和配比技術(shù)。
3.西點(diǎn)概論、西點(diǎn)原料知識(shí)、西點(diǎn)加工工藝、營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生知識(shí)等。
7、主食系列 饅頭、花卷、豆包、糖火燒 、大餅、餡餅、燒餅、卷餅、千層餅、麻團(tuán)、糯米糕、糖三角、手抓餅、油餅、京東肉餅、雜糧餅、門(mén)丁肉餅、
8、燒烤系列 烤羊肉串、羊腿、板筋、羊腰子、雞產(chǎn)品、饅頭片、烤各種蔬菜、鐵板魷魚(yú)
9、熟食系列 醬豬頭肉、羊肉、牛肉等各種禽類(lèi)畜類(lèi)產(chǎn)品的鹵、醬做法。紅油、麻辣油及各種醬料的制作
10、冷飲系列 冰淇淋、冰粥、刨冰、奶茶、冷熱飲、果汁、果凍、糖水、奶酪、奶昔、咖啡、布丁、巧克力
主要學(xué)習(xí)各種面點(diǎn)主食、小吃、酒店用的各種面食等。如各種特色包子、餃子、火燒、拉面、板面。特色面條、珍珠圓子、回頭餅，京東肉餅等80多種面點(diǎn)小吃的制作。學(xué)員畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、*食堂等單位從事面點(diǎn)師工作。也可以自己開(kāi)辦各類(lèi)小吃店，餃子館、面館，以及各類(lèi)主食廚房等
虎振技工學(xué)校(無(wú)錫市南長(zhǎng)區(qū)分公司)嚴(yán)格信守平等互利、質(zhì)量為先、用戶至上的原則，為用戶提供熱情周到的服務(wù)，協(xié)助指導(dǎo)用戶安裝、調(diào)試并幫助用戶跟蹤服務(wù)解決 汽車(chē)鈑金噴漆培訓(xùn)實(shí)際問(wèn)題。嚴(yán)格執(zhí)行完善的售前、售中、售后服務(wù)，做到讓客戶省心、省時(shí)、省力。公司誠(chéng)信、實(shí)力、品質(zhì)、獲得認(rèn)可，至此歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。
經(jīng)過(guò)上千年的發(fā)展，如今的面點(diǎn)已經(jīng)走向世界，并且得到了其他*高度的評(píng)價(jià)，頗受外國(guó)人喜歡。在國(guó)外，一些比較有特色的、傳統(tǒng)的面點(diǎn)食品店都是頗受歡迎。在國(guó)內(nèi)，面點(diǎn)也是以各種形式出現(xiàn)在大家的視線里，成為人們生活中不可缺少的重要組成部分，尤其是在靠近北方的城市。
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